Όλοι έχουμε βιώσει τον «πανικό του μενού» - το φαινόμενο στο οποίο κάθεστε σε ένα εστιατόριο, κατακλύζεται αμέσως από όλα τα επιλογές - δεν μπορείτε να καταλάβετε τι είναι καλό - και, στη συνέχεια, ξεκαθαρίστε το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε όταν έρχεται ο διακομιστής. Είναι μια πραγματική διαταραχή και είμαστε εδώ για να βοηθήσουμε. Γιατί εμείς εδώ στο Ξέρει σ 'αγαπώ και να ξέρεις ότι αξίζεις μόνο το καλύτερο.
Περισσότερο:Τι να παραγγείλετε στο P.F. Ξεκινάει ο πανικός του Chang's πριν από το μενού
Outback Steakhouse έχει υποστεί αρκετές αλλαγές από την τελευταία μου επίσκεψη πριν από μια δεκαετία. Έφυγε πολλά από τα επιδεικτικά εφήμερα με θέμα την Αυστραλία, που αντικαταστάθηκαν από την κομψή επίπλωση και τον αμυδρό φωτισμό που δεν είναι πλέον αυστηρός στην καλύτερη αλυσίδα εστιατόρια. Έχουν φύγει οι εκατοντάδες τηλεοράσεις που φωτίζουν την περιοχή του μπαρ, όπως στο κέντρο του Χονγκ Κονγκ, που έχουν μειωθεί σε έναν λογικό αριθμό. Έχουν φύγει πολλά από τα "για αυτό είσαι χοντρός", αντικαταστάθηκαν με πιάτα που έχουν έντονη γεύση χωρίς την παρέμβαση μιας φριτέζας. Όσο για τα άτακτα αντικείμενα που έχουν απομείνει, έχουν πλέον την επιλογή να παραγγελθούν σε πιο σοφές μερίδες.
Έχουν επίσης προσθέσει ένα νέο ήθος: "Χωρίς κανόνες, ακριβώς σωστά". Νόμιζα ότι ήταν απλώς μια ελκυστική γραμμή ετικετών μέχρι Ο διακομιστής μου είπε ότι αυτό σημαίνει ότι μπορώ να τροποποιήσω σχεδόν κάθε στοιχείο μενού με οποιονδήποτε τρόπο θέλω να κάνω το τέλειο γεύμα. Ενώ αυτή η ιδέα θα μπορούσε εύκολα να προκαλέσει πανικό στο μενού έως και 11, υπενθυμίστε στον εαυτό σας να αναπνεύσει. Αυτό σημαίνει ότι οι διακομιστές τους είναι εκπαιδευμένοι να απαντούν σε όλες τις «ηλίθιες» ερωτήσεις σας, οπότε μη διστάσετε να τους απομακρύνετε (φυσικά, με μέτρο).
Για να κάνω τη ζωή σας ακόμη πιο εύκολη, δοκίμασα λίγο από κάθε πιάτο που προσφέρει το Outback και δημιούργησα ένα φύλλο εξαπάτησης για να το χρησιμοποιείτε όταν σας συγκλονίζουν οι ατελείωτες δυνατότητες μενού.
Seared Pepper Ahi
Χάρη στην πολιτική "No Rules, Just Right", αυτό το ορεκτικό μπορεί να μετατραπεί σε εισερχόμενο αν θέλετε. Ενώ ο τόνος είναι μια χαρά, το κρεβάτι του ασιατικού σκεύους στο οποίο σερβίρεται είναι μαγικό και ακόμη και το ίδιο το Outback δεν φαίνεται να καταλαβαίνει το μεγαλείο του. Αυτή είναι η περιγραφή του μενού:
«Ο τόνος σε στυλ Sashimi ήταν σπάνιος και τοποθετήθηκε στην κορυφή ενός ασιατικού σπαθιού. Σερβίρεται με μια κρεμώδη σάλτσα τζίντζερ-σόγιας. »
Αυτό είναι μόλις μια υποσημείωση! Δεν έχουν ιδέα τι έχουν εδώ, άνθρωποι! Κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και παραγγείλετε ένα τεράστιο πιάτο από αυτό. Μπορείτε να παραλείψετε τον τόνο, να προσθέσετε ψητό κοτόπουλο - οτιδήποτε. Αυτό είναι ένα μυστικό δυναμό μενού στη φλέβα των μπιφτέκι Animal-style και του Captain Crunch Frappuccino.
