Τα στρούντελ με τοστιέρα μήλου και κρέμας είναι μια εύκολη συνταγή αντιγραφής - SheKnows

instagram viewer

Αυτά τα στρούντελ αντιγραφής τοστιέρα μπορούν να γίνουν σε λιγότερο από 30 λεπτά και είναι απίστευτα απλά στην κατασκευή τους. Σε αντίθεση με τις περισσότερες συνταγές στρούντελ τοστιέρα, αυτή δεν απαιτεί να φτιάξετε σπιτική ζύμη. Προχωρήστε, γιορτάστε λίγο αυτό το γεγονός. Ω ναι, και ανέφερα την άλλη διασκεδαστική συστροφή; Αυτά είναι μικρογραφία.

padma lakshmi
Σχετική ιστορία. Η πίτα μούρων του Padma Lakshmi διπλασιάζεται ως γλυκιά απόλαυση & νόστιμο πρωινό

Η οικογένειά μου λατρεύει τα στρούντελ τοστιέρα, αλλά μπορεί να είναι λίγο ακριβό όταν αγοράζετε πολλά. Όταν προσπάθησα στο παρελθόν να φτιάξω τη δική μου σφολιάτα, τα αποτελέσματα ήταν λίγο λιγότερο από επιθυμητά. Ως αποτέλεσμα, βρήκα αυτή τη νόστιμη συνταγή. Όχι μόνο είναι απίστευτα εύκολο και έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά, αλλά οι γεύσεις είναι απίστευτες, καθιστώντας το το τέλειο πρωινό φαγητού άνεσης.

Στρούντελ τοστιέρα μήλου και κρέμας

Για να τα φτιάξετε, ξεκινήστε ρίχνοντας 1 φλιτζάνι γέμιση μηλόπιτας σε ένα μπλέντερ. Πιέστε το μείγμα 6 έως 8 φορές ή μέχρι να γίνει κυρίως πουρές αλλά ακόμα λίγο χοντροκομμένο. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τη γέμιση σε μια μικρή κατσαρόλα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά. Αυτό βοηθά στην απομάκρυνση κάποιου επιπλέον υγρού, το οποίο θα αποστραγγίσετε αφού σιγοβράσει.

Στρούντελ τοστιέρα μήλου και κρέμας

Εν τω μεταξύ, αφαιρέστε τα σφολιάτα από τη συσκευασία. Διαχωρίστε τα σύμφωνα με τις έτοιμες διατρήσεις που έρχονται στο γλυκό.

Αυτή η προμαγειρεμένη σφολιάτα είναι αυτό που κάνει αυτά τα στρούντελ τοστιέρα τόσο εύκολα - δεν χρειάζεται να αφιερώσετε ώρες προσπαθώντας να τελειοποιήσετε τη δική σας σφολιάτα. Αυτά βρίσκονται στο τμήμα κατεψυγμένων γλυκών του παντοπωλείου.

Αφού τα χωρίσετε, κόψτε κάθε λωρίδα σε 4 λωρίδες. Εάν δεν θέλετε μικροσκοπικά στρούντελ τοστιέρα, τότε απλά κόψτε τα στη μέση. Καλύψτε 1/2 τις λωρίδες με μαλακωμένο τυρί κρέμα και το άλλο 1/2 με μια κουταλιά της σούπας ή 2 από το μείγμα μήλου.

Στρούντελ τοστιέρα μήλου και κρέμας

Συνδυάστε κάθε κομμάτι τυρί κρέμα με ένα κομμάτι γέμισης μήλου και πιέστε τις άκρες μαζί. Πιέστε τις άκρες ενός πιρουνιού και στις 4 άκρες και των δύο πλευρών των σφολιάτας για να ασφαλίσετε τη στερέωσή τους. Μόλις στερεωθούν με ασφάλεια, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.

