Η παράξενη χόκεϊ και χρυσή Ολυμπιονίκης του 2018, Χίλαρι Νάιτ, αγωνίζεται σε Ολυμπιακό επίπεδο από το 2010, όταν συμμετείχε ως η νεότερη Αμερικανίδα παίκτρια στους αγώνες του Βανκούβερ (μιλάμε για ένα υψηλό κατορθωτής!). Έκτοτε, κέρδισε εννέα μετάλλια στο παγκόσμιο πρωτάθλημα και έγινε το πρόσωπο του γυναικείου χόκεϊ στην Αμερική.
Ως πρωταθλήτρια χόκεϊ επί πάγου, πρέπει να τροφοδοτήσει το σώμα της για να σκοράρει εναντίον των αντιπάλων της. Όπως θα σας πουν οι περισσότεροι αθλητές, η διατροφή του Knight είναι αρκετά προσαρμοσμένη για διατροφικές επιπτώσεις. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά όλη την ημέρα κάθε μέρα. Ο Ιππότης έχει επίσης τις αγαπημένες της λιχουδιές χωρίς ολόκληρο φαγητό. Ένα πράγμα που μας εξέπληξε; Αναμειγνύει το Red Bull στα smoothies της. Ναι, σοβαρά. Προφανώς, δεν μπορεί να πάρει αρκετό από το ποτό με καφεΐνη ως παραλαβή. Ποιοι είμαστε εμείς για να μαλώσουμε με έναν Ολυμπιονίκη;
Ένα άλλο πράγμα που μας αρέσει στον Ιππότη: Το ψυγείο της φαίνεται να είναι απλό. Μεταξύ των βασικών είναι το γιαούρτι, το πλιγούρι βρώμης και το τσίλι. Ένα αγαπημένο φαγητό που αναδεικνύεται περισσότερες από μία φορές; Πίτσα. Τώρα είναι μια γυναίκα σύμφωνα με τις δικές μας καρδιές.
Δείτε τι άλλο μάθαμε για το τι υπάρχει στο ψυγείο του Knight.
Ξέρει: Πείτε μας λίγα λόγια για το τι έχετε στο ψυγείο σας. Τι λέτε για το ντουλάπι σας;
Hilary Knight: Προσπαθώ πάντα να γεμίζω το ψυγείο μου με πράγματα που βοηθούν στην τροφοδοσία του σώματός μου και στον τρόπο ζωής μου. Για παράδειγμα, διατηρώ πάντα τα γιαούρτια Chobani στο ψυγείο και πρωτεΐνες, ξηρούς καρπούς και granola στο ντουλάπι μου. Όλα αυτά τα σνακ είναι ελαφριά και εύκολα για φαγητό εν κινήσει.
Περισσότερο:Η Whitney Port δεν έφαγε ποτέ ζυμαρικά - Όχι, δεν κάνουμε πλάκα
SK: Υπάρχουν αντικείμενα που φροντίζετε πάντα να διατηρείτε σε απόθεμα;
HK: Πάντα φροντίζω να έχω στοιβασμένο το Red Bull στο ψυγείο. Μου αρέσει να το πίνω όταν προπονούμαι για να διατηρώ την ενέργειά μου όλη την ημέρα. Μόλις δοκίμασα το νέο Red Bull Summer Edition Coconut Berry και είναι μια από τις νέες αγαπημένες μου γεύσεις!
SK: Ποιο είναι το υγιεινό σνακ που ακολουθείτε;
HK: Θα φτιάξω ένα smoothie με φρούτα, γιαούρτι και Red Bull. Το ονομάζω Ιππότης Τρένο. Εκτός από αυτό, μερικές γρήγορες διαδρομές ανακατεύουν πιάτα και σάλτσα μήλου.
SK: Μπορείτε να μας δώσετε ένα παράδειγμα ενός από τα αγαπημένα σας γεύματα της εβδομάδας;
HK: Μου αρέσουν τα φρέσκα ζυμαρικά με ένα μείγμα λαχανικών, σίγουρα μερικές κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, ελαιόλαδο και σπασμένο πιπέρι με αλάτι Ιμαλαΐων.
SK: Πώς σας φαίνεται ένα τυπικό πρωινό;
HK: Γιαούρτι, αγγλικό μάφιν με βούτυρο αμυγδάλου και φέτες μπανάνας ή μήλου.
Περισσότερο:Μια ματιά στο ψυγείο της Paige Davis
SK: Αλλάζουν οι διατροφικές σας συνήθειες όταν κάνετε προπόνηση; Αν ναι, πώς;
HK: Ναί. Προσπαθώ να προσέχω τι βάζω στο σώμα μου και πώς επηρεάζει την προπόνηση. Όταν προπονούμαι, τρώω περισσότερες θερμίδες. Τρώω έναν τόνο ολικής αλέσεως, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών ολικής αλέσεως, των οσπρίων, των φρούτων και των λαχανικών. Μπορεί να έχω πλιγούρι βρώμης και καρύδια για πρωινό, τσίλι κοτόπουλου λευκής φασολιάς και σαλάτα με ελαφρύ ντρέσινγκ για μεσημεριανό γεύμα και ζυμαρικά με μικτά λαχανικά για δείπνο. Αν πεινάω για σνακ, θα πάρω ποπ κορν. Έχω την τάση να πίνω πολύ περισσότερο νερό κατά την προπόνηση. Ενώ η διατροφή είναι σημαντική, η ισορροπία είναι το κλειδί - δεν μπορείτε να εκπαιδεύεστε και να τρώτε σαν μηχανή όλη την ώρα.
SK: Ποιο θα θεωρούσατε το απόλυτο φαγητό άνεσης;
HK: Πίτσα!
SK: Όλοι έχουν ένα πιάτο με την υπογραφή που μπορούν να φτιάξουν πολύ καλά. Τι είναι δικό σου?
HK: Κάνω ένα χτύπημα BLT.
Περισσότερο:Όλοι οι νόστιμοι τρόποι για να ανεβάσετε τα ομελέτα σας
SK: Τροφές που δεν αντέχετε καθόλου;
HK: Οποιοδήποτε είδος τραβηγμένου κρέατος - απλά μισώ την υφή!
SK: Έχετε πιάτα που σας ενθουσιάζει να δοκιμάσετε αυτό το καλοκαίρι;
HK: Πάντα ψάχνω για την καλύτερη πίτσα και κεφτεδάκια με ξύλα.
SK: Αν μπορούσατε να φάτε μόνο ένα φαγητό για μια ολόκληρη εβδομάδα, ποιο φαγητό θα επιλέγατε;
HK: Γιαούρτι.
Λοιπόν, το έχετε. Λίγο γιαούρτι και πίτσα, και θα έχουμε μια γενιά γεμάτη ασταμάτητες γυναίκες παίκτριες χόκεϊ.
