Γλυκό, φρέσκο πεπόνι - δεν έχει σημασία ποια ποικιλία - είναι ένα υπέροχο και δροσιστικό καλοκαιρινό κέρασμα. Αντί να σερβίρετε φέτες πεπόνι φρέσκο από τον κήπο, δοκιμάστε πάγωμα για ένα μοναδικό και υγιεινό καλοκαιρινό γλυκό.
Γλυκό, φρέσκο πεπόνι- ανεξάρτητα από την ποικιλία - είναι μια νόστιμη και δροσιστική καλοκαιρινή απόλαυση. Αντί να σερβίρετε φέτες πεπόνι φρέσκο από τον κήπο, δοκιμάστε πάγωμα για ένα μοναδικό και υγιεινό καλοκαιρινό γλυκό.
Το ώριμο πεπόνι είναι απαραίτητο για αυτό το κέρασμα. Όταν το πεπόνι, όπως το μέλι ή το πεπόνι, δεν είναι εντελώς ώριμο, δεν έχει την ίδια γλυκύτητα. Τα περισσότερα πεπόνια γλιστρούν από το αμπέλι όταν είναι έτοιμα, οπότε μην τα μαζεύετε νωρίς. Κρατήστε τα να μεγαλώσουν όσο το δυνατόν περισσότερο για μέγιστη γλυκύτητα!
Οι παγωμένες μπάλες πεπονιού λειτουργούν καλύτερα με πεπόνι και μέλι, αν και μπορείτε να το δοκιμάσετε με καρπούζι χωρίς σπόρους. Μόλις κόψετε ένα πεπόνι στη μέση και αφαιρέσετε τους σπόρους, χρησιμοποιήστε ένα μπαλάκι πεπονιού για να βγάζετε μικρές μπάλες φρούτων. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε ένα ταψί με επένδυση αλουμινόχαρτου και να τα κολλήσετε στην κατάψυξη για μερικές ώρες, ή δοκιμάστε αυτό
Όσον αφορά ένα υγιεινό σνακ, θα δυσκολευτείτε να βρείτε κάτι πιο γλυκό από αυτό σπιτικό πεπόνι. Το παγώνουμε και είναι τόσο καλό όσο το παγωτό!
