Υπάρχει μια αυξανόμενη πληθώρα στοιχείων ότι η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της επανεμφάνισης καρκίνος του μαστού. Για παράδειγμα, η πρόσληψη λίπους έχει συνδεθεί με την υποτροπή του καρκίνου του μαστού και μειώνει τα ποσοστά επιβίωσης σε ασθενείς με καρκίνο, ενώ η μείωση της ποσότητας λίπους που τρώτε μπορεί να βελτιώσει την πρόγνωση. Έχει δοθεί μεγάλη προσοχή πρόληψη του καρκίνου του μαστού, αλλά οι επιζώντες του καρκίνου του μαστού πρέπει να γνωρίζουν πώς να αποτρέψουν την επανεμφάνιση του καρκίνου του μαστού. Δείτε πώς αυτά που τρώτε μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε τον κίνδυνο υποτροπής του καρκίνου του μαστού.
1. Μειώστε την πρόσληψη λίπους
ο Μελέτη Διατροφικής Γυναικείας Παρέμβασης το 2008 εξέτασαν 2.437 μετεμμηνοπαυσιακούς ασθενείς με καρκίνο του μαστού και διαπίστωσαν ότι όταν η πρόσληψη λίπους στη διατροφή τους μειώθηκε στο 20 % ή λιγότερο, ο κίνδυνος υποτροπής μειώθηκε κατά ένα εντυπωσιακό 24 %. Μεταξύ των γυναικών που είχαν χαμηλούς ή καθόλου υποδοχείς οιστρογόνων (που αναφέρονται ως αρνητικοί στα οιστρογόνα), η δίαιτα χαμηλών λιπαρών ήταν ακόμη πιο αποτελεσματική. Αυτή η ομάδα έδειξε μείωση 42 % στην υποτροπή του καρκίνου του μαστού. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2014 στο
Εφημερίδα του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου συνδέεται επίσης με την υψηλή συνολική πρόσληψη λίπους και την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών, με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.Περισσότερο: Οι επιστήμονες μπορεί να ανακάλυψαν πώς να σταματήσουν την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού
2. Παρακολουθήστε τα επίπεδα ινσουλίνης και σακχάρου στο αίμα σας
Τα τελευταία χρόνια, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες με καρκίνο του μαστού σε πρώιμο στάδιο που είχαν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης είχαν κακά ποσοστά επιβίωσης σε σύγκριση με γυναίκες με χαμηλότερα επίπεδα ινσουλίνης. Μια άλλη μελέτη έδειξε μάλιστα ότι οι γυναίκες που ήταν υπέρβαρες αλλά είχαν υγιή επίπεδα ινσουλίνης δεν διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο.
Έτσι, ενώ το βάρος δεν είναι ο πρωταρχικός παράγοντας που παίζει εδώ, η επιλογή μιας δίαιτας πλήρους τροφής και η διατήρηση της φόρμας μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου υποτροπής του καρκίνου του μαστού που μπορεί να συμβεί με αυξημένα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης επίπεδα. Η υγιεινή διατροφή και τα ελεγχόμενα επίπεδα ινσουλίνης μπορούν επίσης να βελτιώσουν τα ποσοστά επιβίωσης σε όσους διαγνώστηκαν σε πρώιμα στάδια. Στο Block Center, συμβουλεύουμε έντονα τους ασθενείς που καταπολεμούν τον καρκίνο του μαστού, προσπαθούν να αποτρέψουν την επανεμφάνιση ή με παράγοντες υψηλού κινδύνου που απαιτούν εστιασμένη Οι προσπάθειες πρόληψης του καρκίνου του μαστού ζητούν από το γιατρό τους να παρακολουθεί τακτικά τα επίπεδα ινσουλίνης και σακχάρου στο αίμα τους, καθώς και τον αυξητικό παράγοντα που μοιάζει με ινσουλίνη.
