Chipotle
Το Chipotle είναι υγιές, αλλά οι μερίδες είναι τεράστιες. Ένα burrito είναι αρκετό για μερικά γεύματα. Δειπνήστε εδώ με την ιδέα της κοινής χρήσης. Or παραγγείλετε τα στηρίγματα burrito σας σε ένα μπολ και εγκαταλείψτε εντελώς την τορτίγια. Θα έχετε ακόμα υπολείμματα.
Panera
Το Panera είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Παραγγέλνω μισή ψητή γαλοπούλα και αβοκάντο BLT (μείον το μπέικον) σε προζύμι με μισό μπολ χορτοφαγικής σούπας από μαύρα φασόλια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Or παραλείψτε τη σούπα και επιλέξτε το φλιτζάνι φρέσκων φρούτων ή παραγγείλετε το σάντουιτς σε ρολό ολικής αλέσεως. Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτή η ανταλλαγή είναι πολύ καλύτερη επιλογή από το ψητό γαλοπούλα αγκινάρα panini στο asiago focaccia (η αγκινάρα σε ένα άλειμμα).
Μετρό
Τα ψάρια είναι πιο υγιεινά - σωστά; Το πρόβλημα είναι ότι η mayo κρατάει το υπο-τόνο 6 ιντσών μαζί. Μια πιο υγιεινή ανταλλαγή είναι το ψητό βόειο κρέας 6 ιντσών στο ψωμί σίτου. Ακόμα καλύτερα, πηγαίνετε για τη λαχανική απόλαυση για ψωμί ολικής αλέσεως.
Taco Bell
Θυμάστε τον κωδικό για τραγανό; Τηγανητό. Παραλείψτε το τραγανό taco supreme και αναβαθμίστε το νωπό taco κοτόπουλου νωπογραφίας. Ένα μαλακό taco με όλα τα στερεώματα είναι χαμηλότερο σε λιπαρά και θερμίδες από το τραγανό αντίστοιχο.
McDonalds
Αντίο, Big Mac. Το McDouble είναι πολύ καλύτερη επιλογή. Και πάλι, κατηγορήστε το για τη μαγιονέζα, το κύριο συστατικό της μυστικής σάλτσας, μαζί με το περιττό ενδιάμεσο στρώμα ψωμιού.
KFC
Άλλη μια φορά: ψητά στη σχάρα τηγανίζονται κάθε φορά, ειδικά εδώ, όπου κυριαρχεί το «F». Έτσι, αντί για τηγανητό στήθος κοτόπουλου Συνταγής, δοκιμάστε το στήθος κοτόπουλου στη σχάρα του Κεντάκι.
Panda Express
Ξεκινήστε το γεύμα σας με λίγη ζεστή και ξινή σούπα. Είναι ικανοποιητικό και θα σας βοηθήσει να γεμίσετε. Προσοχή σε πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το κοτόπουλο πορτοκάλι. Αντίθετα, το στήθος κοτόπουλου με φασόλια προσφέρει λιγότερα λιπαρά και περισσότερα λαχανικά για ένα πιο υγιεινό γεύμα.
Πιτσα Χατ
Σας έδωσα μερικές οδηγίες για πίτσα στην ενότητα Κανόνες παραπάνω, αλλά εδώ είναι ένα πιο σαρκώδες παράδειγμα που σας επιτρέπει να μειώσετε τις θερμίδες και το λίπος στο μισό. Παραγγείλετε δύο φέτες από τη μέτρια λεπτή και τραγανή πεπερόνι 12 ιντσών και μανιτάρι αντί για δύο φέτες της πίτσας μεσαίου ταψιού των 12 ιντσών του λάτρη του κρέατος. Πάρτε το κρέας σας και φάτε το κι εσείς! Απλώς μην παραγγείλετε μια πίτα στοιβασμένη ψηλά με πεπερόνι, ζαμπόν, μοσχάρι, μπέικον και λουκάνικο.
