4 Υγιεινές καλοκαιρινές συνταγές για επίπεδη κοιλιά - SheKnows

Τίποτα δεν θα καταστρέψει μια προτεινόμενη ημέρα πισίνας ή ένα σαββατοκύριακο στην παραλία, όπως μια κορυφή μάφιν στο έφηβο μπικίνι σας. Για να αποφύγετε αυτήν την τόσο συνηθισμένη κατάρρευση, απολαύστε μία από αυτές τις συνταγές την εβδομάδα του ταξιδιού σας στην παραλία. Η αδυνατισμένη κοιλιά και το σέξι νέο σώμα σας θα ζηλέψουν σχεδόν όλοι γύρω.

Σχετική ιστορία. Η συνταγή της Jameta Oliver για τη φέτα δίνει ότι τα ζυμαρικά TikTok τρέχουν για τα χρήματά της

Τώρα, όλοι γνωρίζουμε ότι δεν μπορείτε να πάρετε ένα στομάχι νιπτήρα χωρίς λίπος αγκώνα, αλλά η διατροφή είναι εξίσου σημαντική. Αυτές οι συνταγές είναι γεμάτες με υπερτροφές που είναι γεμάτες με ισχυρά αντιοξειδωτικά και υγιή λίπη και ίνες, τα οποία όλα βοηθούν στην απομάκρυνση του επίμονου λίπους της κοιλιάς. Ποιος ήξερε ότι μπορούσατε πραγματικά να φάτε αυτό το λίπος στην κοιλιά;

1. Κεφτεδάκια βισώνων με κολοκυθάκια και κορδέλες σκουός

Αντικαταστήστε τα κανονικά σας κεφτεδάκια με βίσονες για μερικούς λόγους. Όχι μόνο τα κεφτεδάκια βισών έχουν καλύτερη γεύση, αλλά ο βίσων παρέχει περισσότερη πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά με περίπου το μισό λίπος και θερμίδες του βοείου κρέατος και πάνω από 35 τοις εκατό περισσότερη πρωτεΐνη, αφήνοντάς σας να νιώσετε χορτάτοι μακρύτερα. Το να βάζετε κορδέλες κολοκυθιού στη θέση των κανονικών ζυμαρικών θα μειώσει τους υδατάνθρακες και θα αποτρέψει το φούσκωμα.

Σερβίρει 4

Συστατικά:

• 2 μεγάλα κολοκυθάκια, τα άκρα αφαιρέθηκαν
• 2 καλοκαιρινές κολοκύθες, τα άκρα αφαιρέθηκαν
• 3 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 4 πακέτα Κεφτεδάκια PlainSmart βισώνων
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκια παρμεζάνα
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• Φρέσκος βασιλικός

Κατευθύνσεις:

1. Για να φτιάξετε τις κορδέλες, ρυθμίστε το μαντολίνο σας στη ρύθμιση 1/16 και κόψτε προσεκτικά τα κολοκυθάκια και ψιλοκόψτε σε λεπτές κορδέλες.
2. Σε ένα μεγάλο γουόκ ή τηγάνι, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τις κορδέλες και αλατοπιπερώνουμε. Μαγειρέψτε για περίπου 6 έως 8 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς οι κορδέλες.
3. Κόψτε την κορυφή των σακουλών κεφτέ (για αερισμό) και ζεστάνετε τους κεφτέδες στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά (ανά σακούλα). Αφαιρέστε τα κεφτεδάκια από τη σακούλα, και ρίξτε τα πάνω από τα κολοκυθάκια και τις κορδέλες κολοκύθας. Ανακατεύουμε με τη σάλτσα marinara, και ανακατεύουμε να επικαλυφθεί.
4. Σερβίρετε σε 4 μπολ. Γαρνίρετε με παρμεζάνα και φρέσκο ​​βασιλικό.

2. Συνταγή πράσινου τσαγιού και smoothie με μούρα

Το πράσινο τσάι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και χρησιμοποιείται για απώλεια βάρους και υγιή ενέργεια εδώ και δεκαετίες. Αυτό που κάνει το πράσινο τσάι τόσο μεγάλη προσθήκη σε αυτό το smoothie είναι το γεγονός ότι διεγείρει φυσικά το μεταβολισμό. Αναμεμειγμένο με γεύμα λιναριού (που είναι γεμάτο φυτικές ίνες), μούρα και μέλι, αυτό το smoothie θα ξεκινήσει τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους και θα σας κρατήσει χορτάτους.

Αποδόσεις 2

Συστατικά:

• 2 σακουλάκια τσάι πράσινο τσάι
• 3 φλιτζάνια βραστό νερό
• 1-1/2 φλιτζάνια μικτά μούρα
• 1/2 φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες
• 1 μπανάνα
• 1/2 φλιτζάνι άπαχο ελληνικό γιαούρτι
• 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
• 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
• 2 κουταλιές της σούπας γεύμα λιναριού
• 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
• 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι

Κατευθύνσεις:

1. Ρίξτε το βραστό νερό σε 2 κούπες. Τοποθετήστε μια σακούλα τσαγιού σε κάθε κούπα και αφήστε να βράσει για περίπου 10 λεπτά. Αφαιρέστε τις σακούλες τσαγιού και τοποθετήστε το τσάι στο ψυγείο για να παγώσει εντελώς.
2. Ρίξτε το παγωμένο τσάι σε ένα μεγάλο μπλέντερ. Προσθέστε τα μικτά μούρα, φράουλες, μπανάνα, γιαούρτι, γάλα αμυγδάλου, φυστικοβούτυρο, γεύμα λιναριού, σπόρους chia και μέλι. Ανακατεύουμε ψηλά μέχρι να γίνει λείο και παχύ.
3. Ρίξτε το smoothie σε 2 παγωμένα βάζα Mason και γαρνίρετε με φέτες φράουλες.

