Είτε στοχεύετε να αδυνατίσετε για το καλοκαίρι είτε θέλετε να βελτιώσετε τη διατροφή σας, εδώ είναι έξι απλά καλοκαίρια συμβουλές διατροφής από μερικούς από τους αγαπημένους μας ειδικούς τροφίμων και διατροφής.
Βάλτε το κεφάλι σας στο παιχνίδι
Προσπαθείτε να χάσετε βάρος για τη σεζόν μπικίνι; Διατροφολόγος και Νιου Γιορκ Ταιμς ο συγγραφέας bestseller Joy Bauer, R.D., λέει ότι ο τρόπος για να αδυνατίσετε είναι να μπείτε στο μυαλό σας στο παιχνίδι. Το τελευταίο βιβλίο του Μπάουερ Το Joy Fit Club(Wiley, Απρίλιος 2012) βαθμολογεί τη δέσμευση ως τον κανόνα νούμερο ένα για την επίτευξη των στόχων σας. Λέει ότι το να έχεις το κεφάλι σου στο παιχνίδι σημαίνει να κατανοείς τους προσωπικούς σου στόχους, να είσαι διατεθειμένος να κάνεις απόσταση και να βλέπεις το ταξίδι ως μια δια βίου προσέγγιση στην υγεία (όχι μόνο για το καλοκαίρι).
Μην κάνετε υπερβολική δίαιτα
Παρόλο που μπορεί να προσπαθείτε να μπείτε σε αυτό το πικάντικο μπικίνι πριν φτάσετε στην παραλία, λάβετε υπόψη ότι η πείνα δεν είναι η λύση. Keri Glassman, R.D., συγγραφέας του
Κρατήστε το αληθινό
Τα μη λιπαρά τρόφιμα και τα γλυκά χωρίς ζάχαρη μπορεί να ακούγονται σαν το όνειρο ενός διαιτολόγου, αλλά τα ψεύτικα τρόφιμα δεν είναι πρόκειται να κάνετε οποιαδήποτε χάρη στο σώμα της παραλίας σας, ιδιαίτερα αν δεν ικανοποιούν τη συναισθηματική και σωματική σας κατάσταση Πείνα. Ellie Krieger, οικοδεσπότης του Food Network's Υγιεινή όρεξη και συγγραφέας του Comfort Food Fix (Wiley, Οκτώβριος 2011), λέει ότι «λίγο από το πραγματικό πράγμα πάει πολύ. Για παράδειγμα, θα προτιμούσα να χρησιμοποιήσω δύο φέτες πραγματικού μπέικον στο BLT μου παρά μπέικον γαλοπούλας ή μπέικον tofu. »Επιπλέον, φτιάξτε σίγουρα απολαμβάνετε πραγματικά τα γεύματά σας - τρώτε ό, τι σας αρέσει (με μέτρο) και τρώτε αργά και προσεκτικά, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε κάθε δάγκωμα.
Επωφεληθείτε από πιο υγιεινά υποκατάστατα
Τα καλοκαιρινά μαγειρέματα δεν πρέπει να σημαίνουν καταστροφή διατροφής. Σύμφωνα με τον διάσημο σεφ και συγγραφέα του Το μεγαλύτερο βιβλίο μαγειρικής για τους χαμένους σειρά, Ντέβιν Αλεξάντερ, μπορείτε να έχετε μια υγιή σεζόν μπάρμπεκιου κάνοντας μερικές εύκολες αντικαταστάσεις. Προτείνει, «αντικαθιστώντας το 96 τοις εκατό άπαχο μοσχαρίσιο κρέας με τριμμένο φιλέτο ή ακόμα πιο παχιά μοσχαρίσια κρέμα όταν φτιάχνετε μπιφτέκια, χρησιμοποιήστε γιαούρτι σάλτσες αντί για μαγιονέζα σε σαλάτες ή σαν αλείμματα, προσθέστε φρέσκα βότανα σε σαλάτες για μεγάλη γεύση και λίγες θερμίδες και επιλέξτε φρέσκα φρούτα πουρές
αντί για έτοιμα μείγματα κοκτέιλ με ζάχαρη ».
Πίνετε περισσότερο νερό
Η καλή ενυδάτωση δεν είναι μόνο κλειδί για την υγεία σας, μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει να κάθεσαι δίπλα στην πισίνα και να φορτώνεσαι σε pina coladas και μαργαρίτες. Το αντίθετο, λέει Bonnie Taub-Dix, R.D., συγγραφέας του Διαβάστε το πριν το φάτε (Plume, Αύγουστος 2010). “Πίνετε νερό αντί για ζαχαρούχα ποτά », συμβουλεύει ο ειδικός διατροφής. «Ένας απλός τρόπος για να συνηθίσετε να ενυδατώνεστε υγιεινά είναι να ανταλλάσσετε ένα ζαχαρούχο ποτό την ημέρα με νερό». Λαμβάνοντας υπόψη ότι ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει σχεδόν 800 θερμίδες την εβδομάδα από ζαχαρούχα ποτά, η εναλλαγή τους με νερό μπορεί στην πραγματικότητα να εξαλείψει πάνω από 41.000 θερμίδες το χρόνο (αυτό ισοδυναμεί με απώλεια σχεδόν 12 κιλών!).
Προσθέστε περισσότερες παγωμένες σαλάτες στο καλοκαιρινό σας μενού
Όταν ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες, αυξήστε την επιθυμία σας για ελαφρύτερο φαγητό που δεν σας βαραίνει. Ο Taub-Dix προτείνει να βάλετε σαλάτες στο καθημερινό σας μενού. «Κρατήστε τον εαυτό σας δροσερό σε ζεστό καιρό συμπεριλαμβάνοντας πολλές κρύες σαλάτες γεμάτες φρέσκα φρούτα και λαχανικά - αυτά τα τρόφιμα περιέχουν φυσικά περισσότερα νερό από τα περισσότερα τρόφιμα, τα οποία μπορούν να σας κρατήσουν ενυδατωμένο και παρέχουν επίσης μια σειρά από θρεπτικά συστατικά και μια αφθονία χρώματος και γεύσης ». προσθέτει.
Σχετικά Άρθρα
Οφέλη για την υγεία του ελληνικού γιαουρτιού
Διατροφικά θέματα: Παραλείψτε την καταμέτρηση θερμίδων και κάψτε λίπος
Ο οδηγός τεσσάρων βημάτων του Lazy girl για καλύτερη διατροφή
