Το cheesecake χωρίς ψήσιμο κουάρκ είναι ιδανικό για πρωινό και επιδόρπιο-SheKnows

Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι άνθρωποι όταν κάνουν δίαιτα είναι να στερούνται τον εαυτό τους από τα τρόφιμα που αγαπούν χωρίς να αναζητούν παρόμοιες αλλά πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Αν αγαπάτε το cheesecake αξίζετε να το έχετε. Και αυτό το εύκολο cheesecake χωρίς ψήσιμο-φτιαγμένο με πρωτεΐνη και κουάρκ superfood με ασβέστιο-αλλάζει τροφή παιχνίδι. Εδώ είναι η συνταγή για το cheesecake και το σώμα σας θα αγαπήσει.

Σχετική ιστορία. Είμαι έγκυος ανύπαντρη αμερικανίδα μαμά - Δόξα τω Θεώ που ζω στο Ηνωμένο Βασίλειο

Αυτό το εύκολο και εξαιρετικά προσαρμόσιμο τυρόπιτα χωρίς ψήσιμο διπλασιάζεται ως το τέλειο επιδόρπιο ΚΑΙ πρωινό. Η ινώδης κρούστα με βάση το granola και η θρεπτική και λαχταριστή γέμιση κουάρκ είναι το τέλειο ξεκίνημα για κάθε καθημερινή άλεση. Για επιπλέον βιταμίνες συμπληρώστε τα φρέσκα φρούτα της επιλογής σας.

Τσιζκέικ κουάρκ που δεν ψήνεται

Αποδίδει 8 - 10 μερίδες

Συστατικά:

Για την κρούστα:

• 3-1/2 φλιτζάνια μείγμα granola επιλογής
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο ή λάδι καρύδας
click fraud protection
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου
• 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Για τη γέμιση:

Κατευθύνσεις:

1. Για τη γέμιση: σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το κουάρκ και το ελληνικό γιαούρτι. Στρώνουμε ένα κόσκινο με ένα φίλτρο καφέ, κουτάλι στο μείγμα κουάρκ και το τοποθετούμε σε ένα μεσαίο έως μεγάλο μπολ. Καλύψτε με μεμβράνη και ψύξτε όλη τη νύχτα. Αδειάστε την περίσσεια υγρού από το μπολ την επόμενη μέρα. Σημείωση: αυτό το βήμα πρέπει να γίνει 12 έως 24 ώρες πριν από την προετοιμασία του cheesecake.
2. Για την κρούστα: Χρησιμοποιώντας επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ, συνθλίψτε τη γκρανόλα μέχρι να γίνει μια λεπτή σύσταση ψίχουλας. Μεταφέρετε τα ψίχουλα granola σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και ανακατέψτε με όλα τα άλλα συστατικά της κρούστας μέχρι να ενωθούν καλά.
3. Μεταφέρετε το μείγμα granola σε ένα πιάτο πίτας 8 ιντσών ή σε φόρμα κέικ. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, πιέστε το μείγμα σταθερά στον πάτο και τις πλευρές του πιάτου ή της φόρμας για να δημιουργήσετε τη βάση του cheesecake. Αφήνω στην άκρη.
4. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα κουάρκ με το μέλι και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο. Ρίχνουμε πάνω από τη βάση του cheesecake και αφήνουμε στο ψυγείο για 4 έως 7 ώρες.
5. Αν το επιθυμείτε, προσθέστε σοκολάτα, κρέμα γάλακτος και τα φρούτα της επιλογής σας. Κόψτε και απολαύστε.

Περισσότερες συνταγές για cheesecake:

Συνταγή ανανέωση: Cranberry cheesecake

Αφήστε ένα σχόλιο

Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.