3. Συνταγή για μπισκότο φυστικοβούτυρο, γεύμα λιναριού και σπόρους chia

Το φυστικοβούτυρο είναι καλό για σας για ένα εκατομμύριο και έναν λόγο, αλλά υπάρχει ένας λόγος που είναι καλό και για την αδύνατη κοιλιά σας. Το φυστικοβούτυρο είναι γεμάτο από μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση του λίπους στην κοιλιά. Αλλά αυτό δεν είναι όλο! Το φυστικοβούτυρο είναι επίσης υψηλό σε βιταμίνη Ε και έχει πάνω από 208 χιλιοστόγραμμα καλίου για την οικοδόμηση μυών. Προσθέστε σπόρους chia και έχετε ένα εξαιρετικά υγιεινό μπισκότο!

Αποδίδει 8-10

Συστατικά:

• 1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/2 φλιτζάνι μαύρη καστανή ζάχαρη, συσκευασμένη
• 1/3 φλιτζάνι τραγανό φυστικοβούτυρο
• 2 κουταλιές της σούπας μη ζαχαρούχο μήλο
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/3 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
• 2-1/2 κουταλιές της σούπας αλεύρι λιναριού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 2-3 κουταλιές σπόροι chia
• 1/3 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε το μήλο, τη ζάχαρη, το αυγό, το εκχύλισμα βανίλιας και το τραγανό φυστικοβούτυρο μέχρι να πήξει και να αφρατέψει. Ανακατέψτε τα αλεύρια, το λιναρόσπορο, το μπέικιν πάουντερ και τους σπόρους chia. Ανακατεύουμε να ενωθούν. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, ανακατέψτε τα κομμάτια σοκολάτας.
2. Καλύψτε το μείγμα με αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη σαράν και αφήστε το να κρυώσει για περίπου 4 ώρες.
3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Στρώστε ένα φύλλο μπισκότων με χαρτί περγαμηνής και ψεκάστε το με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
4. Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα παγωτού, βγάλτε 8 με 10 μπισκότα στο ταψί. Πασπαλίστε με επιπλέον σπόρους chia.
5. Bήνουμε για περίπου 12 έως 14 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν πλήρως.

4. Συνταγή σαλάτας πέστο ρόκας με τορτελίνι

Τα ζυμαρικά δεν είναι εκτός μενού, ειδικά όταν συνδυάζονται με υγιεινά λαχανικά όπως κολοκυθάκια, ντομάτες και σκόρδο, όλα εκ των οποίων είναι πλούσια σε βιταμίνη Α που καταπολεμά τον καρκίνο καθώς και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην επιβράδυνση της αύξησης του σακχάρου στο αίμα μετά από εσάς τρώω. Επιπλέον, το πέστο παρασκευάζεται με ελαιόλαδο, το οποίο είναι υψηλό σε αυτά τα υγιή λίπη για τα οποία μιλήσαμε νωρίτερα.

Συνταγή ελαφρώς προσαρμοσμένη από Πρόληψη

Σερβίρει 4

Συστατικά:

Για τη σαλάτα

• 1 συσκευασία κατεψυγμένα τορτελίνια
• 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 2 φλιτζάνια καρότα, κομμένα σε φέτες
• 2 φλιτζάνια κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες
• 2 φλιτζάνια μικρές ντομάτες, κομμένες σε φέτες
• Αλατοπίπερο
• 1-1/2 κουταλιές της σούπας ηλιόσπορους

Για το πέστο

• 2 φλιτζάνια μωρό ρόκα
• 1/2 φλιτζάνι καρύδια
• 1/2 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα
• 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 4 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες
• Αλάτι και πιπέρι

Κατευθύνσεις:

1. Για να φτιάξετε το πέστο, τοποθετήστε τη ρόκα, τα καρύδια, την παρμεζάνα, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Χτυπήστε χαμηλά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Κρατήστε περίπου 3 κουταλιές της σούπας για αυτή τη συνταγή και αποθηκεύστε τις υπόλοιπες για αργότερα.
2. Για να φτιάξετε τη σαλάτα, βάλτε πρώτα μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράσει γρήγορα. Προσθέστε μια σταγόνα αλάτι και, στη συνέχεια, προσθέστε τις τορτελίνι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 7 έως 9 λεπτά.
3. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και τα καρότα και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά, περίπου 4 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά.
4. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα καρότα, τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες με τα ζυμαρικά. Προσθέτουμε το πέστο και ανακατεύουμε να ενωθούν.
5. Πασπαλίστε τα καρυδάκια πάνω από τις τορτελίνι και σερβίρετε.

Περισσότερες αδύνατες συνταγές

Δερμάτινες συνταγές μαργαρίτας
3 Συνθετικές συνταγές αβοκάντο
Kick-start άνοιξη με skinny συνταγές ζυμαρικών