Συνήθως θεωρώ ότι είμαι πάνω από τα πράγματα όταν πρόκειται ασφάλεια τροφίμων. Κάποιοι με λένε παρανοϊκό, αν και προτιμώ το ιδιόμορφο. Αλλά παρά τη μανιακή ιδιομορφία μου, το τελευταίο προειδοποίηση για εκείνα τα σύρματα βούρτσες μπάρμπεκιου όλοι καθαρίζουμε τις σχάρες μας με ρίξαμε εντελώς για ένα βρόχο.
Αυτή η προειδοποίηση προέρχεται από μια ομάδα χειρουργών, παρεμπιπτόντως, ώστε να γνωρίζετε ότι πρέπει να είναι σοβαρή. Προφανώς οι εξαιρετικά μικροσκοπικές μεταλλικές ίνες στο κεφάλι της βούρτσας μπορεί να χαλαρώσουν με την πάροδο του χρόνου και να κολλήσουν στο λαιμό και την επιγλωττίδα σας. Γιατί είναι τρομακτικό; Ξέρετε, εκτός από το γεγονός ότι το μπλοκάρισμα μετάλλων στο σώμα σας ακούγεται γενικά επώδυνο και τρομακτικό; Δεν μπορούν κυριολεκτικά να βρουν έναν καλό τρόπο για να αφαιρέσουν τα μεταλλικά σύρματα μόλις κολλήσουν στον μαλακό ιστό του στόματος, του λαιμού, του στομάχου ή οπουδήποτε αυτά τα κορόιδα αποφασίσουν να γίνουν γνωστά.
Περισσότερο:Εδώ είναι η ετήσια υπενθύμισή σας για να κρατήσετε το αλουμινόχαρτο μακριά από τη σχάρα
Σε μια πραγματικά ανησυχητική δήλωση, ο ωτορινολαρυγγολόγος Δρ anαν Ντέμπσι είπε: «Είναι μια βελόνα σε ένα άχυρο, αλλά το άχυρο είναι η γλώσσα σας». Ε, ό, τι πεις, γιατρέ! Άλλο κόσμημα; Σύμφωνα με CBC News, ο καλός γιατρός «παρομοίασε επίσης τη χειρουργική επέμβαση με την αφαίρεση μιας βελόνας βελονισμού από ένα γκρέιπφρουτ χωρίς να καταστρέψει κανένα μέρος του καρπού». Νομίζω από εδώ και πέρα, αντί να πω «βελόνα σε άχυρα», σίγουρα θα πάω με «βελόνα βελονισμού σε γκρέιπφρουτ». (Ο Δρ Ντέμπσι έχει επίσης δημιουργική γραφή βαθμός?)
Τα καλώδια μπορεί να χαλαρώσουν από παλιά ή νέα, φθηνά ή ακριβά πινέλα σχάρας. Στη συνέχεια, τα τρόφιμα στη σχάρα μαζεύουν τα καλώδια, όπου μπορούν στη συνέχεια να βρουν το δρόμο τους στο στόμα σας. Μερικές φορές μπορεί να μην καταλάβετε καν ότι έχετε καταπιεί ένα σύρμα και δεν θα αρχίσετε να αισθάνεστε πόνο μέχρι μήνες αργότερα, όταν είναι καλά και πραγματικά ενσωματωμένοι στους μαλακούς ιστούς σας.
Σε αυτή την περίπτωση, μια ουγγιά πρόληψης αξίζει ένα κιλό θεραπείας.
Αντί να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα σχάρας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συσσωρευμένο κομμάτι αλουμινόχαρτου που έχει πιάσει ανάμεσα στις μεταλλικές λαβίδες σχάρας για να ξύσετε τη σχάρα σας. Αυτό θα πρέπει να είναι αρκετά δυνατό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα στη σχάρα σας πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να κάνετε το ίδιο πράγμα αφού τελειώσετε ψήσιμο στη σχάρα - με αυτόν τον τρόπο, το ζεστό φαγητό δεν θα έχει χρόνο να στερεοποιηθεί σε ένα επίμονο χάος που θα σας αφήσει να πείτε «ό, τι» την επόμενη φορά που θα πάτε στο γκριλ και θα ρίξετε τα ζάρια χρησιμοποιώντας την παλιά σας συρμάτινη βούρτσα.
Περισσότερο:10 συμβουλές για το πιο ζουμερό, πιο γευστικό ψητό κοτόπουλο ποτέ
Μικρή ιστορία; Οι συρμάτινες βούρτσες απορροφούν, μπορεί να προκαλέσουν έντονο πόνο που οδηγεί σε χειρουργική επέμβαση που είναι βασικά ένα στοίχημα και θα πρέπει να πετάξετε το συντομότερο βούρτσα σχάρας.
Είμαι ο μόνος με φάντασμα γαργάλημα στο λαιμό μου, όταν το έμαθα;
Πριν πάτε, δείτε την παρακάτω παρουσίαση: