Για εσάς που σας αρέσει το φαγητό σας αρκετά ζεστό για να ιδρώσετε, υπάρχει μια νέα σάλτσα από το Tabasco που μπορεί να αφήσει τα αυτιά σας να καπνίζουν και τα χείλη σας να καίγονται.
Το Tabasco θεωρείται - αν όχι - οι κλασικές ζεστές σάλτσες της εποχής μας, και τώρα η μάρκα παίρνει τα πράγματα ακόμη πιο πικάντικα με τη νέα σάλτσα Scorpion, η οποία λέγεται ότι είναι απλή 20 φορές πιο ζεστό από την αρχική συνταγή του Tabasco. Μια πιπεριά σκορπιού μπαίνει περίπου 2 εκατομμύρια Μονάδες Scoville, καθιστώντας τη τη δεύτερη πιο καυτερή πιπεριά στον κόσμο μετά την Carolina Reaper. Για σύγκριση, η αρχική κόκκινη σάλτσα του Tabasco έρχεται κάπου μεταξύ 2.000 και 5.000 στην κλίμακα Scoville.
Περισσότερο: Αυτός ο οδηγός για τις καυτερές πιπεριές θα σας εμποδίσει να κάψετε τη γλώσσα σας
Η σάλτσα Scorpion περιέχει ένα συνδυασμό πιπεριών σκορπιού αναμεμειγμένο με γκουάβα, ανανά και μια πινελιά από την κλασική σάλτσα. Το αποτέλεσμα είναι μια πικάντικη σάλτσα με πολλή ζέστη και μια πινελιά γλυκότητας της Καραϊβικής. Μια δήλωση μάρκας λέει ότι αυτή η σάλτσα δεν είναι για τους επιφυλακτικούς αλλά για τους λάτρεις της σοβαρής ζέστης.
Η μάρκα λανσάρει επίσης μια άλλη νέα κυκλοφορία, το Roasted Red Sauce, η οποία φτιάχνεται με πιπεριές Tabasco βραστές σε ψητή φωτιά μαζί με σκόρδο, κρεμμύδια, βασιλικό και μπαλσάμικο ξύδι. Το αποτέλεσμα είναι μια πλούσια, καπνιστή σάλτσα - αυτή μπορεί να γεμίσει λίγη ζέστη, αλλά αν θέλετε τα μάτια σας να νερώσουν και να ιδρώσει ο ιδρώτας, πηγαίνετε απολύτως στη νέα ποικιλία Scorpion Sauce.
Περισσότερο: 11 πράγματα που δεν γνωρίζατε για τη σάλτσα Sriracha
Τόσο οι Σάλτσες Scorpion όσο και οι Roasted Red Tabasco θα είναι διαθέσιμες αποκλειστικά Σε σύνδεση και στο Avery Island της Λουιζιάνα, λιανική τοποθεσία (η γενέτειρα του Tabasco) ξεκινώντας αυτήν την εβδομάδα για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Απλά θυμηθείτε: Δεν είναι για άτομα με λιποθυμία ή γεύση!
