Υπάρχει κάτι ζεστό και υπέροχο σε ένα πιάτο γεμάτο αυθεντικό Μεξικάνικο tacos. Με αυτή τη συνταγή, δεν θα χρειαστεί ποτέ να ξαναβρεθείτε στην αγαπημένη σας ένωση taco. Αυτή η συνταγή simele κάνει αρκετά τρυφερό, τεμαχισμένο βόειο κρέας για να ταΐσετε την οικογένειά σας για δείπνο μια νύχτα και μεσημεριανό την επόμενη μέρα. Μπορούμε να πάρουμε ένα "Ole!";
Όταν έρχεται η ώρα για δείπνο, το να έχετε ένα σκεύος γεμάτο ήδη έτοιμο τεμαχισμένο βόειο κρέας είναι τόσο εύκολο όσο γίνεται. Νόστιμο επίσης. Αυτή η συνταγή είναι απίστευτα απλή, αλλά θα σας θυμίσει αυθεντική μεξικάνικο φαγητό. Σερβίρετε το κρέας σε ζεστές τορτίγιες καλαμποκιού με τριμμένο μαρούλι, φρέσκο pico de gallo, ξινή κρέμα και γκουακαμόλε για ένα γεύμα που είναι πραγματικά delicioso.
Αυθεντικά τεμαχισμένα μοσχαρίσια tacos στο Crockpot
- Μπριζόλα 1 (2 λίβρες) London Broil
- 1/4 φλιτζάνι ξύδι
- 3 κύβους βοδινού βοδινού
- 1 κουταλιά της σούπας κύμινο
- 2 φλιτζάνια νερό
- 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 πιπεριά jalapeno
Τοποθετήστε τη μπριζόλα στο σκεύος. Βάλτε το ξύδι, τους κύβους μπουλιόν, το κύμινο, το νερό, το κρεμμύδι και το jalapeno σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πουρές. Ρίξτε το πουρέ μείγμα πάνω από τη μπριζόλα. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 6-8 ώρες. Όταν το βόειο κρέας είναι εξαιρετικά τρυφερό, χρησιμοποιήστε δύο πιρούνια για να το κόψετε σε πολύ λεπτά κομμάτια. Επιστρέψτε στο αγγείο, αφήστε να καθίσει σε τυχόν υπόλοιπους χυμούς και ξαναζεστάνετε μέχρι να σερβίρετε.