Περισσότερο:10 τρόποι για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού
3. Διατροφικές στρατηγικές για την πρόληψη της υποτροπής του καρκίνου του μαστού
Η προσεκτική, μακροχρόνια παρακολούθηση είναι απαραίτητη για την εξατομίκευση θεραπευτικών παρεμβάσεων για κάθε ασθενή. Υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να τροποποιήσετε τη διατροφή σας για να αποτρέψετε τον καρκίνο του μαστού ή να αποφύγετε την υποτροπή του καρκίνου του μαστού που είναι κατάλληλοι για όλους τους ασθενείς μας. (Εξαίρεση: γυναίκες με έντονο σύνδρομο σπατάλης ή ανορεξική κατάσταση.)
Τρώτε με μέτρο υγιή λίπη
Τρώτε μια δίαιτα χαμηλότερη σε λιπαρά, ιδανικά όχι περισσότερο από το 18 τοις εκατό της ημερήσιας θερμιδικής σας πρόσληψης. Επιλέγω τροφές πλούσιες σε «καλά» λιπαρά -μονοακόρεστα και ω-3 λιπαρά-από καρύδια, λιναρόσπορο και ψάρια κρύου νερού όπως ο σολομός. και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα που μπορείτε να βρείτε σε ελιές, ελαιόλαδο, αμύγδαλα και αβοκάντο. Αν και αυτά περιέχουν πιο υγιεινά λίπη, θα πρέπει να καταναλώνονται όλα σε περιορισμένες ποσότητες λόγω της σχετικά υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά.
Φάτε σταυρανθή λαχανικά
Φάτε σταυρανθή λαχανικά, όπως μπρόκολο, bok choy και λαχανάκια Βρυξελλών, που περιέχουν φυτοχημικά που μπορούν να δεσμεύσουν και να μειώσουν τα επίπεδα οιστρογόνων στο αίμα αυξάνοντας παράλληλα την ικανότητα αποτοξίνωσης οιστρογόνων στο ήπαρ.
Περισσότερο: 21 συνταγές λαχανάκια Βρυξελλών που κάθε άλλο παρά μούχλες είναι
Τρώτε περισσότερες φυτικές ίνες
Σχεδιάστε δίαιτα για εσάς που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Τρώτε δημητριακά ολικής αλέσεως, ιδιαίτερα εκείνα με διαλυτές φυτικές ίνες όπως βρώμη και κριθάρι, φασόλια και όσπρια και φρούτα και λαχανικά. Το ραγισμένο λινάρι, εκτός από την προσθήκη υγιών ινών, περιέχει λιγνάνες, οι οποίες αποδείχθηκε ότι παρέχουν προστασία στις γυναίκες που κινδυνεύουν από καρκίνο του μαστού. Αυτά τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερο και δεν προκαλούν την ξαφνική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα που μπορεί να συμβεί κατά την κατανάλωση εξευγενισμένων υδατανθράκων.
Περιορίστε τις ζωικές πρωτεΐνες
Μειώστε ή, ακόμη καλύτερα, εξαλείψτε το κόκκινο κρέας και τα πουλερικά. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε φυτικές πηγές πρωτεΐνης όπως φακές, ρεβίθια, τόφου, tempeh, μπιφτέκια λαχανικών και προϊόντα γλουτένης σίτου όπως το seitan.
Αυτές οι διατροφικές συστάσεις για την καταπολέμηση του καρκίνου προορίζονται να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, στη μείωση των βλαβών των ελεύθερων ριζών, στην ελαχιστοποίηση ενεργοποίηση των αιμοπεταλίων (που μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνη πήξη του αίματος), διαχείριση των αυξήσεων σακχάρου στο αίμα και μείωση των επιπέδων αύξησης της ινσουλίνης στον ορό παράγοντας.
Περισσότερο: 24 Veggie μπιφτέκια ακόμη και οι λάτρεις του κρέατος θα σαλτάρουν
Ιδανικά, ωστόσο, ένα πρόγραμμα διατροφής, μαζί με συμπληρώματα ολόκληρων φυτών, θα πρέπει να εξατομικεύεται στις μοναδικές εργαστηριακές σας ανάγκες. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με αυτές και άλλες διαιτητικές στρατηγικές για να μειώσετε τον κίνδυνο υποτροπής του καρκίνου του μαστού.
