3 μοναδικές ιδέες για το lunchbox - SheKnows

Τα μεσημεριανά γεύματα σε συσκευασία μπορεί να γίνουν λίγο... βαρετά. Ποιος δεν έχει βρει το λάθος άκρο ενός βαρετού κουτιού γεύματος; Αντί για ένα βρώμικο σάντουιτς ή μπαγιάτικο μπισκότο, γιατί να μην αρωματίσετε το μεσημεριανό κουτάκι με κάτι λίγο πιο διασκεδαστικό, όπως μια αλμυρή πίτα ή ένα κουφέτα κουφετί;

Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis μόλις μας έδειξε τον ιταλικό τρόπο για να φτιάξουμε PB&J & είναι αλμυρό, όχι γλυκό

Φέρτε το γεύμα πίσω στο μεσημεριανό κουτί του παιδιού σας και κερδίστε μερικά σημαντικά «δροσερά» σημεία, συμπεριλαμβάνοντας μερικές από αυτές τις διασκεδαστικές συνταγές. Ακόμα και την ημέρα της πίτσας καφετέριας, το μεσημεριανό γεύμα του παιδιού σας θα ζηλέψει ολόκληρη την τάξη!

Αποδίδει περίπου 4 σάντουιτς

Συστατικά:

• 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
• Περίπου 4 κουταλάκια του γλυκού φυστικοβούτυρο
• Περίπου 2 κουταλάκια σπιτική μαρμελάδα βατόμουρο
• Κόφτης μπισκότων καρδιάς

Κατευθύνσεις:

1. Σφραγίστε δύο καρδιές σε κάθε φέτα ψωμί.
2. Απλώστε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο στη μία πλευρά της μίας καρδιάς. Κορυφή με 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα και τοποθετήστε μια άλλη καρδιά από πάνω.
   click fraud protection

Αποδίδει περίπου 4 πίτες

Συστατικά:

• 1 κρούστα πίτας στο ψυγείο
• 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (χρησιμοποιήσαμε Muenster)
• 2 φέτες χοντρό στήθος γαλοπούλας
• 4 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
• 1 αυγό, χτυπημένο

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
2. Ανοίγουμε την κρούστα της πίτας. Χρησιμοποιώντας έναν κόπτη μπισκότων μεγάλου κύκλου, σβήστε 8 κύκλους ζύμης. Τοποθετήστε 1 κουταλιά της σούπας τυρί και 1 κουταλιά της σούπας γαλοπούλα στο κέντρο των τεσσάρων κύκλων της ζύμης.
3. Τοποθετήστε τέσσερις κύκλους ζύμης στην κορυφή του κύκλου γαλοπούλας/τυριού. Πιέστε προσεκτικά τους κύκλους της ζύμης με τα δάχτυλά σας, τσακίζοντας τα άκρα μεταξύ τους. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, κάντε σημάδια διάτρησης σε όλες τις πλευρές των πίτας.
4. Αλείφουμε τις κορυφές των πιτών με χτυπημένο αυγό. Χτυπάμε τη μέση των πιτών με πιρούνι.

Αποδίδει περίπου 10 μπάρες κέικ

Συστατικά:

• 1-2/3 φλιτζάνια αλεύρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• Κομμάτι αλάτι
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
• 2 κουταλιές της σούπας μη ζαχαρούχο μήλο
• 6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
• 1 αυγό
• 1/4 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι, σκέτο
• 3/4 φλιτζάνι 2% γάλα
• 2/3 φλιτζανιού ψεκάζει
• 1 μπανιέρα ροζ πάγωμα

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Λιπάνετε μια κυκλική φόρμα για κέικ με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι μαζί. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε το βούτυρο, το μήλο, τη βανίλια, το γιαούρτι και τη ζάχαρη μαζί. Προσθέτουμε σταδιακά το αυγό και το γάλα, ανακατεύοντας μέχρι να προστεθούν πλήρως. Φτιάξτε ένα πηγάδι στο κέντρο του μείγματος αλευριού και προσθέστε υγρό μείγμα.
3. Ανακατεύουμε προσεκτικά με ψεκασμούς. Ρίχνουμε στο έτοιμο ταψί και ψήνουμε για περίπου 35-40 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει σε σχάρα για σύρμα για τουλάχιστον 2 ώρες.
4. Μόλις κρυώσει, σβήστε 5 κύκλους με έναν κόφτη μεσαίου κύκλου (χρησιμοποιήσαμε την κορυφή ενός ποτηριού κρασιού χωρίς στέλεχος). Κόψτε κάθε μεγάλο κύκλο στη μέση με ένα κοφτερό μαχαίρι και τοποθετήστε το σε ένα λαδωμένο φύλλο μπισκότων. Παγώνουμε για περίπου 30 λεπτά.
5. Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε από την κατάψυξη και παγώστε το καθένα. Πασπαλίστε με χρωματιστά ψεκασμούς.

Περισσότερες διασκεδαστικές ιδέες για το γεύμα

5 ιδέες για γεύμα Bento box για κορίτσια
Ξεκινώντας με bento κουτιά
Busters για την ανία του Lunchbox