Τα Χριστούγεννα μπορεί να είναι μια αγχωτική περίοδος του χρόνου. Αφήστε τα ψώνια της τελευταίας στιγμής και τα οικογενειακά ταξίδια να είναι στο επίκεντρο, ενώ διοργανώνετε το καλύτερο χριστουγεννιάτικο πάρτι! Αυτές οι ιδέες για ορεκτικά διακοπών με χαμηλό άγχος θα κάνουν το χριστουγεννιάτικο πάρτι σας να μιλήσει για την πόλη (ή τουλάχιστον τους φίλους σας).
Κυρία. Τα μυστικά κεφτεδάκια του Κλάους
Πιάστε ένα κουτάκι ζελέ σάλτσας cranberry και ανακατέψτε με 1/4 φλιτζάνι OJ, μια κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Ζεσταίνετε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει το ζελέ (ανακατεύοντας συχνά), στη συνέχεια σιγοβράστε ακάλυπτο για πέντε λεπτά και έχετε όλα όσα χρειάζεστε για αυτή τη συνταγή δολοφόνων. Κυρία. Το μυστικό όπλο του Claus; Τα πεινασμένα ξωτικά της δεν γνωρίζουν ποτέ ότι οι ντιπτέρ της από κεφτεδάκια προέρχονταν από το τμήμα της κατάψυξης!
Χριστουγεννιάτικο πακέτο τυρί κρέμα
Αυτό το γευστικό πακέτο διακοπών ξεκινά με το να μαλακώσετε λίγο τυρί κρέμα και να αναμίξετε 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρό άνηθο, 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου και μερικές πρέζες αλάτι. Συσκευάστε το ξανά στο κουτί τυρί κρέμα (ή σε ένα άλλο μικρό κουτί) και αφήστε το στο ψυγείο για τρεις ή τέσσερις ώρες. Όταν είστε έτοιμοι να το σερβίρετε, δέστε το με ένα φιόγκο με κορδόνι κρεμμυδιού! Πιέστε με κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κύβους για αυτό το επιπλέον χριστουγεννιάτικο άγγιγμα και σερβίρετε με κράκερ.
Χιονάνθρωπος τσακίσματα
Αν είστε λάτρεις των αλμυρών γλυκών ορεκτικών, θα λατρέψετε αυτές τις λιχουδιές με βάση τα κουλούρια. Βουτήξτε ράβδους πρέτσελ 8 ιντσών σε λιωμένη λευκή σοκολάτα (αφήνοντας μερικά εκατοστά για να χρησιμεύσει ως λαβή). Αφού τα στεγνώσετε σε χαρτί κεριού, χρησιμοποιήστε λιωμένη λευκή σοκολάτα για να κολλήσετε μίνι καραμέλες, σταγόνες τσίχλας, δέρμα φρούτων και τζελ διακοσμητών για να δημιουργήσετε μικρούς μίνι χιονάνθρωπους.
Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό στεφάνι
Τίποτα δεν λέει Χριστούγεννα σαν ένα στεφάνι στην πόρτα... εκτός ίσως ένα στεφάνι στο τραπέζι. Για να βελτιώσετε το τραπέζι σας, χρησιμοποιήστε δύο συσκευασίες ζύμης σε ρολό ημισελήνου για να φτιάξετε ένα βρώσιμο στεφάνι διακοπών. Απλά κόψτε τη τυλιγμένη ζύμη σε οκτώ κομμάτια και τοποθετήστε τα σε ένα ακατέργαστο τηγάνι πίτσας ή ένα φύλλο μπισκότων για να σχηματίσετε έναν κύκλο. Bήνουμε στους 375 για 15 ή 20 λεπτά και μετά κρυώνουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
Ντύστε το με την αγαπημένη σας αλμυρή κρέμα τυριού (όπως αυτή), στη συνέχεια προσθέστε τη με ένα μείγμα πράσινων και κόκκινων ψιλοκομμένων λαχανικών. Για πράσινο, δοκιμάστε μπρόκολο, σέλινο, μαρούλι κ.λπ. Για το κόκκινο, σκεφτείτε κόκκινες πιπεριές ή ντομάτες. Δώστε του μια ιταλική φωτοβολίδα με πράσινες ελιές και ψητές κόκκινες πιπεριές. Or δοκιμάστε ένα άλλο εθνικό θέμα.
Περισσότερες ιδέες για ορεκτικά
Πώς να κάνετε οποιοδήποτε ορεκτικό να φαίνεται γκουρμέ
5 Ορεκτικά τελευταίου δευτέρου πάρτι
Πώς να επιλέξετε το σωστό ορεκτικό για το δείπνο σας