Όταν το λάχανο πρωτοεμφανίστηκε στη σκηνή, δεν μπορέσαμε να χορτάσουμε-ειδικά επειδή έβγαζε υπέροχα τσιπ χαμηλών υδατανθράκων που μπορούσαμε να τρώμε όλη μέρα κάθε μέρα. Το πρόβλημα είμαστε εμείς έκανε τα τρώμε όλη μέρα κάθε μέρα και τώρα τα έχουμε ξεπεράσει.
Ευτυχώς, υπάρχουν άλλοι τρόποι για να ικανοποιήσουμε τις επιθυμίες μας για ένα τραγανό, αλμυρό σνακ που δεν συνεπάγεται την υποχώρηση στις φθηνές συγκινήσεις μιας σακούλας πατατάκια. Υπάρχουν τόνοι υγιεινών συνταγών για λαχανικά που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι - δημιουργικοί μπλόγκερ τροφίμων φτιάχνουν πατατάκια από τα πάντα, από κολοκυθάκια μέχρι μανιτάρια, ακόμη και σπανάκι.
1. Λαχανάκια Βρυξελλών
Τα λαχανάκια Βρυξελλών παίρνουν συχνά μια κακή ραπ αλλά κάνουν εκπληκτικές μάρκες. Μετατρέψτε οποιοδήποτε hater των Βρυξελλών σε εραστή με αυτό το εύκολο Συνταγή για ψητά λαχανάκια Βρυξελλών.
Περισσότερο: Τα αγαπημένα σας πρόχειρα φαγητά μόλις έγιναν λιγότερο ανθυγιεινά
2. Αλάτι και ξύδι κολοκυθάκια
Λαχταράτε τη ζουμερή γεύση αλατιού και τσιπς ξιδιού; Αυτά τα νόστιμα Αλάτι & Ξίδι Κολοκυθάκια Τσιπς θα ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες με υγιεινό, χαμηλό σε υδατάνθρακες τρόπο.
3. Γλυκιά πατάτα καρυκευμένη με τσίλι
Οι γλυκοπατάτες είναι ένα φυσικό stand-in για τις κανονικές λευκές πατάτες και μπορούν να αρωματιστούν με όποιον τρόπο θέλετε. Δοκιμάστε αυτά τα τσιπς καρυκευμένης γλυκοπατάτας με ελληνικό γιαούρτι μπλε τυρί.
4. Μελιτζάνα
Θέλετε κάτι λίγο πιο εξωτικό; Ραντίστε λίγο γκαράμ μασάλα Τσιπς μελιτζάνας και στη συνέχεια βυθίστε τα σε κάποιο Cilantro Mint Raita για ένα υπέροχο σνακ εμπνευσμένο από την Ινδία.
5. Ριπανάκια
Τα ψητά ραπανάκια είναι το νέο αγαπητό του κόσμου με χαμηλούς υδατάνθρακες και φτιάχνουν επίσης υπέροχα τσιπ. Δοκιμάστε αυτό Συνταγή για τσιπ ραπανάκι ψημένο για μια υγιεινή απόλαυση.
6. Τσιπς σπανάκι
Εάν έχετε βαρεθεί τα τσιπ λάχανο, γιατί να μην τα φτιάξετε Τσιπς σπανάκι αντι αυτου? Πάρτε στον εαυτό σας μια σακούλα μωρό σπανάκι και απολαύστε σνακ!
7. Τσιπς μανιταριών
Σας αρέσει η γήινη γεύση των μανιταριών; Τα κόβουμε σε φέτες, τα αλείφουμε με λάδι και τα ψήνουμε στο φούρνο για νόστιμα Τσιπς μανιταριών.
8. Τσίλι ψημένα παντζάρια
Τα παντζάρια είναι πολύ καλά για εσάς και γεμάτα με κάθε είδους αντιοξειδωτικά. Το ψήσιμο των τεύτλων σε λεπτές φέτες αναδεικνύει όλη την καλύτερη γεύση, οπότε δοκιμάστε το χέρι σας σε αυτά Chili Roasted Beet Chips.
9. Σκόρδο κίτρινη κολοκύθα παρμεζάνας
Εάν τα κολοκυθάκια φτιάχνουν υπέροχα πατατάκια, τότε σίγουρα μπορεί να κάνει και κάθε καλοκαιρινή σκουός. Αυτή η συνταγή για Σκόρδο Παρμεζάνα Κίτρινα τσιπς σκουός ακουγεται πεντανοστιμο!
10. Squημένη κολοκύθα βουτύρου
Και ενώ μιλάμε για σκουός, πόσο μάλλον για μερικά Τραγανό ψημένο κολοκύθι Butternut τσιπς;
11. Τσιπς ντομάτας
Η θετική απόδειξη είναι ότι κάθε λαχανικό μπορεί να μαγειρευτεί μέχρι να γίνει τραγανό και μερικές φορές δεν χρειάζεται καν φούρνος. Αυτά τα Τσιπς ντομάτας γίνονται γρήγορα και εύκολα στο φούρνο μικροκυμάτων σας!
12. Τσιπ πράσινου φασολιού
Τα μακρά αδύνατα πράσινα φασόλια κάνουν μακρύ, αδύνατο σνακ. Δεν θα μπορέσετε να πάρετε αρκετά από αυτά Τραγανά τσιπς πράσινων φασολιών.
13. Πατατάκια μπρόκολου
Γνωρίζατε ότι το ψητό μπρόκολο γίνεται υπέροχα τραγανό; Μετατρέψτε το σε μια υγιεινή εναλλακτική λύση σνακ με αυτό Roημένο τσιπ μπρόκολου συνταγή.
14. Τσιπς καρότου και παστινάκι
Τα καρότα, μαζί με τα πιο ωχρά ξαδέλφια τους, τα παστινάκια, μπορούν επίσης να φτιάξουν υπέροχα πατατάκια. Αυτή η συνταγή για Cumin Spice Carrot and Parsnip Chips είναι σίγουρο ότι θα σας ευχαριστήσει και διαρκεί μόνο 10 λεπτά στο φούρνο.
Περισσότερο: Δεν θα πιστεύετε ποτέ πόσο υγιεινό (και εύκολο) είναι αυτό το γλυκό
15. Τσιπς γογγύλιου
Έχετε φάει ποτέ γογγύλια; Λοιπόν, τώρα θα θέλετε με αυτά τα εύκολα Bakημένα τσιπς γογγύλιου.
16. Πατατάκια λάχανου
Ναι, ακόμη και το φυλλώδες λάχανο μετατρέπεται σε εξαιρετικό υλικό σνακ. Αυτά τα τσιπς λάχανου αμυγδάλου είναι γεμάτα υπέροχη γεύση.
17. Ριζικά τσιπ λαχανικών
Θέλετε ένα πραγματικά εντυπωσιακό υγιεινό σνακ; Πιάστε όλα αυτά τα λαχανικά με ρίζα, τα γογγύλια και τα παστινάκια και τα παντζάρια και τα ψήνετε μαζί για μερικά υπέροχα Ρίζα λαχανικά τσιπς με βουτυρόγαλα μαϊντανό βουτιά σάλτσα.
Δημοσιεύτηκε αρχικά τον Φεβρουάριο του 2015. Ενημερώθηκε τον Ιούλιο του 2017.
