Τα παγωτά με κοκτέιλ θα σε κάνουν να σηκώσεις τα χέρια ψηλά-SheKnows

Θα χρειαστείτε ένα κουτάλι για αυτά τα κοκτέιλ sundaes που μετατρέπουν το γλυκό σε πάρτι. Σωστά - ρίξαμε τέσσερα από τα αγαπημένα μας κοκτέιλ σε τέσσερα διαφορετικά αρωματικά παγωτά και τα αποτελέσματα δεν είναι τίποτα λιγότερο από γλυκά. Στην πραγματικότητα, το μυτερό μου Cosmo sundae είναι ακόμη η ομιλία της βραδιάς της τελευταίας μας κυρίας. Κάντε το αστέρι του τα δικα σου επόμενη εκδήλωση. Εάν έχετε χρόνο στα χέρια σας, εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας (και εμένα) φτιάχνοντας το παγωτό από την αρχή.

Σχετική ιστορία. Το Martiff Stewart's Riff On Rice Krispies Treats είναι μια συνολική αναβάθμιση του κλασικού

Λευκή ρωσική συνταγή για sundae

Σερβίρει 1 - 2

Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

Συστατικά:

Για τον Λευκό Ρώσο

• 2 βολές Kahlúa
• 4 βολές Απόλυτη βότκα
• 2 βολές βαριά κρέμα

Για τους ηλιοφάνεια

• Παγωτό Kahlúa ή παγωτό καφέ
• 3 κουταλιές Nutella
• 1/2 φλιτζάνι σαντιγί
• 5 - 10 βατόμουρα
• Χούφτα ροκανίδια λευκής σοκολάτας

Κατευθύνσεις:

1. Φτιάξτε το White Russian συνδυάζοντας την Kahlúa, τη βότκα και την παχιά κρέμα. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
2. Σε ένα γυάλινο μπολ ή ένα κύπελλο, τοποθετήστε 3 κουταλιές παγωτό Kahlúa ή παγωτό καφέ.
3. Ρίξτε το Λευκό Ρώσο πάνω από το παγωτό.
4. Ζεσταίνουμε τη Nutella σε φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
5. Με ένα κουτάλι απλώνουμε τη ζεστή Nutella πάνω στο παγωτό και το White Russian.
6. Κορυφή με σαντιγί.
7. Γαρνίρετε με βατόμουρα και ροκανίδια λευκής σοκολάτας.

Κοσμοπολίτικη συνταγή για sundae

Σερβίρει 1

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά

Συστατικά:

Για το Cosmopolitan

• 1/2 ουγγιά τριπλά δευτερόλεπτα
• 1 ουγγιά βότκα
• 1/2 ουγγιά χυμό κράνμπερι
• 1/2 ουγγιά φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ

Για τους ηλιοφάνεια

• 1/2 φλιτζάνι νερό
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 (1/4-ίντσας πάχος) φέτες φλούδα πορτοκαλιού
• 4 φλούδες πορτοκαλιού
• 1 μεζούρα σορμπέ λάιμ
• 1 μεζούρα σορμπέ βατόμουρο ή βατόμουρο
• 3 κουταλιές σαντιγί

Κατευθύνσεις:

1. Για να φτιάξετε το Cosmo, συνδυάστε το τριπλό δευτερόλεπτο, βότκα, χυμό κράνμπερι και χυμό λάιμ και ανακατέψτε.
2. Σε μια μέτρια κατσαρόλα, βράστε το νερό και τη ζάχαρη.
3. Προσθέστε τις φέτες και τις φλούδες πορτοκαλιού στο τηγάνι, ανακατεύοντας κάθε 5 λεπτά για να διασφαλίσετε ότι όλες οι πλευρές είναι ίσες.
4. Τοποθετήστε τις φλούδες και τις φλούδες πορτοκαλιού στο ψυγείο για να κρυώσουν για 10 λεπτά.
5. Σε ένα μεγάλο ποτήρι μαρτίνι ή ουίσκι, στρώνουμε το κάτω μέρος με 1 μικρή μεζούρα σορμπέ λάιμ.
6. Στρώστε τις ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού πάνω από το σορμπέ λάιμ.
7. Κορυφή με 1 μικρή μεζούρα σορμπέ βακκίνιο ή βατόμουρο.
8. Ρίξτε το Cosmo σε όλα.
9. Γεμίζουμε το υπόλοιπο ποτήρι με σαντιγί.
10. Γαρνίρετε με περισσότερες ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού.

Συνταγή Piña colada sundae

Σερβίρει 1 - 2 

Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

Συστατικά:

Για την piña colada

• 1 ουγγιά λευκό ρούμι
• 1 ουγγιά χυμό ανανά
• 1/2 ουγγιά κρέμα καρύδας

Για τους ηλιοφάνεια

• 3 κουταλιές παγωτό καρύδας
• 1/2 φλιτζάνι ανανά, κομμένο σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς
• 1/4 φλιτζάνι σαντιγί
• 1/4 φλιτζανιού ροκανίδια καρύδας
• 1 κεράσι maraschino ή βατόμουρο

Κατευθύνσεις:

1. Για να φτιάξετε την piña colada, συνδυάστε την κρέμα καρύδας, τον χυμό ανανά και τη βότκα και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Αφήνω στην άκρη.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ ή 2 ποτήρια ουίσκι, τοποθετήστε 1 - 3 κουταλιές παγωτό καρύδας.
3. Ρίξτε την piña colada πάνω από το παγωτό.
4. Κορυφή με φρέσκα κομμάτια ανανά και σαντιγί.
5. Γαρνίρετε με ρινίσματα καρύδας και κεράσι maraschino ή βατόμουρο.

Mojito sundae συνταγή

Σερβίρει 1

Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά

Συστατικά:

Για το mojito

• 4 κλαδάκια μέντας
• 2 ουγκιές λευκό ρούμι
• 2 κουταλιές χυμό λάιμ
• 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα

Για τους ηλιοφάνεια

• 1 κουταλιά παγωτό μέντα σοκολάτας
• 1 μεζούρα σορμπέ λάιμ
• 1 μεζούρα παγωτό βανίλια
• 3 - 5 κλαδάκια φρέσκιας μέντας
• 1 σφήνα λάιμ

Κατευθύνσεις:

1. Για να φτιάξετε το mojito, σε ένα ποτήρι, ρίξτε τα πρώτα 4 κλαδάκια μέντας, προσθέστε τη βότκα και ανακατέψτε ή συνθλίψτε τα ελατήρια μέντας. Προσθέστε το χυμό λάιμ και τη σόδα και ανακατέψτε. Αφήνω στην άκρη.
2. Σε ένα μπολ ή ένα κύπελλο, τοποθετήστε το παγωτό και το σορμπέ.
3. Ρίξτε το mojito πάνω από το παγωτό.
4. Κορυφή με φρέσκο ​​δυόσμο και σφήνα λάιμ.