Σε περίπτωση που δεν σας αρέσει να μπαίνετε στο αυτοκίνητο και να οδηγείτε στο πλησιέστερο 7-Eleven, έχουμε μια αντίγραφο της τελευταίας γαστρονομικής απόλαυσης του Doritos, τσιμπήματα σνακ Doritos Loaded. Για εσάς που πάντα επιθυμούσατε το Doritos και τα μοτσαρέλα να μαζευτούν και να αποκτήσουν ένα μωρό, η ώρα είναι τώρα.
Από τότε που ο Taco Bell κυκλοφόρησε ένα σκληρό κέλυφος taco φτιαγμένο από Doritos, τρώγαμε με σθένος τα σνακ με πορτοκαλί αποχρώσεις. Σήμερα, οι λάτρεις του Doritos, χαίρεστε, καθώς το 7-Eleven μας έδωσε μια άλλη επιλογή: Doritos Loaded-τυροκομικές μπουκιές σνακ καλυμμένες με θρυμματισμένα τσιπς και τηγανισμένες στην τελειότητα.
Αυτό το υπερβολικό σνακ δεν αργεί να γίνει στο σπίτι και η γεύση είναι εξωπραγματική. Το τυρί είναι πηχτό και πρακτικά λιώνει στο στόμα σας, αλλά το πραγματικό αστέρι είναι η γεύση και η τραγανή γεύση που φέρνει το τυροκομμένο Doritos. Και την επόμενη φορά, σκεφτείτε να δοκιμάσετε το Cool Ranch Doritos.
Σπιτική συνταγή Doritos Loaded motszarella μπουκιά
Σερβίρει 12
Συστατικά:
- 2 (2 ουγγιές) τσάντες Doritos τσιπ
- 6 ουγκιές τυρί μοτσαρέλα (από ένα μπλοκ)
- 1 μεγάλο αυγό
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ιταλική καρύκευμα
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- Φυτικό λάδι, για τηγάνισμα
- Ντύσιμο ράντζας για βουτιά (προαιρετικό)
Κατευθύνσεις:
- Γεμίστε τη φριτέζα σας με φυτικό έλαιο. Προθερμάνετε στους 325 βαθμούς F.
- Αφαιρέστε τα τσιπ από την τσάντα και συνθλίψτε τα με τα χέρια σας σε πολύ μικρά κομμάτια.
- Αφαιρέστε το τυρί από τη συσκευασία και κόψτε το σε χοντρά κομμάτια.
- Χτυπήστε το αυγό με ένα πιρούνι και προσθέστε στο νερό, ιταλική καρύκευμα, αλάτι και πιπέρι.
- Βουτήξτε το τυρί στο μείγμα των αυγών για να επικαλυφθεί.
- Στη συνέχεια βυθίστε το τυρί στο θρυμματισμένο Doritos. Πιέστε το Doritos στη μπουκιά του τυριού.
- Τσιγαρίζουμε τα τσιμπήματα για 30 δευτερόλεπτα. Αφαιρέστε τις μπουκιές και τοποθετήστε τις σε ένα πιάτο με επένδυση από χαρτί κουζίνας.
- Αφήστε τα δαγκώματα του τυριού να σκληρύνουν και το λάδι να στάξει και να πέσει πάνω στην χαρτοπετσέτα για περίπου 30 δευτερόλεπτα και, στη συνέχεια, απολαύστε αμέσως.
Συμβουλή: Οι οδηγίες για αυτή τη συνταγή απαιτούν μια φριτέζα, αλλά μην αποφύγετε αυτήν τη συνταγή εάν δεν έχετε. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα με λάδι στη σόμπα. Απλά προσέξτε και φροντίστε να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία λαδιού ώστε να μην θερμαίνεται πάνω από 325 βαθμούς Φ.
Περισσότερες συνταγές με μοτσαρέλα
Φρέσκια μοτσαρέλα με γαύρο και λάδι τρούφας
Ορεκτικό μοτσαρέλα, σολομού και ρόκας
Σπαράγγια με φρέσκια μοτσαρέλα