Φροντίστε να αφήσετε άφθονο χώρο μεταξύ των στρούντελ, καθώς φουσκώνουν και απλώνονται λίγο κατά το ψήσιμο. Τα αφήνουμε να ψηθούν για 15 με 18 λεπτά και μετά τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά.

Στρούντελ τοστιέρα μήλου και κρέμας

Μόλις κρυώσουν ελαφρώς, απλώνουμε παγωμένο πάνω από τις φρυγανιές, και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με κανέλα αν θέλουμε. Αυτό είναι ένα άνετο πρωινό πρωταθλητών.

Στρούντελ τοστιέρα μήλου και κρέμας

Μήλο και κρέμα τυριού copycat τοστιέρα στρούντελ συνταγή

Αυτά τα μικροσκοπικά στρούντελ φρυγανιών μήλου και κρέμας τυριού χρειάζονται λιγότερο από 30 λεπτά για να γίνουν και είναι τόσο απλά. Αν θέλετε να τα φτιάξετε νωρίτερα, μπορείτε γιατί ζεσταίνονται καλά. Απλά φροντίστε να αφήσετε αυτά που θέλετε να ζεστάνετε αργότερα χωρίς πάγωμα. Μην προσπαθήσετε να τα ξαναζεστάνετε με πάγωμα πάνω τους ή στη φρυγανιέρα. Τα καταφέρνουν καλύτερα χωρίς πάγωμα στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 έως 20 δευτερόλεπτα.

Αποδίδει 12

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 15-18 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 25-28 λεπτά

Συστατικά:

  • 1 συσκευασία ζύμη σφολιάτας, ξεπαγωμένη
  • 1/4 φλιτζανιού τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 1 φλιτζάνι γέμιση μηλόπιτας
  • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1-1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 1/2 ουγγιά τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο (όχι λιωμένο)
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Κανέλα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
  2. Ρίξτε 1 φλιτζάνι γέμιση μηλόπιτας σε ένα μπλέντερ. Πιέστε το μείγμα 6 έως 8 φορές ή μέχρι να γίνει κυρίως πουρές αλλά ακόμα λίγο χοντροκομμένο. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τη γέμιση σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τη βανίλια και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά. Αδειάστε το υγρό.
  3. Εν τω μεταξύ, ξεδιπλώνετε τη λιωμένη σφολιάτα σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια. Κόψτε κάθε τμήμα σε 4 ίσα τμήματα.
  4. Τοποθετήστε περίπου 1-1/2 έως 2 κουταλιές της σούπας μείγμα μήλου στα κέντρα των μισών τεμαχίων ζύμης. Απλώστε τυρί κρέμα στο άλλο μισό κομμάτια ζύμης.
  5. Διπλώστε 1 πλευρά για να συναντήσετε την άλλη πλευρά, σχηματίζοντας ένα τετράγωνο. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, σφίξτε τις άκρες για να βεβαιωθείτε ότι είναι καλά σφραγισμένες.
  6. Τοποθετήστε τα στρούντελ σε ταψιά και ψήστε για 15 έως 18 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
  7. Ενώ ψήνονται τα στρούντελ, χτυπήστε μαζί τη ζάχαρη άχνη, το τυρί κρέμα, το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εάν χρειάζεται, προσθέστε λίγο γάλα για να έχετε μια πιο λεπτή συνοχή.
  8. Απλώστε το γλάσο πάνω από τα ελαφρώς κρυωμένα στρούντελ τοστιέρα μήλου. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με κανέλα.
  9. Απολαύστε όσο ζεστά! Μην προσπαθήσετε να τα ψήσετε αργότερα, αλλά μπορείτε να τα βάλετε σε φούρνο μικροκυμάτων για 10 έως 15 δευτερόλεπτα για να τα ζεστάνετε κάποια άλλη στιγμή.

Περισσότερες συνταγές με μήλα

Δηλητήριο δηλητήριο πάρτι μήλου
Μίνι μπουκιά καραμέλας μήλου
Μηλόπιτα καραμέλας