Είναι φυσικό στον σημερινό κόσμο να εστιάζετε στην υγεία σας. Αλλά γίνεται αυτή η εστίαση μια ανθυγιεινή εμμονή; Μάθετε αν εσείς ή κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο μπορεί να πάσχετε από νευρική ορθορεξία εδώ.
Μπορεί η υγιεινή διατροφή να γίνει ανθυγιεινή διατροφή;
Στον σημερινό κόσμο, φαίνεται ότι δεν μπορείτε να περπατήσετε στο δρόμο ή να μπείτε σε ένα κατάστημα χωρίς να έρθετε αντιμέτωποι με προϊόντα ή διαφημίσεις που καυχιούνται για ένα τέτοιο προϊόν είναι «καλό για το σώμα σας» ή ένα άλλο «πιο υγιεινό για εσάς». Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι σταθεροποιούνται σε αυτήν την έννοια του τι είναι «σωστό» και «λάθος» ή "καλό" και "κακό". Δυστυχώς, υπάρχει μια λεπτή γραμμή μεταξύ της εστίασης στην καλή διατροφή και της εμμονής με τα τρόφιμα που «πρέπει» και «δεν πρέπει» καταναλώνω.
Τι είναι η νευρική ορθορεξία;
Σε ένα άρθρο για το Εθνική Ένωση Διαταραχών Διατροφής (NEDA), Karin Kratina Ph. D. εξηγεί ότι ο όρος «νευρική ορθορεξία» αναφέρεται στην εστίαση στην «ορθή διατροφή». Αν και η επιθυμία του ατόμου να τρώει υγιεινά συχνά ξεκινά αρκετά αθώα, γίνεται επικεντρώθηκε σε ποια τρόφιμα είναι τα «πιο αγνά» και της καλύτερης ποιότητας, και αυτή η στερέωση μπορεί γρήγορα να γίνει ανθυγιεινός. Όπως και με άλλες διατροφικές διαταραχές, όπως η ανορεξία και η βουλιμία, ο ορθορεξικός αισθάνεται πάνω από τους άλλους όταν τρώει με επιτυχία, αλλά στη συνέχεια γεμίζει ενοχές και ντροπή όταν παραδίδεται στον πειρασμό. Η αυτοεκτίμηση συνδέεται άμεσα με την ικανότητά τους να τηρούν τους κανόνες που θέτουν για τον εαυτό τους, και όταν είναι ανεπιτυχείς, η στροφή σε νηστείες, η έντονη άσκηση ή οι αυστηρότερες οδηγίες είναι συχνά συνηθισμένες τακτικές.
Είναι τόσο επικίνδυνο όσο άλλες διατροφικές διαταραχές;
Δυστυχώς, η απάντηση είναι ναι, η οποία είναι μια θλιβερή εξέλιξη των γεγονότων, δεδομένου ότι οι πάσχοντες ξεκινούν με στόχο να είναι εξαιρετικά υγιείς. Με την ορθορεξία, ο πάσχων σταθεροποιείται τόσο πολύ για το ποια τρόφιμα είναι τα πιο αγνά που μπορεί να γίνει το φαγητό απίστευτα περιοριστικό τόσο σε ποικιλία όσο και σε θερμιδική πρόσληψη, γεγονός που οδηγεί σε επαρκή διατροφή που δεν υπάρχει πλέον επιτυγχάνεται. Οι ορθορεξικοί μπορεί να μην επικεντρώνονται απαραίτητα στην απώλεια βάρους με τον ίδιο τρόπο που κάνουν άλλοι πάσχοντες από διατροφικές διαταραχές, αλλά τα αποτελέσματα μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβή.
Διάγνωση της διαταραχής
Εάν ανησυχείτε ότι μπορεί να πάσχετε από νευρική ορθορεξία, το NEDA συνιστά να ρωτήσετε αυτά τύποι ερωτήσεων: Νιώθετε καλύτερα ή χειρότερα για τον εαυτό σας ανάλογα με το αν τρώτε υγιεινα? Σας ενοχλεί όταν τρώτε κάτι που πιστεύετε ότι δεν είναι υγιεινό; Το να τρώτε ένα γεύμα που έχει ετοιμαστεί από κάποιον άλλο, όπου δεν γνωρίζετε ακριβώς τι περιέχει, σας προκαλεί άγχος; Θεωρείτε τον εαυτό σας υπεράνω των άλλων με βάση τον τρόπο που τρώτε; Περνάτε περισσότερο χρόνο σκεπτόμενος τι πρέπει να φάτε από ό, τι άλλες πτυχές της ζωής σας, όπως η εργασία, η οικογένεια, οι φίλοι κλπ; Αυτά είναι μόνο μερικά από τα ερωτήματα που πρέπει να λάβετε υπόψη. Εάν πιστεύετε ότι μπορεί να κινδυνεύετε, μιλήστε με το γιατρό σας ή τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή ελέγξτε το Ιστοσελίδα της NEDA για περισσότερη υποστήριξη και πληροφορίες.
Κρατώντας το σε προοπτική
Η εστίαση στην υγεία στη σημερινή κοινωνία αυξάνεται, αλλά αυτή η εστίαση δεν πρέπει να είναι κακό. Δεν υπάρχει τίποτα κακό στο να τρώτε υγιεινά τρόφιμα και να ασκείστε τακτικά, αρκεί να μην αφήνετε τη διατροφή και τη φυσική σας κατάσταση να ελέγχουν τη ζωή σας. Η ανάρρωση από την ορθορεξία δεν σημαίνει προσφυγή σε ανθυγιεινή διατροφή. Απλώς απαιτεί μια καλύτερη κατανόηση του τι σημαίνει να τρως καλά τόσο για τη σωματική σου ευεξία όσο και για την ψυχική και συναισθηματική σου ευεξία. Να θυμάστε πάντα ότι αυτό που τρώτε δεν καθορίζει ποιος είστε. Είναι στο χέρι σας να τρώτε καλά και να απολαμβάνετε τη ζωή σας, οπότε μην φοβάστε να το κάνετε.
Περισσότερα για τις διατροφικές διαταραχές
Σημάδια διατροφικής διαταραχής σε ενήλικα
Το παιδί σας έχει προβλήματα με την εικόνα του σώματος;
Ντέμι Λοβάτο: «Γεννήθηκα με διατροφική διαταραχή»
