Το ξέσπασμα λιστέρια που ξεκίνησε πριν από εβδομάδες συνεχίζεται, παρά το γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος του μολυσμένου πεπόνι είτε έχει φαγωθεί είτε έχει απορριφθεί. Πώς γίνεται αυτό?
Η Λιστέρια άρχισε να γίνεται πρωτοσέλιδο παντού πριν από αρκετές εβδομάδες, όταν πολλές ασθένειες και θάνατοι προκλήθηκαν από η λιστέρια συνδέθηκε με το πεπόνι. Δυστυχώς, ο αριθμός των ανθρώπων που μολύνθηκαν και σκοτώθηκαν από την έξαρση της λιστέριας συνεχίζει να αυξάνεται, παρόλο που το μεγαλύτερο μέρος του μολυσμένου πεπόνι είτε έχει φαγωθεί είτε πεταχτεί στα σκουπίδια.
ο Κέντρα Ελέγχου Νοσημάτων αναφέρει ότι από τη Δευτέρα, Σεπτέμβριος. 26, 72 άτομα σε 19 πολιτείες έχουν μολυνθεί με λιστέρια και 13 άτομα σε οκτώ πολιτείες έχουν πεθάνει από λιστέρια. Η πηγή εντοπίστηκε στα πεδία παραγωγής της Jensen Farms στη Γρανάδα του Κολοράντο.
Δυστυχώς, οι άνθρωποι συνεχίζουν να μολύνονται με λιστέρια. Οπως και MSNBC αναφορές, listeria
βακτήρια έχουν πολύ μεγαλύτερη περίοδο επώασης από άλλα βακτήρια που μεταδίδονται από τα τρόφιμα.«Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να διαρκέσει μία έως τρεις εβδομάδες ή δύο μήνες», δήλωσε ο Δρ Τόμας Φρίντεν, διευθυντής των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Οι λοιμώξεις μπορούν να αναμένονται για τουλάχιστον άλλο ένα μήνα.
Επιπλέον, η λιστέρια μπορεί να ζήσει για μεγάλα χρονικά διαστήματα, ακόμη και στο ψυγείο. Έτσι, αν έχετε πεπόνι στο ψυγείο, ελέγξτε το αυτοκόλλητο για την πηγή. Εάν δεν είστε σίγουροι, πετάξτε το.
Τα συμπτώματα της λιστέριας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Πυρετός και μυϊκοί πόνοι
- Διάρροια ή άλλα γαστρεντερικά συμπτώματα
- Δυσκαμψία του λαιμού
- Πονοκέφαλο
- Απώλεια ισορροπίας
- Σύγχυση
- Σπασμοί
Αυτό το ξέσπασμα λιστέριας είναι η πιο θανατηφόρα μόλυνση από τα βακτήρια από τα τρόφιμα σε πάνω από 10 χρόνια. Να είστε ενήμεροι για τα συμπτώματα μιας λοίμωξης από λιστέρια, ώστε να μπορείτε να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα. Επειδή η περίοδος επώασης είναι μεγάλη, είναι πιθανό να αρρωστήσετε καλά μετά την κατανάλωση πεπόνι που ήταν μολυσμένο με λιστέρια.