Μην χάνετε το χρόνο σας αναζητώντας ένα χρυσό στο τέλος του ουράνιου τόξου. Η φετινή τυχερή απόλαυση του Αγίου Πατρικίου έρχεται με τη μορφή ενός εορταστικού πράσινου κουνήματος επίσης τυχαίνει να είναι φιλικό προς τα vegan, φτιαγμένο με παγωτό γάλα καρύδας, εκχύλισμα δυόσμου και χτυπημένο χωρίς γαλακτοκομικά κρέμα.
Το τριφύλλι κουνιέται είναι πάντα δημοφιλείς γύρω από την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Αφού αυτά τα κουνήματα είναι γενικά φτιαγμένο από πραγματικό παγωτό, όσοι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή vegan δεν μπόρεσαν να πιουν αυτό το εορταστικό παγωμένο ρόφημα... μέχρι τώρα.
Χρησιμοποίησα ένα παγωτό με βάση το γάλα καρύδας σε αυτή την έκδοση μαζί με φυτικό χρωματισμό τροφίμων για να του δώσω τη ζωντανή πράσινη απόχρωση. Συμπληρώστε αυτά τα vegan μιλκσέικ με πολλές σαντιγί χωρίς γαλακτοκομικά ή ακόμα και σαντιγί καρύδας για μια ευχάριστη απόλαυση.
Vegan συνταγή shake shamrock
Αποδόσεις 2
Συστατικά:
- Χρώμα τροφίμων με βάση το πράσινο (από το τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής)
- 2 φλιτζάνια παγωτό βανίλια γάλα καρύδας (ή οποιοδήποτε άλλο παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά)
- 1-1/2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου βανίλιας
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας
- Χτυπημένο topping χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα ή σαντιγί καρύδας, για γαρνιτούρα
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα υλικά και ανακατέψτε τα μέχρι να γίνουν λείο και κρεμώδες.
- Χωρίστε το κούνημα ανάμεσα σε 2 ποτήρια και γαρνίρετε με σαντιγί χωρίς γαλακτοκομικά.
- Αν θέλετε, προσθέστε πράσινα πασπαλίσματα, κεράσι ή άλλα διακοσμητικά.
- Σερβίρετε αυτό το ποτό αμέσως.
