Ο Δρ Maeve O’Connor κάθισε με την SheKnows για να συζητήσει έξυπνες ταξιδιωτικές συμβουλές για διακοπές αλλεργίες.
Οι περισσότεροι από εμάς ανυπομονούμε για διακοπές, ένα διάλειμμα από τη ρουτίνα και μια ευκαιρία να γνωρίσετε νέους πολιτισμούς και να δοκιμάσετε νέα τρόφιμα. Εάν εσείς ή ένα μέλος της οικογένειας πάσχετε από αλλεργίες, ωστόσο, όλος αυτός ο πειραματισμός ενέχει δυνητικό κίνδυνο. Αλλά αυτός δεν είναι λόγος να μείνετε σπίτι ή να το αφήσετε να καταστρέψει ένα ιδιαίτερο ταξίδι. Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μου "διακοπές οδηγός επιβίωσης »συμβουλές για τους πάσχοντες από αλλεργίες.
1
BYOF
Μπορεί να μην είναι τόσο λαμπερό όσο το φαγητό σε ένα φανταχτερό εστιατόριο, αλλά ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίζετε ακριβώς τι αλλεργιογόνα καταναλώνετε είναι να «φέρετε το δικό σας φαγητό». Για τους περισσότερους πάσχοντες από αλλεργίες, αυτό το επίπεδο προσοχής πιθανότατα δεν είναι απαραίτητο, αλλά μπορεί να είναι ένα αξιόλογο μέτρο ασφαλείας για εκείνους με τα πιο σοβαρά αλλεργίες. Και, όχι, το BYOF δεν σημαίνει να συσκευάζεις αρκετό φαγητό για να διαρκέσει ένα ολόκληρο ταξίδι! Οι περισσότεροι προορισμοί διακοπών διαθέτουν παντοπωλεία αμερικανικού τύπου, όπου θα μπορείτε να αγοράσετε τρόφιμα με καλή σήμανση για φαγητό ή προετοιμασία. Εάν ανησυχείτε ιδιαίτερα, σκεφτείτε μια ενοικίαση ή σουίτα με κουζίνα, ώστε να μπορείτε να ετοιμάσετε κάθε γεύμα με οικεία υλικά.
2
Προετοιμαστείτε για πτήσεις
Δείτε το τα καλύτερα και χειρότερα τρόφιμα κατά την πτήση εδώ.
Για πολλούς αλλεργικούς, τα αεροπορικά ταξίδια είναι ιδιαίτερα νευρικά. Η προοπτική εμφάνισης αλλεργικής αντίδρασης χωρίς πρόσβαση σε κατάλληλη ιατρική μπορεί να είναι τρομακτική. Ακολουθώντας όμως την παραπάνω συμβουλή BYOF, μπορείτε να ελέγξετε την κατάστασή σας και να αποφύγετε ένα πιθανό συμβάν. Ωστόσο, εάν δεν θέλετε να μεταφέρετε τρόφιμα, ορισμένες αεροπορικές εταιρείες προσφέρουν γεύματα χωρίς αλλεργιογόνα. Κατά την κράτηση του ταξιδιού σας, ελέγξτε αν η αεροπορική εταιρεία σας προσφέρει αυτήν την επιλογή για την πτήση σας. Εάν ζητηθεί ένα ειδικό γεύμα, επικοινωνήστε ξανά με την αεροπορική εταιρεία λίγες ημέρες πριν από την αναχώρησή σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα χαθεί στο τυχαίο παιχνίδι. Εάν η αλλεργία σας είναι σοβαρή ή απειλητική για τη ζωή, είναι επίσης σημαντικό να επικοινωνήσετε με την αεροπορική εταιρεία και να τις ενημερώσετε για τους παράγοντες κινδύνου. μπορεί να είναι σε θέση να αποθηκεύσουν επείγουσα θεραπεία αλλεργίας επί του σκάφους. Μόλις ειδοποιηθούν, ορισμένες αεροπορικές εταιρείες θα λάβουν ακόμη επιπλέον μέτρα για να διασφαλίσουν ότι οι σοβαρά αλλεργικοί επιβάτες δεν θα κάθονται κοντά σε επιβάτες που τρώνε τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν την αλλεργία τους. Όταν πρόκειται για δυνητικά θανατηφόρες τροφικές αλλεργίες, σχεδόν κανένα μέτρο δεν είναι πολύ ακραίο.
