Η μυστική συνταγή της Coca Cola αποκαλύπτεται! Τώρα, όλοι έχουμε την ευκαιρία να φτιάξουμε τη δική σας σπιτική έκδοση της Coke. Η συνταγή Coke, που χρονολογείται από το 1886, ανακαλύφθηκε σε μια έκδοση του 1979 στο Atlanta Constitution-Journal.
Αυτό το Σαββατοκύριακο, η ραδιοφωνική εκπομπή "This American Life" μετέδωσε αυτό που λένε η αυθεντική συνταγή για την Coca Cola.
Στα στούντιο τους, ανακάτεψαν μια παρτίδα συστατικών και όταν το δοκίμασαν δεν μπόρεσαν να διακρίνουν τη διαφορά μεταξύ του υγρού παρασκευάσματος και της εμφιαλωμένης Coca Cola.
Μάθετε μόνοι σας, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή.
Αυτή η συνταγή Coke είναι 2 ουγγιές γεύσης για κάθε 5 γαλόνια σιροπιού.
Γεύση:
- Αλκοόλ: 8 ουγγιές
- Πορτοκαλί λάδι: 20 σταγόνες
- Λεμόνι: 30 σταγόνες
- Μοσχοκάρυδο: 10 σταγόνες
- Κόλιανδρος: 5 σταγόνες
- Neroli: 10 σταγόνες
- Κανέλα: 10 σταγόνες
Σιρόπι:
- Υγρό εκχύλισμα Coca: 3 δραχμές USP
- Κιτρικό οξύ: 3 ουγκιές
- Καφεΐνη: 1 ουγκιά
- Ζάχαρη: 30 (ασαφής ποσότητα)
- Νερό: 2,5 γαλ
- Χυμός λάιμ: 2 πίντες, 1 τεταρτημόριο
- Βανίλια: 1 ουγκιά
- Καραμέλα: 1,5 ουγκιές ή περισσότερο για χρώμα
Θα προσπαθούσατε να φτιάξετε τη δική σας σπιτική κόκα; Ενημερώστε μας στην παρακάτω ενότητα σχολίων!
Περισσότερες συνταγές από το SheKnows:
- Πώς να φτιάξετε σπιτική σόδα
- Συμβουλές για την παρασκευή παγωμένου τσαγιού
- Οι καλύτερες παγωμένες συνταγές καφέ
