Αν έχετε ακούσει τις άγριες ιστορίες επιτυχίας των σταρλετ του Χόλιγουντ σε καθημερινούς ανθρώπους που έχουν ενταχθεί στο κίνημα για τα ωμά τρόφιμα, ίσως ήρθε η ώρα να σκεφτείτε και εσείς να είστε ωμοί για την υγεία σας. Εδώ είναι πέντε συμβουλές διατροφής για να πάρετε ωμά από τον σεφ και τον εκπαιδευτή διατροφής Joy Houston.
Αν έχετε ακούσει τις άγριες ιστορίες επιτυχίας των σταρλετ του Χόλιγουντ σε καθημερινούς ανθρώπους που έχουν ενταχθεί στο κίνημα για τα ωμά τρόφιμα, ίσως ήρθε η ώρα να σκεφτείτε και εσείς να είστε ωμοί για την υγεία σας. Εδώ είναι πέντε συμβουλές διατροφής για να πάρετε ωμά από τον σεφ και τον εκπαιδευτή διατροφής Joy Houston.
Το ωμό φαγητό είναι πάθος
Η σεφ Joy Houston κέρδισε την πιστοποίησή της στο Science of Raw Food Nutrition στο Living Light Culinary Arts Ινστιτούτο αφού βίωσε τη δύναμη των τροφίμων να θεραπεύσει τα δικά της προβλήματα γονιμότητας, δερματικές παθήσεις και διάθεση κούνιες. Δεν τρώει μόνο ωμά, είναι παθιασμένη με τη διάδοση της λέξης ακατέργαστο φαγητό. Παθιασμένος με κάθε πτυχή του φαγητού από το αγρόκτημα στο τραπέζι, το Χιούστον υποστηρίζει την τοπική βιολογική γεωργία φιλοξενώντας ένα εβδομαδιαίο βίντεο podcast στο iTunes που ονομάζεται The Delicious Revolution. Επιπλέον, διδάσκει μαθήματα ωμών και ζωντανών τροφίμων και προσφέρει ιδιωτική προπόνηση καθώς και διαδικτυακή διδασκαλία με τα μαθήματα Rocking Body Raw Food.
5 Συμβουλές για να πάρετε ωμά
Ακολουθούν οι πέντε κορυφαίες συμβουλές του Χιούστον για την υιοθέτηση μιας δίαιτας ωμών τροφίμων.
1. Μάθετε περισσότερα για τον ωμό φασισμό
Μπορεί να εκπλαγείτε από τα αρνητικά σχόλια ή την έλλειψη υποστήριξης που λαμβάνετε από εκείνους που νοιάζονται για εσάς όταν σας ανακαλύπτουν; αποφάσισα να πάρω ωμά τρόφιμα για δοκιμαστική οδήγηση. Υφηγητής? Μην αφήσετε τις καλά εννοούμενες αλλά παραπλανημένες μάζες να σας τρομάξουν από τα οφέλη της ωμής τροφής. Υπάρχει μια πληθώρα διαθέσιμων πληροφοριών στα μαθήματα Rocking Body Raw Food και πολλά άλλα που μπορούν να σας εκπαιδεύσουν σχετικά με την κάλυψη των διατροφικών σας αναγκών με μια ωμή διατροφή. Το μεγαλύτερο επιχείρημα που θα ακούσετε είναι ότι μπορείτε; δεν παίρνει αρκετή πρωτεΐνη χωρίς κρέας και γαλακτοκομικά. Αλλά αυτό απλά δεν είναι αλήθεια. Δύο γρήγορα παραδείγματα: το γάλα αμυγδάλου περιέχει περισσότερο ασβέστιο από το γάλα (και αυτό; είναι πιο απορροφήσιμο), και ουγγιά ανά ουγγιά, υπάρχει περισσότερη πρωτεΐνη στο λάχανο από το βόειο κρέας!
2. Υποστηρίξτε τις φυσικές διαδικασίες αποτοξίνωσης του σώματός σας
Εάν αλλάζετε από μια τυπική αμερικανική διατροφή, το σώμα σας θα εκμεταλλευτεί την ευκαιρία να αποτοξινωθεί μόλις αυτό η ροή των τροφίμων αντικαθίσταται με τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, φυτοθρεπτικά και ένζυμα που θα φάτε σε ωμή τροφή διατροφή. Η διαδικασία αποτοξίνωσης ξεγελά τους απροετοίμαστους ανθρώπους να σκεφτούν ότι η νέα τους διατροφή με φρέσκα βιολογικά τρόφιμα τους αρρωσταίνει.
Αντίθετα, τα φρέσκα τρόφιμα επιτρέπουν στο σώμα να απελευθερώσει όλα τα σκουπίδια που αναγκάστηκε να αποθηκεύσει όλα αυτά τα χρόνια που βομβαρδίστηκε από περισσότερες τοξίνες από ό, τι μπορούσε να χειριστεί αποτελεσματικά.
Μπορείτε να στηρίξετε το σώμα σας; φυσικές οδοί αποτοξίνωσης με αυτές τις απλές τεχνικές:
-
τ
- Πίνετε άφθονο φρέσκο, καθαρό νερό για να αραιώσετε τις τοξίνες.
- Στεγνώστε το πινέλο του δέρματός σας.
- Ιδρώστε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, κατά προτίμηση περισσότερο.
- Εναλλασσόμενο ζεστό και κρύο νερό στο τέλος του ντους σας (Υδροθεραπεία αντίθεσης).
- Πιείτε ένα τσάι αποτοξίνωσης.
- Κοιμηθείτε καλά, κοιμηθείτε, αν το χρειάζεστε.
τ
τ
τ
τ
τ
3. Ξεκινήστε με πράσινα ποτά και σαλάτες
Διευκολύνετε το ακατέργαστο με πράσινα smoothies και χυμούς που είναι πιο εύπεπτοι αφού η φυτική κυτταρίνη (ινώδης κυτταρική μεμβράνη) διασπάται μέσω χυμού ή ανάμειξης. Αντικαταστήστε ένα γεύμα την ημέρα με μια μεγάλη, πράσινη σαλάτα με σπιτικό ντρέσινγκ.
4. Συγκεντρωθείτε για να μην αισθάνεστε παραμελημένοι
Επικεντρωθείτε στο τι θα φάτε στη δίαιτα ωμών τροφίμων αντί σε όλα τα πράγματα που θα χάσετε. Συγκεντρώστε τυπικά ζυμαρικά με τις νόστιμες ωμές ποικιλίες και επεξεργασμένα επιδόρπια με τις συναρπαστικές επιλογές επιδόρπιο. Δώστε προσοχή στο γεγονός ότι χαλάτε τον εαυτό σας με εκπληκτικά, ισχυρά ωφέλιμα τρόφιμα.
5. Μην ανησυχείτε, να είστε ευτυχισμένοι
Να γίνει μια υπόθεση άγχους όποιος η δίαιτα λειτουργεί ενάντια στα οφέλη που αναζητάτε! Η ενσωμάτωση ωμών τροφίμων μπορεί να μεταμορφώσει ισχυρά την υγεία σας ακόμη και σε μικρά βήματα. Εσύ δεν; Δεν πρέπει να είναι φανατικός ή ακόμη και 100 % ωμός για να αποκομίσετε τα οφέλη.
Για περισσότερες συμβουλές για ωμά τρόφιμα από τον Chef Joy Houston, επισκεφθείτε TheDeliciousRevolution.com.
Περισσότερο βίγκαν τρόπος ζωής συμβουλές!
