Προετοιμάζοντας ένα σπιτικό ρομαντικό γεύμα για δύο αυτήν την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Γιατί να μην τελειώσετε το υπέροχο γεύμα σας με μια μεγάλη κατσαρόλα με αυτό το λαχταριστό και κρεμώδες κόκκινο βελούδο είδος τυρόπητας!
Δεν έχετε δοχείο φοντί; Υπέροχα νέα, δεν χρειάζεστε ένα για αυτή τη συνταγή! Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια απλή κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι και μερικά σουβλάκια. Αυτό το κρεμώδες, παρακμιακό και γιορτινό γλυκό χρειάζεται μόνο 10 λεπτά για να ετοιμαστεί και έχει την ίδια γεύση με το είδος που παραγγείλετε!
Κόκκινη βελούδινη συνταγή φοντί
Αποδίδει περίπου 1/3 φλιτζανιού φοντί
Συστατικά:
- 1/3 φλιτζάνι βαριά σαντιγί
- 4 ουγγιές σοκολάτα γάλακτος premium (χρησιμοποιήσαμε τη σοκολάτα The Melting Pot)
- 1 κουταλιά της σούπας Patron XO Cafe Dark Cocoa (ή λικέρ καφέ)
- Περίπου 4-6 σταγόνες κόκκινο χρώμα τροφίμων
- Cheesecake, μπισκότα, φρούτα και κέικ για βύθιση
Κατευθύνσεις:
- Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά στην εστία σας. Μόλις σιγοβράσει (λίγες φυσαλίδες), ανακατεύουμε μέσα τη σοκολάτα και το λικέρ. Ανακατεύουμε συνεχώς το μείγμα μέχρι να λιώσει όλη η σοκολάτα.
- Σερβίρετε τη σοκολάτα αμέσως και απολαύστε! (Το τηγάνι και η σοκολάτα πρέπει να παραμείνουν ζεστά για 20 λεπτά.) Αν τρώτε λίγο αργά, τοποθετήστε το τηγάνι πάνω από ένα κερί.
Περισσότερες ρομαντικές συνταγές γλυκών
Ρομαντικά επιδόρπια χωρίς σοκολάτα για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ρομαντική συνταγή για σοκολατένιες κατσαρόλες
Τρία ρομαντικά επιδόρπια σοκολάτας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
