Μελέτες δείχνουν ότι πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα μπορούν να παίξουν βασικούς ρόλους στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας. Ένας πολύ καλός τρόπος για να ενσωματώσετε αυτά τα υγιεινά συστατικά στην καθημερινή σας ζωή είναι μέσω θρεπτικών σνακ.
Το WebMD συνέταξε μια λίστα με τα 25 κορυφαίες τροφές υγιεινές για την καρδιά. Για να ενσωματώσουμε αυτά τα θρεπτικά συστατικά στην καθημερινή σας ζωή, έχουμε βρει μερικά απλά σνακ που μπορείτε να απολαύσετε στο σπίτι ή να τα πάρετε μαζί σας εν κινήσει.
Μούρο super-smoothie
Μέγεθος σερβιρίσματος 1
Το ελλαγικό οξύ, το οποίο βρίσκεται στα μούρα, προσφέρει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και μειώνουν την κακή χοληστερόλη, εξηγεί το WebMD. Οι ισοφλαβόνες στο γάλα σόγιας έχουν παρόμοιες ιδιότητες και πιστεύεται ότι οι αλεσμένοι λιναρόσποροι μειώνουν τον κίνδυνο θρόμβων αίματος, εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών αρρυθμιών. Τέτοια απίστευτα θρεπτικά συστατικά καθιστούν αυτό το απόλυτο smoothie για την καρδιά.
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα
- 1/2 παγωμένη μπανάνα
- 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι φρούτων
- 1/2 φλιτζάνι γάλα σόγιας (περισσότερο ή λιγότερο, στην επιθυμητή συνοχή)
- 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε τα φρούτα στο μπλέντερ και πατήστε μέχρι να σπάσουν τα φρούτα.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι, το γάλα και τον αλεσμένο λιναρόσπορο και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν πλήρως.
Μείγμα μονοπατιού σοκολάτας και ξηρών καρπών
Μέγεθος σερβιρίσματος 6
Το WebMD αναφέρει ότι τόσο τα αμύγδαλα όσο και τα καρύδια έχουν ευνοϊκά για την καρδιά μονο- και πολυακόρεστα λιπαρά, καθώς και φυτοστερόλες, οι οποίες φαίνεται να μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και μειώνουν την «κακή» χοληστερόλη. Κάνετε λοιπόν τη χάρη στην καρδιά σας όταν πιάνετε μια χούφτα από αυτό το τραγανό μείγμα μονοπατιών.
Συστατικά:
- 3/4 φλιτζανιού αμύγδαλα
- 3/4 φλιτζάνι μισά καρύδια
- 1 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
- 1/2 φλιτζάνι τσιπς μαύρης σοκολάτας
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε μια μεγάλη σακούλα με φερμουάρ ή επανασφραγιζόμενο δοχείο και ανακινήστε για να ενωθούν.
- Τοποθετήστε σε μικρές σακούλες με σνακ για να απολαύσετε εν κινήσει ή απολαύστε μια χούφτα στον ελεύθερο χρόνο σας στο σπίτι.
Λαχανικά και χούμους
Μέγεθος σερβιρίσματος 2-4
Πολλά λαχανικά και φρούτα είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα που είναι υγιή για την καρδιά. Αλλά αν δυσκολεύεστε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας, το κρεμώδες χούμους το κάνει πολύ πιο εύκολο. Η συγκεκριμένη τριάδα λαχανικών είναι ιδιαίτερα ισχυρή όσον αφορά την υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με το WebMD. Οι κόκκινες πιπεριές προσφέρουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες προστατεύουν από θρόμβους αίματος και σκλήρυνση των αρτηριών. Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και E, που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες των ελεύθερων ριζών. Και τα καρότα είναι γεμάτα με καροτενοειδή, τα οποία είναι αντιοξειδωτικά που προστατεύουν την καρδιά. Επιπλέον, και οι τρεις έχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Συστατικά:
- Αυθεντικό χούμους
- Καρότα μωρού
- Κόβουμε κόκκινες πιπεριές σε φέτες
- Μπροκόλι ανθοπωλεία
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε το χούμους σε ένα μικρό δοχείο που κλείνει ξανά και λαχανικά σε μια τσάντα για να πάρετε αυτό το υγιεινό σνακ μαζί σας εν κινήσει. Or διατηρήστε έτοιμα λαχανικά και χούμους στο ψυγείο για να τα απολαύσετε όσο χρειάζεται.
πες μας.
Ποια υγιεινά σνακ θα ετοιμάσετε αυτήν την εβδομάδα; Ενημερώστε μας στην παρακάτω ενότητα σχολίων!
Περισσότερες ιδέες για υγιεινά σνακ
Μπισκότα Trail Mix
Σπιτικές, εξαιρετικά υγιεινές μπάρες φρούτων και σπόρων
Συνταγές τσιπ λαχανικών