Τρώω ένα φλιτζάνι Reese για πρωινό πιθανώς μία φορά την εβδομάδα. Ούτε ντρέπομαι να το παραδεχτώ, γιατί, λοιπόν, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα. Ο σύζυγός μου το κρίνει αυτό πολύ έντονα και μου δίνει διαλέξεις για τη σημασία της «υγιεινής διατροφής», οπότε, παρά τον παράπονό του, έφτιαξα αυτές τις βάφλες. Το αλεύρι ολικής άλεσης τα καθιστά υγιή. Τα φλιτζάνια του Reese τα κάνουν απίστευτα.
Στην πραγματικότητα δεν θέλω να φάω ένα άλλο φλιτζάνι του Reese μετά από αυτές τις βάφλες. Η πλούσια γεύση φυστικοβούτυρου στις βάφλες σε συνδυασμό με τα υπέροχα κρεμώδη φλιτζάνια φυστικοβούτυρο φτιάχνει το πιο φρικτό αμαρτωλό πρωινό που θα έχετε ποτέ.
Διπλή συνταγή βάφλας φιστικοβούτυρο
Σερβίρει 6
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- 2 1/2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
- 2 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 1/4 φλιτζάνια 1 τοις εκατό γάλα
- 1/4 φλιτζάνι μη ζαχαρούχο μήλο
- 1/2 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας
- 1/2 φλιτζάνι τσιπς φυστικοβούτυρο
- 3/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα φλιτζάνια του Reese
- Σάλτσα σοκολάτας
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε ένα σίδερο βάφλας και ψεκάστε το με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα αλεύρια και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, την καστανή ζάχαρη, τα αυγά, το νερό, το γάλα και το μήλο και ανακατεύουμε να ενωθούν. Ανακατέψτε τα τσιπς σοκολάτας, τα πατατάκια φυστικοβούτυρο και 1/2 φλιτζάνια Reese.
- Βάζετε περίπου 1 φλιτζάνι κουρκούτι στο καυτό σίδερο βάφλας. Κλείστε και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά ή μέχρι να ακουστεί ο σίδηρος της βάφλας (ή οι βάφλες να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές).
- Περιχύνουμε τις βάφλες με σάλτσα σοκολάτας και από πάνω τις υπόλοιπες κούπες του Reese.
Περισσότερες συνταγές για φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
Φλυτζάνι φυστικοβούτυρο Reese γεμιστά μπισκότα
4 Μοναδικές συνταγές με φυστικοβούτυρο
Homemade Reese’s cup Blizzard συνταγή