Κρεμμύδι Bloomin
Έπρεπε να το βάλω στη λίστα επειδή είναι παράδοση, παρόλο που δεν μπορώ να τα παραγγείλω πια. Έχω γυαλίσει "κατά λάθος" μόνος μου ένα ολόκληρο κρεμμύδι, μετά φούσκωσα στο διπλάσιο από το αρχικό μου μέγεθος και κατηγορούσα τον Outback για την τρομερή λήψη αποφάσεων. Maybeσως το έκανα πολλές φορές. Αν πάρετε κι εσείς τρομερές αποφάσεις, θα χαρείτε να μάθετε ότι τώρα προσφέρουν Bloom Petals, τα οποία βγάζουν τις αμφισβητήσιμες ικανότητές σας για αυτοσυγκράτηση από την εξίσωση.
Περισσότερο:9 δικαιολογίες για την ξεδιάντροπη πτώση των τυροκομικών πατατών του Outback, του Bloomin ’Onion
Σαλάτα με σφήνα
Δεν παραγγέλνω συχνά σαλάτα με σφήνα, αφού συνήθως ο μόνος λόγος που παραγγέλνω ποτέ σε ένα εστιατόριο είναι να κάνω τον εαυτό μου να νιώθει λιγότερο ένοχος για το υπόλοιπο γεύμα μου και μια σαλάτα με σφήνα δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια πλάκα μαρούλι παγόβουνου που έλεγε: «Βιδώστε, άλλο σαλάτες! Θέλω να ανταγωνιστώ σε κρατικά δίκαια επίπεδα διατροφικής παραφροσύνης! » Ωστόσο, ήρθα να δοκιμάσω τα πάντα και ο διακομιστής μου με ώθησε να παραγγείλω μια ολόκληρη μερίδα, λέγοντας ότι ήταν ένα από τα καλύτερα πράγματα στο μενού. Είχε δίκιο.
Σαλάτα μπριζόλας
Όταν ήμουν έγκυος στο πρώτο μου παιδί πριν από 10 χρόνια, λαχταρούσα συνεχώς τυρόπιτες, Rice Krispies και αυτή την ψιλοκομμένη σαλάτα από το Outback που είχε μπλε τυρί και πεκάν και ένα σωρό άλλα πράγματα που δεν μπορούσα να προσδιορίσω, γιατί πραγματικά το έβαζα με το φτυάρι στο στόμα μου όσο το δυνατόν γρηγορότερα - συχνά ενώ έκλαιγα για κανένα καλό λόγος. Τότε απέκτησα το μωρό και έτσι τελείωσα τις μέρες μου να τρώω σε εστιατόρια ή να βγαίνω από το σπίτι για τη δική μου προσωπική απόλαυση για πολύ, πολύ καιρό. Η σαλάτα και εγώ δεν μπορούσαμε πλέον να είμαστε μαζί. Τα χρόνια πέρασαν και άκουσα ότι το διέκοψαν. Ένιωσα έναν πόνο στην καρδιά μου, αλλά προχώρησα. Μου άρεσαν άλλες σαλάτες έκτοτε, αλλά όχι ακριβώς όπως αυτή.
