Η κολοκύθα βελανιδιάς, η κολοκύθα και η κολοκύθα είναι όλες οι ποικιλίες χειμερινής κολοκύθας πιο οικείες στο μέσο σπίτι μαγειρέψτε, αλλά υπάρχουν και άλλες χειμερινές ποικιλίες σκουός που προσφέρουν εξαιρετική γεύση και εξίσου θρεπτικές οφέλη. Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο σούπερ μάρκετ, μελετήστε τη διαφορετική χειμωνιάτικη κολοκύθα και ανακατέψτε τη δική σας συνταγές για vegan συνοδευτικά επιλέγοντας μια χειμωνιάτικη κολοκύθα κομπότσα. Δείτε πώς μπορείτε να ψήσετε αυτό το λαμπερό φρούτο (ναι, βοτανικά ένα φρούτο) για να το σερβίρετε για τις γιορτές ή ως καθημερινό συνοδευτικό κατά τη διάρκεια των εποχών του φθινοπώρου και του χειμώνα.
Η κολοκύθα βελανιδιάς, η κολοκύθα και η κολοκύθα είναι όλες οι ποικιλίες χειμερινής κολοκύθας πιο οικείες στο μέσο σπίτι μαγειρέψτε, αλλά υπάρχουν και άλλες χειμερινές ποικιλίες σκουός που προσφέρουν εξαιρετική γεύση και εξίσου θρεπτικές οφέλη. Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο σούπερ μάρκετ, μελετήστε τη διαφορετική χειμωνιάτικη κολοκύθα και ανακατέψτε τις vegan συνταγές σας για επιδόρπια επιλέγοντας μια χειμερινή σκουός κομπότσα. Δείτε πώς μπορείτε να ψήσετε αυτό το λαμπερό φρούτο (ναι, βοτανικά ένα φρούτο) για να το σερβίρετε για τις γιορτές ή ως καθημερινό συνοδευτικό κατά τη διάρκεια των εποχών του φθινοπώρου και του χειμώνα.
Winterημένο χειμερινό σκουός Kabocha
Σερβίρει 4
Συστατικά:
-
τ
- 1 κολοκύθα kabocha, κομμένη στο μισό, αφαιρεμένοι σπόροι, κομμένοι σε φέτες
- 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
- 1 κουταλάκι αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
- Απλώστε φέτες κολοκύθας σε ένα μόνο στρώμα σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος.
- Roήστε για 30 λεπτά, αναποδογυρίζοντας κάθε φέτα μία φορά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει ελαφρά η κολοκύθα.
- Σερβίρετε ζεστό.
τ
τ
τ
τ
Πιο νόστιμες vegan συνταγές για συνοδευτικά!
