Goodie of the Week χωρίς γλουτένη: Το γιαούρτι με βατόμουρο σκάει-SheKnows

Τα φρέσκα φρούτα κάνουν ένα εξαιρετικό συστατικό για μια κατεψυγμένη ποπ απόλαυση! Ανακατέψτε μερικά βατόμουρα με μερικά μόνο συστατικά για καλοκαιρινή διασκέδαση!

Σχετική ιστορία. Το καρβέλι από παπαρουνόσπορο χωρίς γλουτένη της Giada De Laurentiis είναι μια λαμπερή και λαχταριστή απόλαυση μετά από όλες αυτές τις διακοπές

Δεν χρειάζεται να κυνηγάτε το φορτηγό παγωτό όταν έχετε αυτή τη συνταγή Goodie of the Week χωρίς γλουτένη για σκάει γιαούρτι με βατόμουρο! Μόνο τρία συστατικά - βατόμουρα, γιαούρτι βανίλιας και αρωματισμένη κρέμα γάλακτος - αναμιγνύονται τέλεια για να δημιουργήσουν αυτές τις παγωμένες λιχουδιές ιδανικές για τους καλοκαιρινούς μήνες!

Εάν δεν έχετε καλούπια κατάψυξης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά χάρτινα κύπελλα (όπως τα Dixie Cups) και ξύλινα μπαστούνια για να τα φτιάξετε: Προσθέστε το μείγμα στα φλιτζάνια μόλις μια ίντσα από την κορυφή. Καταψύξτε και, όταν σφίξουν αλλά δεν έχουν παγώσει εντελώς, προσθέστε τα ξύλινα μπαστούνια στη μέση του μείγματος στα φλιτζάνια. Συνεχίστε το πάγωμα μέχρι να στερεοποιηθεί. Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, τρέξτε τις πλευρές των φλιτζανιών κάτω από ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα και ξεκολλήστε το φλιτζάνι.

Σημείωση: Η γλουτένη μπορεί να βρεθεί σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και προϊόντα, από κέτσαπ μέχρι σάλτσα σόγιας έως καραμέλες και καρυκεύματα. Ενώ το SheKnows.com προσπαθεί να διασφαλίσει ότι αυτές οι συνταγές είναι χωρίς γλουτένη, διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των συστατικών όλων των τροφίμων και των τροφίμων που χρησιμοποιείτε για αυτές τις συνταγές για να βεβαιωθείτε ότι είναι επίσης χωρίς γλουτένη.

Συνταγή για βατόμουρο-γιαούρτι

Αποδίδει 4 (3 ουγγιές) σκάει

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
• 6 ουγκιές γιαούρτι βανίλια χωρίς γλουτένη
• 2/3 φλιτζάνι χωρίς γλουτένη μη γαλακτοκομικά κατεψυγμένα χτυπημένα υλικά, ξεπαγωμένα

Κατευθύνσεις:

1. Ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Αν θέλετε, προσθέστε μερικά ολόκληρα βατόμουρα στο μείγμα πριν τα προσθέσετε στα καλούπια.
3. Προσθέστε το μείγμα στις φόρμες και παγώστε για αρκετές ώρες μέχρι να σφίξει.
4. Όταν είστε έτοιμοι να τους σερβίρετε, περάστε τα καλούπια κάτω από πολύ ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα (μην τρέχετε τις κορυφές κάτω από το νερό) για να χαλαρώσουν.
5. Αφαιρέστε και σερβίρετε αμέσως.

Χαλάρωσε!

Περισσότερες συνταγές Goodie χωρίς γλουτένη

Μπάλες ποπ κορν κερασιού-αμυγδάλου
Μπράουνις με καραμέλα, αμύγδαλο και θαλασσινό αλάτι
Κρεμώδης πουτίγκα φυστικοβούτυρο