Όσο και αν μισούμε το κλισέ, αυτή η εποχή του χρόνου βάζει στο μυαλό μας φαντασιώσεις για νέα ξεκινήματα και νέους στόχους. Λέω, "Γιατί να το παλέψω;" Τώρα είναι τόσο καλή στιγμή όσο κάθε άλλο για να ξεκινήσετε να κάνετε τα πράγματα διαφορετικά. Με αυτό το πνεύμα, εμείς οι συντάκτες στο Ξέρει δηλώνουν με τόλμη τις διατροφικές μας αποφάσεις για το νέο έτος.
Πάρτε πιο νόστιμο φαγητό για σακίδια και φάτε περισσότερα φρέσκα προϊόντα
"Θα προσπαθήσω να φτιάξω πιο νόστιμο φαγητό στο στρατόπεδο για ταξίδια με σακίδια πλάτης", λέει ο εκδότης της κοινότητας και πεζοπόρος Colleen Stinchcombe. «Προσπαθώ επίσης να τρώω περισσότερα λαχανικά/φρέσκα τρόφιμα χωρίς να γίνω τρελός καθαριστής γι 'αυτό. Ο σύζυγός μου και εγώ κάναμε το Blue Apron, το οποίο βοηθούσε ».
Ασχοληθείτε με το θέμα προγραμματισμού γεύματος
«Ο προγραμματισμός των γευμάτων είναι η μεγάλη μου διατροφή για φέτος», λέει η συντάκτρια γονέων Άλις Μπράντλεϊ, η οποία προσθέτει ελπίζοντας ότι πήρε ένα Instant Pot για τα Χριστούγεννα φέτος.
Περισσότερο:Πώς να σχεδιάσετε γεύματα σαν αφεντικό
Να σας αρέσει το πλιγούρι βρώμης
«Συχνά αποφασίζω να κατακτήσω τις αντιπαθείς μου στο φαγητό», λέει η εκτελεστική διευθύντρια σύνταξης Τζούλι Ρος Γκοντάρ. «Καταλαβαίνω αν είναι ένα βασικό ολόκληρο φαγητό, θα πρέπει να προσπαθήσω να το εκτιμήσω και να αποθηκεύσω τα ακαθάριστα κέρδη μου για πράγματα που είναι επεξεργασμένα ή κακά για μένα. Το έχω κάνει για μάραθο, καρπούζι και κινόα. Φέτος θα είναι πλιγούρι βρώμης ». Ψάχνει για αλμυρά ιδέες για βρώμη ειδικά.
Περισσότερο: Ρίξτε τη ζάχαρη, ξεκινήστε τη μέρα σας με τον αλμυρό τρόπο: Μπολ με μπέικον και αυγό
Τρώτε πρωινό κάθε μέρα
«Ένα από τα μεγαλύτερά μου ζητήματα είναι η παράλειψη του πρωινού», λέει ο Crystal Brown, διευθυντής λειτουργιών περιεχομένου. «Φεύγω για τη δουλειά στις 6:30 το πρωί, που είναι πολύ νωρίς για να φάω. Η απόφασή μου λοιπόν είναι να προγραμματίσω εκ των προτέρων το πρωινό, είτε φτιάχνω ένα smoothie είτε προετοιμάζω ένα σάντουιτς για πρωινό (ή μπολ) για να το δουλέψω μαζί μου ».
Τρώτε τακτικά γεύματα, περίοδος
Η συντάκτρια υγείας Elizabeth Yuko έχει παρόμοιο στόχο. «Προσπαθώ να τρώω τακτικά γεύματα σε τακτά χρονικά διαστήματα και όχι μόνο να παρασύρω μέχρι τις 4 το απόγευμα. και μετά τρώγοντας το «Πολυτελή καρύδια από το γραφείο σας». Ολοι!)
Φύγε από τη φλέβα μου
Όσο για μένα, ο μεγαλύτερος στόχος μου για φαγητό είναι η μεγαλύτερη ποικιλία για δείπνο. Επειδή στα παιδιά μου αρέσει αυτό που τους αρέσει, τείνουμε να τρώμε τα ίδια καταραμένα πιάτα εβδομάδα με την εβδομάδα. Κάνει τον προγραμματισμό ευκολότερο, αλλά είμαι πολύ άρρωστος από το ριζότο μανιταριών. Ένας από τους στόχους μου λοιπόν είναι να παρουσιάσω μερικά νέα πιάτα στην αγάπη... τα οποία στη συνέχεια θα επιμείνουν να φτιάχνω εβδομάδα με την εβδομάδα. Πάλι.
Περισσότερο:Σύμφωνα με το Pinterest, τα τρόφιμα με τα οποία όλοι θα έχουμε εμμονή το 2017
Ξεκινήστε μια γυναικεία τραπεζαρία
Επίσης, έχω μείνει πίσω στη δοκιμή των καυτών νέων εστιατορίων στην πόλη. Και ήμουν χάλια στο να διατηρώ επαφή με τους φίλους μου. Η λύση μου λοιπόν είναι να δημιουργήσω μια γυναικεία τραπεζαρία, όταν μία φορά το μήνα, προσκαλώ όποιον μπορεί να το κάνει να συναντηθεί για δείπνο κάπου καινούργιος.
Εκεί πάμε. Τα βάζουμε όλα εκεί έξω. Τώρα ποιος θα μας λογοδοτήσει; Και ποιοι είναι οι στόχοι σας; Ακόμα κι αν αποτύχετε μέχρι τον Φεβρουάριο, όπως κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι, μπορείτε πάντα να ξεκινήσετε ξανά την άνοιξη. Καμία ντροπή σε αυτό το παιχνίδι. Λέγεται ανθεκτικότητα. Να ξανασηκώνεσαι όταν πέφτεις. Ναι. Τώρα ας φάμε όλοι λίγο πλιγούρι βρώμης.
