Μπορεί να σας εκπλήξει να ακούσετε ότι η υπερκατανάλωση χυμού μπορεί να συμβάλει στην παχυσαρκία. Μια πρόσφατη μελέτη σε μικρά παιδιά διαπίστωσε ότι εκείνοι που κατανάλωναν περισσότερες από 12 ουγγιές την ημέρα ήταν περισσότερο υπέρβαροι από άλλα παιδιά. Αν και αυτή η μελέτη δεν αποτελεί τεκμηριωμένο στοιχείο, αξίζει να αναφερθεί.
Δεν είναι ασυνήθιστο, τα παιδιά να θέλουν να πίνουν χυμό όλη την ημέρα. Για τα παιδιά, ο χυμός μπορεί να είναι ένα δροσιστικό ποτό, αλλά το να πίνεις πολύ δεν είναι καλό. Μαζί με μια πιθανή σχέση με την παχυσαρκία, ο χυμός μπορεί να αντικαταστήσει πιο υγιεινά τρόφιμα, να προκαλέσει διάρροια και να προάγει τη φθορά των δοντιών.
100 % χυμός φρούτων σε μέτριες μερίδες μπορεί να είναι τέλεια για το παιδί σας.
Λάβετε υπόψη ότι οι περισσότερες συστάσεις σχετικά με τον χυμό είναι στην πραγματικότητα όρια και συνήθως δεν χρειάζεται να δώσετε καθόλου χυμό στο παιδί σας.
Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής έχει την ακόλουθη σύσταση για τον χυμό:
Ο χυμός δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της ανάγκης του παιδιού σας για φρέσκα φρούτα. Σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα, ο χυμός υστερεί διατροφικά. Ο χυμός 100% περιέχει μερικές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά πολύ λιγότερο από ολόκληρα φρούτα. Ολόκληρο το φρούτο περιέχει επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες δεν υπάρχουν στον χυμό.
Εάν έχετε έναν επιλεκτικό τρώγοντα, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην ποσότητα χυμού που πίνει αυτό το παιδί. Μπορεί να γεμίζει την κοιλιά της με χυμό, χωρίς να αφήνει περιθώρια για πιο υγιεινά τρόφιμα.
Εάν πιστεύετε ότι το παιδί σας πίνει πολύ χυμό, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα αργά αραιώνοντας τις μερίδες με νερό.
Και να θυμάστε, το νερό και το γάλα (αγελάδα, σόγια ή ρύζι) είναι υγιεινά ποτά για το παιδί σας.
