6 Απλές πλευρές για το επόμενο γεύμα των διακοπών σας - SheKnows

Lookάχνετε το τέλειο συνοδευτικό για το επόμενο γεύμα των διακοπών σας; Αυτές οι συνταγές αποδεικνύουν ότι οι απλές μπορεί να είναι πραγματικά νόστιμες. Όχι, δεν είναι δύσκολο να γίνουν - αλλά οι καλεσμένοι σας πραγματικά δεν χρειάζεται να το γνωρίζουν.

Σχετική ιστορία. Αρωματίστε το χριστουγεννιάτικο ρύζι σας με παραδοσιακές βραζιλιάνικες γεύσεις

Σκουός σφενδάμου μπέικον Butternut

Το ψήσιμο αναδεικνύει τα φυσικά σάκχαρα στο σκουός. Και αυτή η συνταγή το ενισχύει με την προσθήκη γλυκού, πλούσιου σιροπιού σφενδάμου και αλμυρού μπέικον. Yum!

Σερβίρει 4

Συστατικά:

• 2-1/2 φλιτζάνια κολοκυθάκια και ξεφλουδισμένα κολοκυθάκια
• 4 φέτες μπέικον, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
• 2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου
• Αλατοπίπερο

Κατευθύνσεις:

1. Βράζουμε την κολοκύθα μέχρι να μαλακώσει, περίπου 25 λεπτά.
2. Στραγγίζουμε την κολοκύθα και την αφήνουμε στην άκρη. Σκουπίστε την κατσαρόλα, εάν είναι απαραίτητο.
3. Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και την ζεσταίνουμε. Προσθέστε το μπέικον και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό.
click fraud protection
4. Προσθέτουμε την κολοκύθα και ανακατεύουμε να ενωθούν. Χρησιμοποιήστε έναν πολτοποιητή πατάτας για να πολτοποιήσετε την κολοκύθα. Προσθέτουμε το σιρόπι σφενδάμου, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε να ενωθούν.
5. Σερβίρετε αμέσως.

Δοκιμάστε επίσης Σούπα κολοκύθας και καρότου Butternut >>

Σπαράγγια παρμεζάνας στη σχάρα

Ντύστε σπαράγγια με βότανα και τυρί για ένα υπέροχο συνοδευτικό που είναι γρήγορο και εύκολο να γίνει.

Σερβίρει 4

Συστατικά:

• 1 ματσάκι σπαράγγια
• 1-1/2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• 1/2 κουταλάκι φρέσκο ​​ψιλοκομμένο θυμάρι (ή 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο)
• 1/2 κουταλάκι φρέσκο ​​αλμυρό (ή 1/4 κουταλάκι αποξηραμένο αλμυρό)
• 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε σπαράγγια, ελαιόλαδο, πιπέρι, αλάτι, θυμάρι και αλμυρά σε μια σφραγιστική σακούλα. Ανακινήστε μέχρι να καλυφθεί καλά. Αφήστε τα σπαράγγια να κάτσουν στη σακούλα μπαχαρικών για 10 έως 15 λεπτά, ενώ ζεσταίνετε τη σχάρα.
2. Ζεσταίνουμε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε τα σπαράγγια σε ένα μόνο στρώμα στις σχάρες. Μαγειρεύετε, γυρίζοντας συχνά, μέχρι την επιθυμητή τρυφερότητα (10 έως 15 λεπτά σε άμεση θερμότητα).
3. Βγάζουμε από τη σχάρα και αμέσως πασπαλίζουμε με παρμεζάνα. Αφήστε να κρυώσει 5 με 10 λεπτά πριν φάτε (θα είναι πολύ ζεστό).

Δοκιμάστε αυτά τα άλλα συνοδευτικά σπαράγγια >>

Roημένα καρότα με βότανα

Αγαπάτε τα καρότα; Αυτά τα αρωματικά μωρά είναι ιδανικά για κάθε δείπνο.

Σερβίρει 4

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια καρότα κομμένα σε φέτες, κομμένα σε διαγώνιο
• 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​θυμάρι
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκια μαντζουράνα, ψιλοκομμένη

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
2. Σε ένα μεγάλο, βαθύ, ασφαλές πιάτο, συνδυάστε όλα τα υλικά.
3. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για μία ώρα.
4. Σερβίρετε ζεστό.

Μην τα χάσετε αυτά δημιουργικές συνταγές καρότου >>

Επόμενο: 3 Πιο απλά συνοδευτικά >>