Είναι πολύ σπάνιο να ταυτίζομαι με κάποιον που εμφανίζεται σε ένα ιογενές βίντεο-δεν έχω μια βίδρα κατοικίδιων ζώων, καρύδια που μπορεί να με καθηλώσει μια κατσίκια ή τον τύπο του εγκεφάλου που ρωτάει: «Τι θα συνέβαινε αν έβαζα μαζί αυτό το στυλό και τον ανανά;» Αλλά την περασμένη εβδομάδα βρήκα μια γυναίκα της οποίας την κατάσταση καταλαβαίνω πάρα πολύ καλά, την οποία τώρα θεωρώ προσωπική ήρωας.
Τον περασμένο Νοέμβριο, Η Xanthe Pajarillo ξεκίνησε μια ετήσια προσπάθεια να φέρει το σάντουιτς McRib πίσω στη Σάντα Κλαρίτα, Καλιφόρνια. Αυτό που έκανε τις παρακλήσεις της Pajarillo να είναι συγκινητικές ήταν το πλαίσιο - η οικογένειά της γιορτάζει την Ημέρα των Ευχαριστιών κάθε χρόνο με τους McRibs και Chicken McNuggets. Με τα λόγια της, "Μια Ημέρα των Ευχαριστιών χωρίς το McRib είναι σαν τα Χριστούγεννα χωρίς χιόνι". Πόσο όμορφο είναι αυτό; (Δείτε το βίντεο στο τέλος του άρθρου για να δείτε την εγκάρδια παράκλησή της στο Δημοτικό Συμβούλιο της Santa Clarita.)
Περισσότερο:Τα McDonald's McRib επέστρεψαν και τώρα υπάρχει μια εφαρμογή για να βρείτε πού ακριβώς
Μπορεί να φαίνεται περίεργο σε μερικούς ανθρώπους, αλλά ο εορτασμός των γιορτών με γρήγορο φαγητό δεν είναι ακριβώς μια επαναστατική αντίληψη. Στην Ιαπωνία, τα Χριστούγεννα και το KFC είναι τόσο παραδοσιακά όσο η Αμερικανική Ημέρα των Ευχαριστιών και η Τουρκία. Στο σπίτι μου, γιορτάζουμε την παραμονή των Χριστουγέννων τρώγοντας ταϊλανδέζικο φαγητό με τις πιτζάμες μας ενώ παρακολουθούμε Πεθαίνω δύσκολα (η οποία είναι απολύτως χριστουγεννιάτικη ταινία και δεν θα κάνω χιούμορ καμία αντίθετη άποψη).
Οι καλύτερες παραδόσεις δεν είναι αυτές που βλέπουμε στα περιοδικά, αλλά οι μοναδικές που δημιουργούμε με τους ανθρώπους που αγαπάμε. Δεν υπάρχει λόγος που δεν μπορείτε να χακάρετε τις διακοπές σας με γρήγορο φαγητό. Σως δεν μπορείτε να μαγειρέψετε. Σως δεν θέλετε. Maybeσως πραγματικά αγαπάτε το McRib τόσο πολύ. Η Xanthe Pajarillo μας έχει σπάσει τις πόρτες και δεν χρειάζεται πλέον να ντρεπόμαστε για τη ________________.
Περισσότερο:Βρώσιμα χριστουγεννιάτικα δέντρα: Το πιο εύκολο γιορτινό κόλπο φαγητού που γνωρίζουμε
Γέμιση λευκού κάστρου
Εάν ανησυχείτε για αυτό το πιάτο που πετά με τους καλεσμένους σας, να το ξέρετε μετέφεραν τον γάμο μου και όλοι ξεφύλλισαν τελείως τα χάλια τους τη στιγμή που είδαν τις γιγαντιαίες πυραμίδες των cheeseburgers που είχαμε χτίσει. Το μάθημα που μας διδάσκει: Υπάρχουν τρόφιμα που μας φέρνουν αχαλίνωτη χαρά, αλλά τείνουμε να αποφεύγουμε για να μην ξυρίσουμε χρόνια από τη ζωή μας. Φέρνοντάς τα σε μια περίσταση όπου υποτίθεται ότι παίρνετε όλες τις κακές διατροφικές αποφάσεις, επιτρέποντας στους ανθρώπους να ζήσουν τις διακοπές τους στο έπακρο. Είναι σαν το Κανκούν για τα επίπεδα τριγλυκεριδίων σας.
Το White Castle γνωρίζει ότι έκαναν τις διακοπές λίγο πιο φωτεινές, γι 'αυτό έχουν ένα ολόκληρο τμήμα της ιστοσελίδας τους αφιερωμένο σε συνταγές που περιλαμβάνουν τα ρυθμιστικά τους. Η γέμιση τους γίνεται γρήγορα το θρύλο, αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος τρόπος για να γιορτάσουμε με τους Belly Bombers. Δοκιμάστε τις συνταγές που ενσωματώνουν τα μπιφτέκια White Castle λακς, queso dip ή λαζάνια σπανάκι.
