Όσον αφορά το λουκάνικο, το πιο πικάντικο, το καλύτερο, γι 'αυτό και το chorizo είναι το αγαπημένο του σπιτιού εδώ. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και είναι ιδανικό για ένα τηγάνι δείπνου 20 λεπτών.
Με μια πρωτεΐνη και λαχανικό στο χέρι, μπορείτε σχεδόν να μετατρέψετε σχεδόν τα πάντα σε ένα γρήγορο δείπνο για τηγάνι και μια τσέπη από γρήγορες και εύκολες συνταγές δεν είναι ποτέ κακό.
Το πικάντικο chorizo συνδυάζεται με φασόλια βουτύρου και λίγο λάχανο για πράσινο σε αυτό το τηγάνι. Είναι ένα πλήρες γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος σε 20 λεπτά. Μην αφήσετε τη σύντομη λίστα συστατικών να σας ξεγελάσει - αυτό το γεύμα είναι γεμάτο γεύση!
Γρήγορη συνταγή σοταρίσματος chorizo και βούτυρο
Γρήγορα και εύκολα, αυτό το σοτάρισμα chorizo και βούτυρο είναι η τέλεια λύση για να χρειαστείτε γρήγορο δείπνο.
Σερβίρει 4
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
Συστατικά:
- 1 κιλό chorizo
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1/2 μάτσο λάχανο, οι μίσχοι αφαιρέθηκαν, τα φύλλα ψιλοκομμένα
- 1 (15 ουγγιές) μπορεί βούτυρο φασόλια, ξεπλένονται και στραγγίζονται
- Αλατοπίπερο
Κατευθύνσεις:
- Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή.
- Προσθέστε το ελαιόλαδο και το chorizo (αφαιρέστε από το περίβλημα) στο τηγάνι και σπάστε το chorizo με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα καθώς μαγειρεύεται.
- Μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει το chorizo.
- Προσθέστε τα κρεμμύδια στο τηγάνι και μαγειρέψτε για 1 έως 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
- Προσθέστε το λάχανο στο τηγάνι, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 2 λεπτά, μέχρι να μαραθεί.
- Τέλος, προσθέστε τα φασόλια στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να ζεσταθούν.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά, αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.
Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.
Πιο γρήγορες συνταγές για δείπνο
Τηγάνι από βόειο κρέας
Εύκολο τηγάνι ασιατικής γαλοπούλας
Κοτόπουλο λάιμ κόλιανδρου με ένα τηγάνι