Η δίαιτα Dukan είναι η τελευταία ευρωπαϊκή τρέλα για απώλεια βάρους. Τώρα, είναι έτοιμο να χτυπήσει τις ακτές μας. Εδώ, οι ειδικοί εξετάζουν τη δίαιτα Dukan - και αν οι υποσχέσεις της για γρήγορη απώλεια βάρους αντέχουν στον έλεγχο.
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η δίαιτα Dukan είναι το επόμενο μεγάλο πράγμα - και τώρα ο Γάλλος γιατρός πίσω από τη δίαιτα Dukan είναι έτοιμος να ξεσηκώσει τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ο Δρ Pierre Dukan κατάφερε να πουλήσει 3,5 εκατομμύρια αντίτυπα του βιβλίου του και έχει μεταφραστεί σε 14 διαφορετικές γλώσσες. Πούλησε τα δικαιώματα της Βόρειας Αμερικής σε έναν εκδότη των ΗΠΑ για 1,3 εκατομμύρια δολάρια και σύντομα θα βγει στα ράφια.
Ορισμένοι κριτικοί, ωστόσο, αποκαλούν τη δίαιτα Dukan παρά μόνο ένα ripoff του Atkins.
Λέει μια πρόσφατη κριτική στο Νιου Γιορκ Ταιμς:
«Η προσέγγιση της δικής του δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλά λιπαρά οργανώνεται σε τέσσερις φάσεις: επίθεση, κρουαζιέρα, ενοποίηση και σταθεροποίηση. Το πρώτο ενθαρρύνει τους διαιτητές να τρώνε όσο θέλουν μη λιπαρά, πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του πίτουρου βρώμης (βασικό συστατικό) που πλένεται με ωκεανούς νερού.
«Το δεύτερο στάδιο εισάγει λαχανικά, αλλά όχι φρούτα. το τρίτο φέρνει μαζί του δύο φέτες ψωμί, μια μερίδα τυρί και φρούτα και δύο μερίδες υδατάνθρακες την ημέρα, με δύο εβδομαδιαία γεύματα «γιορτής» με κρασί και επιδόρπιο (η διατροφή είναι γαλλική, παρά όλα αυτά); και το τελευταίο στάδιο έξι ημέρες την εβδομάδα «όλα πάνε» και μία ημέρα επιστροφής στο αυστηρό στάδιο μόνο για πρωτεΐνες-για το υπόλοιπο της ζωής σας ».
Κέιτ Μίντλετον λέγεται ότι έχει προσαρμόσει έναν τρόπο ζωής Dukaniste για να προετοιμάσει το σώμα της για βασιλικός γάμος στις 29 Απριλίου.
Αλλά οι ιατροί δεν είναι πεπεισμένοι για την αποτελεσματικότητά του. Ο διευθυντής του ερευνητικού κέντρου πρόληψης του Πανεπιστημίου Yale, Δρ David Katz, αποκαλεί τη δίαιτα Dukan μόδα διατροφή του 2011.
«Από ό, τι μπορώ να πω, αυτό είναι ένα κλασικό γρήγορο εργαλείο απώλειας βάρους. Η διατροφή φαίνεται να περιλαμβάνει την αποκοπή των περισσότερων τροφίμων - ιδίως των τροφών με υδατάνθρακες - για γρήγορη απώλεια βάρους », έγραψε ο Katz Huffington Post blog. «Στη συνέχεια, τα τρόφιμα προστίθενται σιγά σιγά για να κάνουν τη διατροφή βιώσιμη. Αλλά, για να αποφύγετε την επαναφορά του βάρους, πρέπει να συνεχίσετε να γυρίζετε πίσω στη φάση «απλά κόψτε τα πάντα». Εκπληκτικό, δεν είναι… ότι το να μην επιτρέπεται να τρώτε τα περισσότερα τρόφιμα οδηγεί σε απώλεια βάρους; »
Έχετε δοκιμάσει τη δίαιτα Dukan; Ζυγίστε τις σκέψεις σας!
Περισσότερα σχετικά με τη διατροφή και τη φυσική κατάσταση
Προπόνηση βραστήρα: 3 ασκήσεις δολοφόνου
3 Συμβουλές για να μπείτε ίνες στο μεσημεριανό σας γεύμα
Γρήγορη φυσική κατάσταση: 10 ασκήσεις 10 λεπτών
