Συνταγή για μπισκότα ζάχαρης με θέμα το γάμο - SheKnows

Lookάχνετε για έναν χαριτωμένο, διασκεδαστικό, βρώσιμο τρόπο για να πείτε ευχαριστώ γάμος καλεσμένοι, παράνυμφοι ή οικοδεσπότες ντους που δεν θα σπάσουν την τράπεζα; Φτιάξτε μια παρτίδα από αυτά τα υπέροχα διακοσμημένα μπισκότα ζάχαρης με θέμα το γάμο! Το υπέροχο με αυτά τα όμορφα (και νόστιμα) μπισκότα είναι ότι μπορείτε να τα προσαρμόσετε ώστε να ταιριάζουν με το θέμα σας, τα χρώματα του γάμου και ακόμη και το φόρεμά σας! Ποιος είπε ότι οι χάρες ή τα δώρα πρέπει να είναι ακριβά;

Σχετική ιστορία. Οι Ayesha & Stephen Curry ανανέωσαν τους γαμήλιους όρκους τους σε μια γλυκιά τελετή που περιελάμβανε τα 3 παιδιά τους

Ακόμα κι αν δεν έχετε τις δεξιότητες διακόσμησης ενός επαγγελματία αρτοποιού, μπορείτε ακόμα να δημιουργήσετε υπέροχα μπισκότα χρησιμοποιώντας ζαχαρωτά και φαγώσιμα γλυκά, όπως λουλούδια και μαργαριτάρια! Αφού κρυώσουν, τυλίξτε κάθε μπισκότο σε μια όμορφη τσάντα από πλέγμα ή σελοφάν δεμένη με μια κορδέλα της επιλογής σας για μια όμορφα συσκευασμένη χάρη που όχι μόνο φαίνεται εκπληκτική, αλλά έχει και εκπληκτική γεύση!

Γαμήλια μπισκότα ζάχαρης

Παράγει περίπου 12 μπισκότα

Συστατικά:

Για τα μπισκότα:

• 5 κουταλιές μαλακό βούτυρο
• 3/4 φλιτζανιού λευκή ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αμύγδαλο)
• 1-2/3 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για το φοντάν:

• 1/2 φλιτζάνι σιρόπι λευκού καλαμποκιού
• 1/2 φλιτζάνι συντόμευση
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
• 1 λίβρα ζάχαρη ζαχαροπλαστικής

Κατευθύνσεις:

1. Για να φτιάξετε τα μπισκότα: Σε ένα μεσαίο μπολ, κρέμα βουτύρου και ζάχαρη. Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια, ανακατεύοντας καλά. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε προσεκτικά μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο μείγμα κρέμας βουτύρου, ένα φλιτζάνι κάθε φορά, αναμειγνύοντας μεταξύ των προσθηκών. *Η ζύμη θα είναι εύθρυπτη, αλλά θα σκληρύνει. Σχηματίστε μια μπάλα ζύμης με ζύμη και τυλίξτε σφιχτά σε πλαστική μεμβράνη ή χαρτί κεριού. Τοποθετήστε στο ψυγείο και αφήστε το να κρυώσει όλη τη νύχτα.
2. Μόλις κρυώσει η ζύμη, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Στρώστε ένα φύλλο μπισκότων σε αλουμινόχαρτο και ψεκάστε άφθονα με σπρέι μαγειρέματος. Στη συνέχεια, σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 1/4 ίντσας. Αλευρώνουμε ελαφρά τις άκρες του κόπτες μπισκότων με θέμα το γάμο και κόψτε σχήματα. Ξανακυλήστε τα υπολείμματα ζύμης και επαναλάβετε μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλη η ζύμη.
3. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε απόσταση τουλάχιστον μίας ίντσας και ψήστε για οκτώ έως 12 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα. Τοποθετήστε το σε ένα συρμάτινο ράφι ψύξης και ψύξτε εντελώς πριν το παγώσετε.
4. Ενώ τα μπισκότα κρυώνουν, ετοιμάστε φοντάν με βουτυρόκρεμα. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το σιρόπι και το σιρόπι καλαμποκιού. Πασπαλίστε με τη γεύση αλατιού και βανίλιας και στη συνέχεια ανακατέψτε σταδιακά τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη. Ζυμώνουμε τη ζύμη με το χέρι για καλύτερα αποτελέσματα.
5. Σε μια σκληρή επιφάνεια που έχει πασπαλιστεί με άχνη ζάχαρη, ανοίξτε τη ζύμη μέχρι να έχει πάχος τουλάχιστον 1/8 ίντσας. Τυλίξτε προσεκτικά τα κρύα μπισκότα και κόψτε την υπόλοιπη ζύμη. Διακοσμήστε με κέικ και ζελέ γλάσο, μαργαριτάρια ζάχαρης ή καραμέλα και απολαύστε!

Περισσότερες ιδέες για γλυκά γάμου

Γαμήλιο φαγητό: τάσεις επιδόρπιο
Οι τάσεις του γαμήλιου φαγητού
5 γλυκά γλυκά του γάμου που δεν είναι γαμήλια τούρτα