Γερμανία
Κάνει κανείς μπύρα καλύτερα από τη Γερμανία; Με τόσα πολλά είδη μπύρας για να διαλέξετε, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η μπύρα είναι ένα τόσο τεράστιο μέρος της γερμανικής κουλτούρας. Η μπύρα σίτου, όπως η hefeweizen, είναι μια άφιλτρα λευκή μπύρα που παρασκευάζεται με μεγάλες ποσότητες σιταριού εκτός από βύνη κριθαριού. Αυτά συχνά έχουν νότες εσπεριδοειδών ή μπαχαρικών. Μια τυπική χλωμή μπύρα, όπως το kolsch, είναι καθαρή και ελαφριά αλλά με αρκετή ποσότητα ελπίδας. Το marzen είναι ένα ζυθοποιείο μεσαίου σώματος που μπορεί να κυμαίνεται από ανοιχτό έως σκοτεινό. Η Beck's Beer είναι μια δημοφιλής χρυσή, σιταρένια μπύρα και είναι εύκολο να βρεθεί στις ΗΠΑ mayσως είναι πιο δύσκολο να βρεθεί άλλη αυθεντική Τα Γερμανικά παρασκευάζουν χωρίς να πάνε σε εξειδικευμένο κατάστημα, αλλά πολλές ετικέτες των ΗΠΑ παράγουν στυλ hefeweizen, marzen και kolsch μπύρες.
Think Oktoberfest: Συνδυάστε γερμανική μπύρα με bratwurst και λάχανο τουρσί >>
Βέλγιο
Η βελγική μπύρα κυμαίνεται από ανοιχτή έως σκοτεινή, με κάτι για σχεδόν κάθε λάτρη της μπύρας. Οι ελαφρύτερες βελγικές λευκές μπίρες τείνουν να έχουν μια μη φιλτραρισμένη θολό εμφάνιση με νότες μπαχαρικών και εσπεριδοειδών, όπως το Hoegaarden. Μια ξανθιά μπύρα, όπως η Leffee Blonde τείνει να είναι στην πιο ξηρή πλευρά, χρυσή και πλούσια με ισορροπία μεταξύ γλυκού και πικρού. Μία από τις πιο δημοφιλείς βελγικές μπύρες, η Stella Artois, είναι μια lager με ελαφριά και ήπια γεύση.
Ιαπωνία
Η μπύρα είναι το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό στην Ιαπωνία, όπου την έφτιαχναν από τον 17ο αιώνα. Εδώ στις ΗΠΑ είναι εύκολο να βρείτε αρκετές ιαπωνικές μπύρες όπως το Asahi Super Dry, το Kirin Ichiban και το Sapporo Draft στα ράφια των περισσότερων παντοπωλείων. Αυτά τα παρασκευάσματα μπορούν να περιγραφούν ως δροσιστικά, καθαρά και τραγανά, καθιστώντας τα το τέλειο συνοδευτικό για σούσι.
Μεξικό
Σχεδόν κάθε μπύρα που παράγεται στο Μεξικό είναι lager ή Pilsner. Αυτές οι μπύρες τείνουν να φτιάχνονται με ελάχιστη βύνη, η οποία έχει ως αποτέλεσμα μια πιο ελαφριά μπύρα με ήπια γεύση και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Δημοφιλείς μπύρες όπως η Corona, η Tecate και η Pacifico είναι παραδείγματα τυπικών μεξικάνικων ζυθοποιιών. Ωστόσο, το Μεξικό παράγει επίσης κάποια πιο σκούρα μπύρα, όπως η Negra Modelo, η οποία είναι μπύρα τύπου Βιέννης. Είτε ψάχνετε για ελαφριά είτε μαύρη μπύρα, το Μεξικό σας καλύπτει.
Ώρα Fiesta! Κάθε κόμμα χρειάζεται πατατάκια και σάλτσα >>
Ηνωμένες Πολιτείες
Η μπύρα ατμού είναι γνωστή ως «κοινή μπύρα της Καλιφόρνιας» και παράγεται κυρίως στη δυτική ακτή των ΗΠΑ Το αμερικάνικο στυλ lager παρασκευάζεται με μαγιά lager και δεν χρησιμοποιεί ψύξη, με αποτέλεσμα να είναι πολύ αναβράζουσα μπύρα. Η μπύρα ατμού είναι πλέον ένας εμπορικός όρος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο από την Anchor Steam Brewing Company, αλλά άλλος Οι κοινές μπύρες της Καλιφόρνια περιλαμβάνουν τις Old Scratch Amber Lager, Steam Engine Lager και California Ale, για να ονομάσουν a λίγοι. Αυτές οι μπύρες τείνουν να είναι γεμάτες, αλλά με τραγανή γεύση.
Παν-αμερικανικό ζευγάρωμα: Σερβίρετε ένα κρύο με αυτά ρυθμιστικά κοτόπουλου μπάρμπεκιου >>
Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. τα απαιτούμενα πεδία είναι επισημασμένα *
