Ένας σημαντικός αριθμός από εμάς υποτιμούμε πόσες θερμίδες υπάρχουν πραγματικά σε ένα γρήγορο φαγητό, δείχνει μια μελέτη.
Γρήγορα - πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα Big Mac;
Ερευνα δημοσιευτηκε σε BMJ, ένα περιοδικό της Βρετανικής Ιατρικής Ένωσης, διαπίστωσε ότι πολλοί από εμάς υποτιμούμε πόσες θερμίδες υπάρχουν σε γεύματα γρήγορου φαγητού.
Σύμφωνα με την έρευνα, οι έφηβοι υποτίμησαν πόσες θερμίδες είχαν ένα γεύμα κατά 34 τοις εκατό, οι γονείς Τα παιδιά σχολικής ηλικίας το έκαναν λάθος κατά 23 τοις εκατό και οι ενήλικες υποτίμησαν την ποσότητα θερμίδων κατά 20 τοις εκατό.
Περίπου 3.400 ενήλικες και έφηβοι επισκέφθηκαν 89 εστιατόρια γρήγορου φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των Dunkin ’Donuts, Wendy's, McDonalds, Subway και Burger King.
Οι άνθρωποι κλήθηκαν να εκτιμήσουν τις θερμίδες στα γεύματά τους κατά το 2010 και το 2011. Τουλάχιστον το 40 τοις εκατό των συμμετεχόντων έτρωγαν στο εστιατόριο όπου πήραν συνέντευξη τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Ενώ περισσότερο από το 20 τοις εκατό των ενηλίκων είδαν πληροφορίες θερμίδων που δημοσιεύονταν στο εστιατόριο, μόνο το 5 τοις εκατό χρησιμοποιούσε αυτές τις πληροφορίες όταν έκανε την επιλογή του.
«Τουλάχιστον τα δύο τρίτα όλων των συμμετεχόντων υποτίμησαν την περιεκτικότητα σε θερμίδες των γευμάτων τους, με περίπου το ένα τέταρτο υποτιμούν το περιεχόμενο σε θερμίδες κατά τουλάχιστον 500 θερμίδες », ανέφεραν οι συγγραφείς μελέτη έγραψε.
Nextσως την επόμενη φορά που θα πάτε για ένα γρήγορο γεύμα, ρίξτε πρώτα μια ματιά σε αυτήν την εύχρηστη καταμέτρηση θερμίδων στον πίνακα. Στη συνέχεια, δείτε τι πραγματικά έχετε τη διάθεση να φάτε.
Περισσότερα για την υγιεινή διατροφή στα εστιατόρια γρήγορου φαγητού
Γρήγορο φαγητό επιλογές που δεν θα σας παχύνουν
Υγιέστερες επιλογές μενού γρήγορου φαγητού
Είναι το γρήγορο φαγητό κακή επιλογή γονέων;