Δαχτυλίδι ψήσιμο κοτόπουλου
Το είχα διαπιστώσει σε προηγούμενες στήλες το ντύσιμο ράντσο είναι η πιο σημαντική μαγειρική εφεύρεση στην ιστορία της Αμερικής, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να σερβίρεται αυτήν την εποχή του χρόνου. Γιατί να το σερβίρετε με βαρετά πράγματα όπως μπαστούνια καρότου ή ωμό μπρόκολο, τα οποία γίνονται διαιτητικά όχι όταν τη βυθίζετε; Αυτή είναι μια χαμένη ευκαιρία να ρίξετε προσοχή στον άνεμο και να μπείτε μέσα. Σκεφτείτε το σαν δαχτυλίδι γαρίδας, αλλά εκθετικά πιο φοβερό.
Taco Bell’s Beef Steakhouse Nachos
Αυτά βρίσκονται στο μενού σπεσιαλιτέ του Taco Bell. Ξέρω γιατί? Γιατί είναι τόσο τρομερά ξεχωριστά. Δεν θα τα σερβίρω ούτε ως ορεκτικό - τα βάζω σε φανταχτερά μπολ για ένα πρώτο πιάτο. Με αυτόν τον τρόπο κανείς δεν τσακώνεται για το ποιος πήρε τις μάρκες με το περισσότερο γκουακαμόλε, και μπορείτε να εξοικονομήσετε την οργή σας παλεύουμε για πιο σημαντικά πράγματα, όπως ο επικείμενος χαμός που αντιμετωπίζει αυτή τη στιγμή η χώρα μας ή η νέα σεζόν Gilmore Girls.
Περισσότερο: Μπορούμε να μιλήσουμε για το γιατί ο Taco Bell είναι ο καλύτερος;
Το τυροκομμένο ψωμί του Ντόμινο
Πιάστε τα ωραία, προσθέστε ένα ελαφρύ σφουγγάρι πέστο, πασπαλίστε με μερικές φανταχτερές ψιλοκομμένες ελιές και τυρί παρμεζάνα, κεραία. Όλοι ξεγελιούνται. Τόσο φανταχτερό. Πολύ κλάση.
Ηχητικά γουρούνια σκύλου καλαμποκιού σε μια κουβέρτα
Τραβήξτε έξω το ραβδί, κόψτε σε φέτες πάχους 1 ίντσας και ψιλοκόψτε σε πολύ φανταχτερές οδοντογλυφίδες. Πραγματικά, δεν μπορώ να υποτιμήσω πόση δύναμη έχουν οι πολυτελείς οδοντογλυφίδες. Μπορείτε να τα κολλήσετε σε οτιδήποτε και ξαφνικά όλοι νιώθουν ότι βρίσκονται στο Ritz Carlton. Δοκιμάστε αυτό με κεφτεδάκια Ikea ή γαρίδες ποπ κορν. Θα αλλάξει εντελώς τον τρόπο διασκέδασης, το εγγυώμαι.
Το κοτόπουλο του Popeye
Δεν είναι μυστικό ότι οι περισσότεροι σεφ έχουν εμμονή με το Popeye's - ακόμη και ο Anthony Bourdain έχει τραγουδήσει δυνατά τα εύσημά του. Αν είναι αυτό που θέλουμε να φάμε για δείπνο, τότε γιατί δεν πρέπει να είναι αυτό που τρώτε για δείπνο; Μια τεράστια πιατέλα τηγανητών κομματιών κοτόπουλου είναι πολύ πιο άξια πόθου από μια πιατέλα γαλοπούλας με αποξηραμένες φέτες.
Ενισχύστε το για ένα δείπνο σερφ και χλοοτάπητα προσθέτοντας λίγες τηγανητές γαρίδες πεταλούδας σε συνδυασμό με μια φανταχτερή σάλτσα βάζου από ένα υπερτιμημένο γκουρμέ σούπερ μάρκετ. Φτιάξτε ένα φανταχτερό επιδόρπιο γεμίζοντας ζεστά μπισκότα βουτυρόγαλα με παγωτό και βραστά φρούτα του χειμώνα ή χρησιμοποιήστε τα στη θέση του κέικ σε μια μικρή λεπτομέρεια. Αυτά τα πράγματα είναι τόσο καλά, που θα μπορούσατε να τα χρησιμοποιήσετε σε κάθε μάθημα και κανείς δεν θα παραπονεθεί.
Ενημερώστε μας στα σχόλια εάν υπάρχει κάποιο hack fast food που σας αρέσει. Και αυτή την περίοδο των διακοπών, ας σηκώσουμε όλοι ένα ποτήρι αυγολέμονο στην Ξάνθη Πατζαρίλο, η οποία μας άφησε ελεύθερους και απελευθέρωσε τη φαντασία των εσωτερικών μας λιπαρών. Όλοι κάνουμε δίαιτες τον Ιανουάριο. Τώρα ήρθε η ώρα να ζήσουμε στα άκρα.
Προχωρήστε δύο λεπτά στο βίντεο για να φτάσετε στο μέρος όπου η Pajarillo περιγράφει τον ουσιαστικό ρόλο που παίζει η McRib στις παραδόσεις των οικογενειακών της διακοπών.
