Η καλοκαιρινή ανταμοιβή των εξαιρετικά φρέσκων και τοπικής καλλιέργειας φρούτων έχει φύγει μαζί με την επιθυμία σας για ζεστό καιρό για δροσερά, τραγανά, δροσιστικά, ζουμερά, φυσικά γλυκά προϊόντα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχετε δωρεάν κάρτα για να διατηρήσετε την πρόσληψη φρούτων σας κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και χειμώνας. Οι κρύοι καιροί φέρνουν τη δική τους σοδειά φρούτων και έχουμε μερικούς ύπουλους και υγιεινούς τρόπους να τρώμε περισσότερα φρούτα μόλις η καλοκαιρινή ζέστη έχει φύγει.
Η καλοκαιρινή ανταμοιβή των εξαιρετικά φρέσκων και τοπικής καλλιέργειας φρούτων έχει φύγει μαζί με την επιθυμία σας για ζεστό καιρό για δροσερά, τραγανά, δροσιστικά, ζουμερά, φυσικά γλυκά προϊόντα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχετε δωρεάν κάρτα για να διατηρήσετε την πρόσληψη φρούτων σας κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και χειμώνας. Οι κρύοι καιροί φέρνουν τη δική τους σοδειά φρούτων και έχουμε μερικούς ύπουλους και υγιεινούς τρόπους να τρώμε περισσότερα φρούτα μόλις η καλοκαιρινή ζέστη έχει φύγει.
Τρώτε εποχιακά
Τα μούρα και τα φρούτα με πέτρα, όπως τα ροδάκινα, τα νεκταρίνια και τα δαμάσκηνα, μπορεί να έχουν περάσει την ακμή τους, αλλά οι εποχές του φθινοπώρου και του χειμώνα παραδώστε ένα νέο φρέσκο μήλο, αχλάδια, ρόδια, λωτούς, κράνμπερι, πορτοκάλια αίματος, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια και άλλα εσπεριδοειδές. Το χειμωνιάτικο σκουός είναι επίσης φρούτο. αν και θεωρείται λαχανικό, βοτανικά, οι πολλές ποικιλίες είναι στην πραγματικότητα φρούτα.
Πηγαίνετε με κατεψυγμένα
Τα κατεψυγμένα φρούτα είναι η δεύτερη καλύτερη επιλογή όσον αφορά τη διατροφή και τη γεύση. Προσθέστε κατεψυγμένα βατόμουρα σε smoothies, εάν εξακολουθείτε να τροφοδοτείτε το πρωί σας με ένα υγιεινό δροσιστικό ποτό. Ικανοποιήστε τη λαχτάρα σας για ζεστά και υπέροχα γεύματα ανακατεύοντας κατεψυγμένα (αποψυγμένα) μούρα σε πλιγούρι βρώμης, τηγανίτα και κουφέτα βάφλας, κουλουράκια και κουφέτα και χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε κατεψυγμένο φρούτο για να κάνετε θρυμματισμό φρούτων, σάλτσες φρούτων ή πίτες.
Σνακ στα αποξηραμένα φρούτα
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι μια συμπυκνωμένη πηγή θρεπτικών συστατικών και γλυκύτητας. Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα στα πρωινά σας δημητριακά, μάφιν και συνταγές γρήγορου ψωμιού, γιαούρτι, granola και trailmix. Κρατήστε τις μερίδες σας μέτριες αφού τα αποξηραμένα φρούτα είναι επίσης πιο συγκεντρωμένα σε θερμίδες.
Χυμώστε τα φρούτα σας
Μπορείτε σίγουρα να αγοράσετε έτοιμους προς κατανάλωση χυμούς φρούτων, αλλά θα εξοικονομήσετε χρήματα και φτιάξτε ένα πιο υγιεινό ρόφημα με χυμό το δικό σου. Μπορεί να μην σας αρέσει να δαγκώνετε ένα φρέσκο φρούτο, αλλά μπορείτε να ανταλλάξετε ένα ποτήρι νερό ή λιγότερο θρεπτικό ποτό με ένα ποτήρι μόλις φτιαγμένο χυμό.
Περισσότερο vegan διατροφή συμβουλές!