3
Γνωρίστε τον πολιτισμό
Εάν επισκέπτεστε μια ξένη χώρα - ή ακόμα και ένα άγνωστο μέρος της χώρας σας - προετοιμαστείτε για τη διαφορά. Μάθετε την τοπική γλώσσα ή, τουλάχιστον, γνωρίζετε τις μεταφράσεις για τη λέξη «αλλεργία» καθώς και τις τροφές που ενεργοποιείτε. Επισκεφτείτε το Μεξικό και έχετε αλλεργία στα φυστίκια; Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε ότι τόσο το "mani" όσο και το "cacahuete" είναι ισπανικά για "φυστίκι" και πολλά ΕΛΙΑ δερματος οι σάλτσες περιέχουν φιστίκια. Κάνατε ένα ταξίδι στην Κίνα; Λιγότερο αυστηρές πολιτικές επισήμανσης και ανάμειξης σημαίνουν ότι πρέπει να πατάτε προσεκτικά στα εστιατόρια, ειδικά εάν είστε αλλεργικοί στο φυστικέλαιο. Πηγαίνετε στην Ινδία με αλλεργία στα γαλακτοκομικά; Βεβαιωθείτε ότι προγραμματίζετε τα γεύματά σας προσεκτικά: Το γάλα είναι βασικό συστατικό σε πολλές περιοχές της Ινδίας και το ghee (διαυγές βούτυρο) κρύβεται σε πολλά πιάτα.
4
Γίνετε υπέρμαχος της αλλεργίας σας
Αυτό είναι ένα σημαντικό μάντρα για τους πάσχοντες από αλλεργίες γενικά, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο εξωτερικό: Αναλάβετε την ευθύνη για τις δικές σας αλλεργίες. Ποτέ μην βασίζεστε σε κάποιον άλλο για να τον διαχειριστεί για εσάς. Ακόμα και τα παιδιά θα πρέπει να μάθουν πώς να διαχειρίζονται την έκθεσή τους σε ενεργοποιητές το συντομότερο δυνατό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μια πλήρη εικόνα των αλλεργικών σκανδάλων (εάν δεν έχετε υποβληθεί σε δοκιμή, κάντε το) και προνοηθείτε: Ζητήστε από τον σερβιτόρο να ελέγξει ξανά ότι ένα πιάτο δεν περιέχει σκανδάλη αλλεργίας. Εάν δεν είστε βέβαιοι ότι καταλαβαίνουν πλήρως τα φτωχά ισπανικά σας (ή όποια και αν είναι η τοπική γλώσσα), ελέγξτε τριπλά! Όταν ταξιδεύετε, μην υποθέσετε ποτέ ότι κάποιος σας προσέχει και θα έχετε πάντα τον έλεγχο.
Αυτές είναι οι συμβουλές μου για ευτυχισμένες, ασφαλείς διακοπές για τους πάσχοντες από αλλεργίες που ταξιδεύουν. Η προετοιμασία είναι το κλειδί: Γνωρίστε τους παράγοντες αλλεργίας σας, γνωρίζετε το μέρος που επισκέπτεστε και ελέγξτε μόνοι σας. Οι τροφικές αλλεργίες δεν πρέπει να εμποδίζουν τις υπέροχες διακοπές.
Ο Δρ Maeve O’Connor είναι αλλεργιολόγος και ανοσολόγος σε ιδιωτικό ιατρείο στο Allergy Asthma & Immunology Relief (AAIR) της Σάρλοτ της Βόρειας Καρολίνας. Ο Δρ O’Connor χρησιμεύει επίσης ως βοηθός επίκουρος καθηγητής στο τμήμα επιστημών δημόσιας υγείας στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας στο Charlotte, και είναι σύμβουλος για ασκούμενους και κατοίκους στην παιδιατρική, την εσωτερική ιατρική και την οικογενειακή πρακτική στο Carolinas HealthCare Σύστημα.
Περισσότερα για τις αλλεργίες
Λαμβάνετε λάθος φάρμακα για αλλεργίες;
Μειώστε τους κινδύνους αλλεργίας των παιδιών χρησιμοποιώντας την πιπίλα τους
Ο Δρ Stork της τηλεόρασης μοιράζεται φάρμακα για αλλεργίες
