Η νέα σχολική χρονιά μόλις ξεκίνησε. Πολλά παιδιά με λαμπερά μάτια γεμάτα ενθουσιασμό πηγαίνουν στην τάξη με τα σακίδια και, σε ορισμένες περιπτώσεις, τα iPad. Αλλά όταν ένα στα τρία παιδιά στις ΗΠΑ είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, αυτό που μαζεύουμε στο σχολείο τους τα μεσημεριανά, μαζί με τις επιλογές που κάνουν στις καφετέριες του σχολείου, κάνουν μεγάλη διαφορά σε αυτά συνολική υγεία.
Μήπως κόβετε άκρη στα σχολικά γεύματα του παιδιού σας;
Εμείς οι γονείς ξεκινάμε τη σχολική χρονιά με τόσο ενθουσιασμό και ενθουσιασμό. Δεν θέλουμε παρά το καλύτερο για τα παιδιά μας, ειδικά όταν πρόκειται για το γεύμα τους στο σχολείο. Αυτός ο ενθουσιασμός, ωστόσο, συχνά σβήνει όταν αρχίζει το άγχος της καθημερινής ρουτίνας. Συμπληρώνουμε τα σχολικά έντυπα, βοηθάμε τα παιδιά μας με την εργασία τους και τα μεταφέρουμε σε διάφορες αθλητικές εκδηλώσεις. Μαθαίνουμε να κόβουμε τις γωνίες μόνο για να περάσουμε την ημέρα. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι συχνά η πρώτη θέση που κάνουμε συμβιβασμούς είναι στο τμήμα υγιεινών γευμάτων, επειδή τα υγιεινά γεύματα μπορεί να απαιτούν λίγο χρόνο και προσπάθεια για την προετοιμασία. Αλλά δεν χρειάζεται.
Ξεπεράστε τα εμπόδια στην υγιεινή διατροφή
Η συσκευασία ενός υγιεινού σχολικού γεύματος μπορεί να φαίνεται τρομακτική στην αρχή. Πολλοί γονείς ανησυχούν ότι τα παιδιά τους θα αφήσουν το μεγαλύτερο μέρος του γεύματος τους επειδή δεν τους αρέσει αυτό που είναι συσκευασμένο. Επιπλέον, πρέπει να ανταγωνιστούν την ολοένα αυξανόμενη παλίρροια επιλογών γρήγορου φαγητού, μερικές φορές ακόμη και στις καφετέριες των παιδιών μας.
Πάρτε καρδιά: Η συσκευασία του απόλυτου υγιεινού κουτιού γεύματος είναι απολύτως δυνατή. Θυμηθείτε να το κάνετε απλό και να συμπεριλάβετε το παιδί σας στη διαδικασία. Οι καλές διατροφικές συνήθειες ξεκινούν από το σπίτι και δοκιμάζονται στο σχολείο. Ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση των ανθυγιεινών επιλογών διατροφής είναι να διδάξετε στα παιδιά σας καλές συνήθειες στο σπίτι από την αρχή.
5 Υγιεινές συμβουλές για το μεσημεριανό γεύμα
Όταν ετοιμάζετε ένα υγιεινό σχολικό γεύμα, ακολουθήστε αυτούς τους βασικούς κανόνες.
|
Μην πακετάρετε "gotcha!" τρόφιμα
Είναι σημαντικό για τα παιδιά σας να δοκιμάζουν νέα τρόφιμα στο σπίτι πολύ πριν τα βάλετε στα κουτιά τους - αν τους εκπλήξετε στο σχολείο με μια νέα επιλογή φαγητού, πιθανότατα θα το πετάξουν χωρίς καν να το δοκιμάσουν το! Βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας είναι εξοικειωμένο με τα τρόφιμα που συσκευάζετε πριν τα συσκευάζεις. Βοηθήστε τα να αναπτύξουν μια γεύση για πιο υγιεινά τρόφιμα στο σπίτι - τότε θα είναι πιο πιθανό να τρώνε αυτά τα τρόφιμα αντί να τα «ανταλλάσσουν» με κάτι που βρίσκουν στο σχολείο.
Διδάξτε τους καλά
Τα παιδιά μαθαίνουν καλύτερα με το παράδειγμα. Τρώτε μια ποικιλία από υγιεινά τρόφιμα στο σπίτι και κάντε τα παιδιά σας να ψωνίζουν ενώ τα μαθαίνετε για φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Διδάξτε τους πώς καλλιεργούνται αυτά τα τρόφιμα και από πού προέρχονται. Εμπλέξτε τους στη διαδικασία επιλογής των δικών τους υγιεινών μεσημεριανών σνακ.
Κάντε το εύκολο για τον εαυτό σας
Θέλετε να ανταγωνιστείτε το γρήγορο και εύκολο πρόχειρο φαγητό; Το μυστικό είναι να φτιάξετε υγιεινά τρόφιμα εξίσου γρήγορα και εύκολα με το πρόχειρο φαγητό. Προγραμματίστε διαφορετικές επιλογές υγιεινού γεύματος εκ των προτέρων, όταν έχετε περισσότερο χρόνο να σκεφτείτε. Φτιάξτε μαζικά γεύματα τις Κυριακές που θα διαρκέσουν όλη την εβδομάδα. Μπορείτε ακόμη και να ζητήσετε από το παιδί σας να μαγειρέψει το πιάτο την Κυριακή το βράδυ πριν η εβδομάδα απασχολήσει. Πετάξτε όποιες επιλογές χρειάζονται πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν και κρατήστε αυτές που μπορείτε να κάνετε γρήγορα χωρίς άγχος.
Φυσικά και φρέσκα
Διαβάστε τις ετικέτες - αλλά μην ανησυχείτε (πολύ) για τις θερμίδες, τα λίπη και τα σάκχαρα. Σίγουρα, αυτά είναι σημαντικά, αλλά αν αρχίσετε να προσθέτετε περισσότερες φυσικές επιλογές και λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα, τότε είστε ήδη μπροστά από το παιχνίδι. Κάντε σταδιακές αλλά σταθερές αλλαγές - με αυτόν τον τρόπο, το παιδί σας είναι πιο πιθανό να τις αποδεχτεί.
Εμπλέκομαι!
Συλλογικά, τα περισσότερα δημόσια σχολεία καταβάλλουν καλύτερη προσπάθεια να παρέχουν πιο υγιεινές επιλογές στους μαθητές τους, αλλά μην το λαμβάνετε αυτό κατ 'εκτίμηση. Τα σχολεία έχουν συνήθως έναν ιστότοπο που παρέχει διατροφικές πληροφορίες σχετικά με τις καθημερινές επιλογές γεύματος. Εάν το σχολείο σας δεν προσφέρει αυτή τη δυνατότητα, επιμείνετε να δημιουργήσουν ένα. Γνωρίστε τις επιλογές φαγητού της καφετέριας και μην φοβάστε να μιλήσετε αν διαφωνείτε. Αρκετά σχολεία έχουν απαντήσει στις ανησυχίες των γονέων σχετικά με πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων. Ζητήστε μια σαλάτα με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Αρκετά σχολεία έχουν εγκαταστήσει αυτά κατόπιν αιτήματος γονέων και μαθητών, με εξαιρετικά αποτελέσματα.
Πιο υγιεινές συμβουλές επιστροφής στο σχολείο!
5 συμβουλές για να έχετε την πιο υγιή σχολική χρονιά ακόμα
Υγιή παιδιά: Βασικά στοιχεία διατροφής στο σχολείο
Συμβουλές για μια σεζόν χωρίς άγχος στο σχολείο
