Αγόρασα αυτά τα Μπισκότα Τσάι της Μητέρας στο Walmart και νόμιζα ότι είχαν το τέλειο σχήμα και υφή.
Σχετική ιστορία. Το ψήσιμο χωρίς αυγά είναι δυνατό με αυτά τα 8 υποκατάστατα
Μόλις στερεώσετε το κάτω και το επάνω μέρος, γεμίστε το σχήμα του πορτοφολιού με περισσότερο πάγωμα.
Βρήκα αυτά τα λεπτά, χτενισμένα μπισκότα σε ένα «γκουρμέ» παντοπωλείο. (Στην πραγματικότητα, ένα κράκερ Ritz θα λειτουργούσε πολύ καλά τώρα που το σκέφτομαι.)
Χρησιμοποίησα την καραμέλα Airheads για τους ιμάντες, αλλά επίσης σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω το Laffy Taffy. Είναι επίσης πολύχρωμο και ευέλικτο.
Τα λουράκια για το πορτοφόλι τείνουν να πέφτουν σε υψηλές θερμοκρασίες. Αν θέλετε να στέκονται όρθια, θα πρέπει να διατηρήσετε τα ολοκληρωμένα μπισκότα στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να τα σερβίρετε.
Νόστιμη μοντέρνα συνταγή μπισκότων tote
Συστατικά:
- Ορθογώνια μπισκότα τσαγιού (Mother's English Tea Cookies)
- Παγωτό τυρί κρέμας
- Λεπτά, στρογγυλά, χτενισμένα μπισκότα (Meyer Lemon Moravian Cookies)
- Καραμέλες Airheads (πορτοκάλι, βατόμουρο και σταφύλι)
- Λουλούδια παγωτού (βρίσκονται στα περισσότερα καταστήματα ψησίματος ή χόμπι και χειροτεχνίας)
Κατευθύνσεις:
- Ανοίξτε 2 ορθογώνια μπισκότα τσαγιού και ξύστε τη γέμιση κρέμας. Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε απαλά 2 λωρίδες μπισκότου που θα χρησιμοποιηθούν για το πάνω και το κάτω μέρος της τσάντας. Η επάνω λωρίδα πρέπει να έχει πλάτος περίπου 1/4 ίντσας και η κάτω λωρίδα πρέπει να έχει πλάτος περίπου 1/2 ίντσα.
- Τοποθετήστε τη λωρίδα 1/2 ιντσών στο κάτω μέρος και κολλήστε την σε 2 ορθογώνιες πλευρές μπισκότων τσαγιού με κρέμα τυριού κρέμας. Τοποθετήστε τη λωρίδα μπισκότων 1/4 ιντσών από πάνω με περισσότερο γλάσο. Συμπληρώστε το κέντρο του μπισκότου tote bag με περισσότερο γλάσο και καθαρίστε τις πλευρές με ένα μαχαίρι ή μια οδοντογλυφίδα.
- Κόψτε απαλά ένα ημικύκλιο με μπισκότο για το διακοσμητικό μπροστινό μέρος της τσάντας. Συνδέστε το με λίγο πάγωμα.
- Κόψτε μια λωρίδα καραμέλας Airheads για τον ιμάντα του πορτοφολιού. Χρησιμοποιήστε διαφορετικά χρώματα για κάθε πορτοφόλι, εάν το επιθυμείτε. Συνδέστε το στις επάνω γωνίες με πάγωμα. Προσθέστε το λουλούδι γλάσο μπροστά. (Για να αποφύγετε να βυθιστούν ή να μαλακώσουν αργά οι ιμάντες καραμέλας, βάλτε τα στο ψυγείο αυτά τα μπισκότα πορτοφολιών μέχρι να είστε έτοιμοι να τους σερβίρετε.)
