Εύκολη σαλάτα φασολιών - Γνωρίζει

Υγιεινή, χορταστική και πολύχρωμη, αυτή η σαλάτα πολλών φασολιών είναι γεμάτη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που θα κρατήσουν τα παιδιά σας να τροφοδοτούνται για το απόγευμα. Η χρήση κονσερβοποιημένων φασολιών και κατεψυγμένου edamame καθιστά αυτό το vegan γεύμα που μπορείτε να το συνδυάσετε σε λίγα λεπτά.
Υγιεινή, χορταστική και πολύχρωμη, αυτή η σαλάτα πολλών φασολιών είναι γεμάτη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που θα κρατήσουν τα παιδιά σας να τροφοδοτούνται για το απόγευμα. Η χρήση κονσερβοποιημένων φασολιών και κατεψυγμένου edamame καθιστά αυτό το vegan γεύμα που μπορείτε να το συνδυάσετε σε λίγα λεπτά.

Σχετική ιστορία. Vegan Πασχαλινό μενού

Εύκολη σαλάτα φασολιών

Σερβίρει 8

Συστατικά:

τ
• 1 (15 ουγκιά) μπορεί να φασόλια, ξεπλυμένα, στραγγισμένα

τ

• 1 (15 ουγγιές) κουτάκια garbanzo, ξεπλυμένα, στραγγισμένα

τ

• 1 (15 ουγκιά) μπορεί φασόλια πίντο, ξεπλυμένα, στραγγισμένα

τ

• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο κέλυφος edamame, αποψυγμένο

τ

• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα πράσινα φασόλια, αποψυγμένα
click fraud protection

τ

• 2 καρότα, ξεφλουδισμένα, κομμένα σταυρωτά

τ

• 1/2 μικρή κόκκινη πιπεριά, σπόρια, κομμένη σε κύβους

τ

• 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

τ

• 3 κουταλιές της σούπας βινεγκρέτ της επιλογής σας

Κατευθύνσεις:

τ
1. Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτοντας περισσότερη βινεγκρέτ, αν θέλετε.

τ

2. Καλύψτε και ψύξτε όλη τη νύχτα πριν σερβίρετε ή συσκευάσετε σε σχολικά γεύματα.

Περισσότερες υγιεινές vegan συνταγές!