Μια νέα μελέτη αποδεικνύει αυτό που πάντα πιστεύατε ότι είναι αλήθεια: Σοκολάτα κάνει καλό στον εγκέφαλό σας!
Μελέτη:
Το καυτό κακάο ενισχύει
ο εγκέφαλος
Μια νέα μελέτη αποδεικνύει αυτό που πάντα πιστεύατε ότι είναι αλήθεια: Η σοκολάτα κάνει καλό στον εγκέφαλό σας!
Αυτά είναι τα καλύτερα νέα που ακούσαμε όλη την εβδομάδα! Νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Νευρολογία διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που πίνουν ζεστή σοκολάτα έχουν καλύτερα υγεία του εγκεφάλου από αυτούς που δεν το κάνουν.
Για τη μελέτη, οι ερευνητές ζήτησαν από 60 άτομα ηλικίας 72 ετών και άνω να πίνουν δύο φλιτζάνια ζεστό κακάο την ημέρα για ένα μήνα. Τα αποτελέσματα? Ορισμένοι συμμετέχοντες που είχαν προηγουμένως κακές επιδόσεις στη μνήμη και τα τεκμηριωμένα τεστ έδειξαν αξιοσημείωτη βελτίωση στη ροή του αίματος και τη λειτουργία του εγκεφάλου μετά την κατανάλωση κακάο σε τακτική βάση. Όσοι δεν έπιναν ζεστό κακάο δεν έδειξαν καμία βελτίωση.
Ο σκοπός αυτής της μελέτης; Οι ερευνητές θέλουν να μάθουν αν ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στη σοκολάτα - η φλαβανόλη - βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και των αιμοφόρων αγγείων. Τελικά, θέλουν να χρησιμοποιήσουν τα δεδομένα για να βοηθήσουν άτομα που κινδυνεύουν να αναπτύξουν άνοια.
Γιατί πρέπει να τρώτε σοκολάτα
Η μελέτη για τη ζεστή σοκολάτα είναι σχεδόν η μόνη έρευνα που έχει γίνει για τη νόστιμη καραμέλα. Με τα χρόνια, οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια ποικιλία από οφέλη που μπορεί κανείς να αποκομίσει από την κατανάλωση σοκολάτας:
- Η σοκολάτα ενισχύει την υγεία της καρδιάς. Πολλαπλές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας κάθε μέρα μπορεί να ωφελήσει ένα από τα πιο ζωτικά όργανα μας: την καρδιά. Μια αυστραλιανή μελέτη αποκάλυψε μάλιστα ότι οι άνδρες που έτρωγαν 3,5 ουγκιές σοκολάτα την ημέρα είχαν λιγότερες πιθανότητες να υποστούν καρδιακή προσβολή.
- Η σοκολάτα κάνει τα μωρά χαρούμενα… ακόμη και πριν από τη γέννηση! Μια φινλανδική μελέτη έδειξε ότι τα μωρά που γεννήθηκαν από μητέρες που έτρωγαν σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ήταν λιγότερο ενοχλητικά.
- Η σοκολάτα μπορεί να σας βοηθήσει να ισορροπήσετε το βιβλίο επιταγών σας. Εντάξει, όχι ακριβώς - αλλά μια βρετανική μελέτη διαπίστωσε ότι όσοι έτρωγαν τακτικά σοκολάτα ήταν σε θέση να κάνουν μαθηματικά καλύτερα από εκείνους που δεν έκαναν.
Λοιπόν, φάτε - απλά μην το παρακάνετε: Ο γαστρεντερολόγος Dustin James, M.D., συνιστά τρώγοντας όχι περισσότερο από μισή ουγγιά καραμέλας την ημέρα. Τώρα, αν μας συγχωρείτε, πρέπει να ενισχύσουμε την πνευματική μας δύναμη με ένα μπαρ Hershey!
Περισσότερα για την υγεία
Γιατί οι Αμερικανοί υποσιτίζονται
Το πιο πρόσφατο φάρμακο που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού
Μελέτη δείχνει ότι δεν μπορούμε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα όταν είμαστε κουρασμένοι