Υποθέτω ότι κάποια στιγμή ένας όχλος από πίκρα αναπτύχθηκε έξω από τα κεντρικά γραφεία του Outback, γιατί στην τελευταία μου επίσκεψη αυτή η σαλάτα επέστρεψε και σε μέγεθος εισόδου! Αν και προσφέρεται ως σαλάτα Steakhouse, θα συνιστούσα να το ζητήσετε χωρίς το αλουμινόχαρτο, το οποίο δεν είναι το καλύτερο κομμάτι τους. Αν λαχταράτε πραγματικά το κόκκινο κρέας, καλύτερα να παραλείψετε εντελώς το φιλέτο του και να πληρώσετε λίγο περισσότερο για ένα καλό κομμάτι κρέατος.
Περισσότερο: Τι λέει το αγαπημένο σας εστιατόριο αλυσίδας για εσάς
Κόκκαλο στο πλευρό-μάτι
Θα ομολογήσω, αυτή η κοπή ήταν πάντα η μπριζόλα της επιλογής μου και την έχω παραγγείλει σε κάθε ψητοπωλείο που έχω επισκεφτεί ποτέ. Κανένα άλλο κόψιμο δεν έχει το μαρμάρινο ή το βάθος της γεύσης αυτό, και γίνεται σωστά, λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Knewξερα ότι, ανεξάρτητα από το τι με εξυπηρέτησε το Outback, δεν θα μπορούσε ποτέ να συγκριθεί με μερικά από τα $ 70 για ξηρούς ανθρώπους εκδόσεις που είχα, αλλά πώς θα στοιβάζονταν για ένα απλό εβδομαδιαίο γεύμα όταν αναγκαζόμουν να φέρω το παιδιά?
Παραδόξως, πολύ καλά! Το Outback παλαιώνει τώρα όλες τις μπριζόλες τους, αν και είναι ένα υγρό vs. μια ξηρή εποχή (Google it). Με $ 28, είναι μια από τις πιο ακριβές μπριζόλες στο μενού, αν και στο μεγάλο σχήμα μπριζόλας, είναι μια απίστευτη αξία. Τροφοδοτεί επίσης εύκολα δύο άτομα - τρία αν διαχωρίζετε επίσης πλευρές.
Όλες οι μπριζόλες του Outback προσφέρονται με προαιρετικά γαρνιτούρες, αλλά δεν προτείνω να πάρετε καμία με αυτήν την κοπή, καθώς είναι ήδη εξαιρετικά γευστικό, και είμαι καθαρεύουσα - δεν πρέπει ποτέ να καλύψετε μια καλή μπριζόλα, και αν πρέπει να την καλύψετε, αυτή η μπριζόλα δεν είναι Καλός. Εάν δεν μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας, η μόνη αποδεκτή επιλογή είναι το ψητό βούτυρο σκόρδου.
Bloomin ’Burger
Για τις φορές που θέλετε κόκκινο κρέας, αλλά δεν θέλετε μια ολόκληρη μπριζόλα και θέλετε επίσης ένα κρεμμύδι Bloomin, αλλά όχι τόσο πολύ, αυτό είναι το μπιφτέκι για εσάς! Κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και αναβαθμίστε το στο μπιφτέκι που τρέφεται με γρασίδι-αξίζει τον κόπο.
Akhητοπωλείο Mac & Cheese
Αρχικά δεν το παραγγείλαμε, αλλά στη συνέχεια άρχισα να κλέβω μπουκιές από mac και τυρί το 8χρονο παιδί μου βγήκε από το μενού των παιδιών και δεν μπόρεσα να σταματήσω τον εαυτό μου. Ο σύζυγός μου και εγώ υποχωρήσαμε και παραγγείλαμε μια μερίδα για τον εαυτό μας, ώστε το παιδί μας να σταματήσει να μας φωνάζει.
Chocolate Thunder from Down Under
Είναι μια πλάκα από πλούσιο, αλεύρι κέικ σοκολάτας πεκάν (ανεξήγητα χαρακτηρίζεται ως μπράουνι) από πάνω με μια μεζούρα παγωτό βανίλια, σοκολάτα, σαντιγί και σοκολάτα ροκανίδια. Σοβαρά, πώς κάνετε λάθος με αυτό; Τι είδους άψυχο τέρας πρέπει να είσαι για να το απορρίψεις;
