Η επόμενη καλοκαιρινή σας συνάντηση μπάρμπεκιου αξίζει τον κεντρικό ρόλο και έχουμε το μόνο πράγμα: μια σχάρα καρπουζιού.
Διαβάσατε σωστά - μια σχάρα φτιαγμένη από καρπούζι, με πόδια φτιαγμένο από σέλινο. Είναι ιδιοφυΐα, σωστά; Τη δεύτερη στιγμή που θα ρίξετε μερικές φρυγανιές, οι φίλοι σας δεν θα είναι σε θέση να αντισταθούν στη λήψη μερικών φωτογραφιών της δημιουργίας.
Ακόμα καλύτερα, αυτό το ιδιόμορφο βρώσιμο κεντρικό κομμάτι είναι πραγματικά πολύ εύκολο να γίνει. Απλώς ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα!
Περισσότερο: The Rosé Treats We Love Loves for Summer
DIY κεντρικό κομμάτι σχάρας καρπουζιού
Συστατικά & προμήθειες:
- 1 στρογγυλό καρπούζι
- 3 κοτσάνια σέλινου (μουλιάστε σε κρύο νερό στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να σκληρύνει)
- Βατόμουρα (για το «κάρβουνο»)
- Ανάμικτα φρούτα για κεμπάπ
- Μικρό αγγούρι ή κολοκυθάκια
- Ξύλινα σουβλάκια
- Οδοντογλυφίδες
Κατευθύνσεις:
1. Κόψτε τρύπες στο καρπούζι για τα πόδια στη σχάρα
Κάντε 3 τρύπες ελαφρώς μικρότερες από το μέγεθος του μίσχου σέλινου σας στο κάτω μέρος του καρπουζιού.
2. Κόβουμε και κόβουμε το καρπούζι
Κόψτε το καρπούζι σε φέτες. Το κάτω κομμάτι πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το επάνω κομμάτι.
Χρησιμοποιώντας ένα μπαλάκι πεπονιού, κόψτε τα μπολ με καρπούζι. Αποθηκεύστε τις μπάλες πεπονιού για τα σουβλάκια φρούτων.
3. Δημιουργήστε τη σχάρα σχάρας
Τοποθετήστε ξύλινα σουβλάκια στο επάνω άκρο του μεγαλύτερου μπολ καρπουζιού, σπρώχνοντάς τα από την άλλη πλευρά μέχρι να ξεπλύνουν με το φλοιό.
Περισσότερο: Τα πιο νόστιμα νερά Seltzer για να ξεδιψάσετε αυτό το καλοκαίρι
4. Προσθέστε κάρβουνο
Αφαιρέστε 1 από τα σουβλάκια και τοποθετήστε βατόμουρα στο κάτω μέρος του καρπουζιού για το «κάρβουνο». Αντικαταστήστε το σουβλάκι όταν τελειώσετε.
Επόμενο: Κόψτε τις άκρες του σουβλάκι για τη σχάρα σχάρας
Μια έκδοση αυτού του άρθρου δημοσιεύτηκε αρχικά τον Ιούλιο του 2013.