Αυτά τα τραγανά τσιμπήματα τακίτο πίτσας είναι απλά στην παρασκευή και διασκεδαστικά για όλη την οικογένεια.
Μετά από μια αγχωτική μέρα με ατελείωτες δουλειές και αμέτρητα φορτία ρούχων, το δείπνο είναι το τελευταίο πράγμα που σκέφτομαι. Ωστόσο, έχω μια οικογένεια για να ταΐσω που είναι απαίσια και πεινάει.
Τι να κάνει μια μαμά ή ένας μπαμπάς;
Αυτή η συνταγή για τακίτο πίτσα πεπερόνι με σάλτσα βουτιά ράντσο μπήκε στη διάσωση. Είμαι μεγάλος υποστηρικτής του ράντσο με την πίτσα μου, οπότε δεν θα μπορούσα να απογοητεύσω αφήνοντας αυτά τα τακίτα χωρίς την ίδια πλευρά. Το καλύτερο πράγμα είναι ότι μπορείτε να τα αποθηκεύσετε σε μια τσάντα Ziploc για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.
Συνταγή για τακίτο πιπερόνις με πίτσα με ράντσο
Απόδοση 16
Συστατικά:
Για τους τακίτους
- 8 τορτίγιες καλαμποκιού
- 1/3 φλιτζάνι σάλτσα πίτσας
- 1/2 φλιτζάνι πεπερόνι, ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
Για το ντύσιμο
- 1/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές βουτυρόγαλα
- 1/2 φλιτζάνι ελαφριά ξινή κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1/8 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
- 3/4 κουταλάκι άνηθο
- 3/4 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
- Ζευγάρι τσιμπάει αλάτι
Κατευθύνσεις:
Για τους τακίτους
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Απλώστε τη σάλτσα πίτσας σε κάθε τορτίγια καλαμποκιού. Πασπαλίζουμε με μοτσαρέλα και πεπερόνι.
- Τυλίξτε κάθε τορτίγια πολύ σφιχτά και ασφαλίστε τις με οδοντογλυφίδες. Τοποθετήστε τα τακίτο σε ένα ταψί και ψήστε για 16 λεπτά.
- Κόβουμε κάθε ρολό στη μέση.
Για το ντύσιμο
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και σκεπάζουμε. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν το σερβίρουμε.
Περισσότερες συνταγές για τακίτο
Τεμαχισμένο τακίτο γαλοπούλας
Τακίτο μαύρο φασόλι με σάλτσα αβοκάντο
Τακουίτα κοτόπουλου μπάρμπεκιου Χαβάης
