Εάν χρειάζεστε ένα νόστιμο, εύκολο και πατριωτικό επιδόρπιο για το πικνίκ ή το πάρτι στην πισίνα στις 4 Ιουλίου, αυτά τα κέικ φωνάζουν το όνομά σας! Φτιαγμένα από μείγμα κέικ και πάγωμα, αυτά είναι φρέσκα για παρασκευή και προετοιμασία! Επιπλέον, μπορείτε πραγματικά να γίνετε δημιουργικοί με τη διακόσμησή τους και είναι μια εξαιρετική δραστηριότητα για εσάς και τα παιδιά σας. Ω, και το καθάρισμα είναι ένα αεράκι αφού αυτά τα σπαρτάκια σερβίρονται σε μπαστούνια!
Πολλοί άνθρωποι έχουν την λανθασμένη αντίληψη ότι είναι δύσκολο να φτιάξουν κέικ ή να πάρουν πολύ χρόνο, κάτι που δεν θα μπορούσε να απέχει από την αλήθεια! Το μόνο που χρειάζεστε είναι μείγμα κέικ σε κουτί, γλάσο, πατατάκια λευκής σοκολάτας και διακοσμητικά! Εύκολα, διασκεδαστικά και πολύ πατριωτικά, αυτά τα κέικ σίγουρα θα κάνουν ταραχή στις γιορτές σας στις 4 Ιουλίου!
Το κέικ της 4ης Ιουλίου σκάει
Συνταγή προσαρμοσμένη από Μικρή δεσποινίς μαμά
Αποδίδει περίπου 35 κέικ
Συστατικά:
- 1 κουτί μίγμα λευκού κέικ Funfetti
- 1 δοχείο λευκού παγωτού
- 1 σακούλα τσιπς λευκής σοκολάτας (ή λιώνει η καραμέλα)
- 2 έως 3 κουταλιές βούτυρο ή σούπας
- Κόκκινο και λευκό στυλό τζελ γλάσο
- Ψεκάζει
- Ξύλινα γλειφιτζούρια Wilton
Κατευθύνσεις:
- Προετοιμάστε το μείγμα κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν το χειριστείτε.
- Μόλις κρυώσει το κέικ, το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Προσθέτετε το πάγωμα και πολτοποιείτε το μείγμα μαζί με τα χέρια σας μέχρι να γίνει υγρό και εύπλαστο. Τυλίξτε το κέικ σε μια μεγάλη μπάλα.
- Στη συνέχεια, πάρτε προσεκτικά ένα κομμάτι κέικ και κυλήστε σε μια μπάλα κέικ μιας ίντσας. Επαναλάβετε μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλο το κέικ και να τυλιχτεί σε μικρά μπαλάκια. Αφήνω στην άκρη.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα αναμειγνύοντάς τη με βούτυρο ή κονταρίζοντας σε ένα μεγάλο πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεσταίνετε για περίπου δύο λεπτά, σταματώντας στα 30 δευτερόλεπτα για ανάδευση. Βεβαιωθείτε ότι έχετε σταματήσει τη θέρμανση μόλις λιώσει όλη η σοκολάτα για να μην την κάψετε. Προσθέστε επιπλέον βούτυρο ή στύβετε για να αραιώσει εάν είναι απαραίτητο.
- Βουτήξτε κάθε ποπ κέικ (ξυλάκι γλειφιτζούρι) στη λευκή σοκολάτα περίπου μισή ίντσα μέσα. Τοποθετήστε προσεκτικά το άκρο της ράβδου με τη λευκή σοκολάτα στο μπισκότο και αφήστε το να κάθεται όρθιο, ώστε να στεγνώσει και να σκληρύνει. Επαναλάβετε μέχρι όλα τα κέικ να έχουν μπαστούνια. Αφήστε να στεγνώσει έτσι ώστε να σκληρύνει η σοκολάτα, κρατώντας το μπαστούνι σταθερά μέσα στο κέικ.
- Μόλις στεγνώσει το κέικ, βυθίστε την υπόλοιπη μπάλα στη λιωμένη σοκολάτα μέχρι να καλυφθεί το υπόλοιπο κέικ. Ανακινήστε προσεκτικά τις μπάλες έτσι ώστε να στάξει η περίσσεια σοκολάτας. Τοποθετήστε σε μια θήκη φελιζόλ έτσι ώστε η σοκολάτα να σκληρύνει στο κέικ. Επαναλάβετε μέχρι να στεγνώσουν όλα τα κέικ.
- Μόλις στεγνώσει η σοκολάτα, διακοσμήστε το κέικ σας με μικρά αστέρια, λωρίδες ή εορταστικά πασπαλίσματα για να τα κάνετε προσανατολισμένα στις 4 Ιουλίου! Για να δημιουργήσετε τις μικρές σημαίες που εμφανίζονται παραπάνω, προσθέστε ένα σφουγγάρι τζελ άχνη στο πίσω μέρος περίπου τεσσάρων έως έξι μπλε αστεριών. Τοποθετήστε τα προσεκτικά στην επάνω αριστερή πλευρά του κέικ. Στη συνέχεια, δημιουργήστε περίπου πέντε λωρίδες που προέρχονται από τα αστέρια (σαν σημαία). Αφήστε να στεγνώσει. τότε απόλαυσε!
Περισσότερες συνταγές επιδόρπιο στις 4 Ιουλίου
Συνταγή τούρτας κροτίδας τέταρτου Ιουλίου
4 Ιουλίου: Επιδόρπια για την Ημέρα της Ανεξαρτησίας
Εύκολη συνταγή κέικ αμερικανικής σημαίας
