Τα σάντουιτς με μπισκότα με λεμονάδα φράουλα είναι μια ευχάριστη ανοιξιάτικη απόλαυση - SheKnows

Τα σάντουιτς με μπισκότα με φράουλα λεμονάδα είναι ένα ημι-σπιτικό επιδόρπιο γεμάτο με δύο γεύσεις τυροπιτάκι που δεν ψήνεται και συμπληρώνεται με μπισκότα κουλουρακιών που αγοράζονται από το κατάστημα.

Γιορτάστε την άνοιξη και τη γιορτή της μητέρας με αυτά τα εύχρηστα νόστιμα σάντουιτς μπισκότων. Στέκομαι στο σύνθημά μου… όταν ετοιμάζω ένα τραπέζι επιδόρπιο, όλα δεν χρειάζεται να είναι εντελώς σπιτικά. Με λίγες πινελιές, οι καλεσμένοι σας δεν θα μάθουν ποτέ ή θα νοιαστούν πραγματικά ότι χρησιμοποιήσατε μπισκότα που αγοράσατε από το κατάστημα. Αυτή η γέμιση είναι τόσο νόστιμη και ταιριάζει τέλεια με τα κουλουράκια.

Η δημιουργία ενός στροβιλισμού τσιζκέικ δύο τόνων είναι εύκολη. Γεμίστε δύο μικρούς σάκους (12 ιντσών), το ένα με το cheesecake φράουλας και το άλλο με το cheesecake λεμονιού. Τοποθετήστε και τις δύο σακούλες η μία δίπλα στην άλλη σε μια μεγάλη τσάντα σωληνώσεων (16 ίντσες), βεβαιωθείτε ότι οι άκρες βρίσκονται στο μεγάλο άκρο σωληνώσεων. Αυτό είναι το μόνο που υπάρχει. Τώρα το γλυκό σας μοιάζει να το έφτιαξε ένας επαγγελματίας αρτοποιός.

Συνταγή για σάντουιτς με μπισκότα με λεμονάδα φράουλα

Συστατικά:

Χωρίς ψήσιμο γέμιση cheesecake:

• 2 (8 ουγγιές) συσκευασίες τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 (8 ουγγιές) συσκευασία Cool Whip, αποψυγμένο
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
• 2 πακέτα κλασικά κουλουράκια Keebler

μικρόγέμιση με τράτα:

• 1/4 φλιτζάνι κονσέρβες φράουλας
• 2 κουταλιές άμυλο καλαμποκιού
• 3 σταγόνες κόκκινο χρώμα τροφίμων

μεγάλογέμιση emon:

• 1/4 φλιτζάνι τυρί λεμόνι (αγοράστηκε από το κατάστημα)
• 2 κουταλιές άμυλο καλαμποκιού
• 5 σταγόνες κίτρινο χρώμα τροφίμων
• 2 τσάντες σωληνώσεων (12 ιντσών)
• 1 μεγάλη τσάντα σωληνώσεων με μεγάλο άκρο

Κατευθύνσεις:

Γέμιση φράουλα:

• Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε μαζί τα κονσέρβες, το άμυλο καλαμποκιού και το χρώμα των τροφίμων.

Υπόδειξη: Βεβαιωθείτε ότι έχετε βγάλει μεγάλα κομμάτια φράουλας. Θα φράξουν το άκρο των σωληνώσεων.

Γέμιση λεμόνι:

• Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το τυρόπηγμα, το άμυλο καλαμποκιού και το χρώμα των τροφίμων.

Χωρίς ψήσιμο γέμιση cheesecake:

1. Προσθέστε τυρί κρέμα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους.
2. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ελαφρύ και αφράτο.
3. Προσθέτουμε το Cool Whip και τη ζάχαρη.
4. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.
5. Χωρίστε το μείγμα τυρί κρέμα σε δύο μερίδες 2 φλιτζανιών.
6. Προσθέστε το μείγμα φράουλας στο ένα και το μείγμα λεμονιού στο άλλο.
7. Ανακατεύουμε κάθε μείγμα μέχρι να ενωθούν.
8. Βάλτε το στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Συναρμολόγηση των cookies:

1. Γεμίστε μια μικρή σακούλα 12 ιντσών με 1 φλιτζάνι από το μείγμα φράουλας.
2. Γεμίστε μια μικρή σακούλα 12 ιντσών με 1 φλιτζάνι από το μείγμα λεμονιού.
3. Τραβήξτε τα άκρα κάθε γεμισμένης σακούλας και γλιστρήστε σε μια μεγάλη τσάντα σωληνώσεων εξοπλισμένη με ένα μεγάλο άκρο.
4. Τοποθετήστε 1 πλευρά από κάθε σάντουιτς σε πιατέλα ή τον πάγκο και σωλήνα στη γέμιση φράουλας/λεμονιού.
5. Τοποθετήστε ένα άλλο μπισκότο από πάνω.
6. Βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες ή μέχρι να σκληρύνει το γέμισμα.
7. Φυλάσσετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
8. Βεβαιωθείτε ότι οι άκρες των μικρών σακουλών εισάγονται στο άκρο των σωληνώσεων. Εάν έχετε χάσει μερικά κομμάτια φράουλας και η άκρη της βουλώνει, χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να αφαιρέσετε τη φράουλα.

Επίσκεψη Lady Behind The Curtain για περισσότερες ιδέες για brunch ή γιορτή της μητέρας.

Αφήστε ένα σχόλιο