Τα μήλα καραμελών είναι μια παραδοσιακή φθινοπωρινή απόλαυση, αλλά ακόμη και τα κλασικά μπορούν να επωφεληθούν από μια ενημέρωση. Φτιάξτε δημιουργικά μήλα καραμελών με τα παιδιά σας για ένα γιορτινό και υγιεινό σνακ.
Ομαλές επικαλύψεις για Candy μήλα
Όλοι αγαπούν μια κόκκινη επίστρωση καραμέλας ή καραμέλας, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές για να καλύψετε τα μήλα καραμελών. Η απλή μαύρη, γάλακτος και λευκή σοκολάτα είναι πάντα υπέροχες επιλογές για τα καραμέλα σας, ή μπορείτε να τα ντύσετε με μια πρέζα κανέλα ή μια κουταλιά φυστικοβούτυρο. Μπορείτε επίσης να στρώσετε μερικές διαφορετικές γεύσεις το ένα πάνω στο άλλο. Για παράδειγμα, μπορείτε να βουτήξετε τα μήλα σε καραμέλα και στη συνέχεια να περιχύσετε με λευκή και μαύρη σοκολάτα από πάνω.
Τραγανές επικαλύψεις για καραμέλα μήλα
Αφού καλυφθεί το μήλο με την επικάλυψη της επιλογής σας, υπάρχουν διάφορες επιλογές για να βουτήξετε το μήλο σας από εκεί. Οποιοδήποτε είδος θρυμματισμένου παξιμαδιού είναι μια τέλεια επιλογή ή οποιοδήποτε είδος θρυμματισμένων καραμελών (αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αξιοποιήσετε τις υπόλοιπες καραμέλες αποκριών). Μπορείτε επίσης να τα βουτήξετε σε μίνι τσιπς σοκολάτας ή M & M’s (βρίσκονται στο διάδρομο ψησίματος). Το φυστικοβούτυρο ή τα κομμάτια λευκής σοκολάτας είναι επίσης νόστιμα. Σκεφτείτε λίγο περισσότερο έξω από το κουτί όμως και χρησιμοποιήστε νιφάδες καρύδας, σουσάμι, κουλούρια, marshmallows, αρωματισμένους ξηρούς καρπούς, ψίχουλα μπισκότων, ψεκασμοί, γκουμάδες αρκούδες, μπισκότα, κόκκινες καραμέλες ή φυσικά συνδυασμός οποιουδήποτε (ή όλων) των πάνω από.
Γεμιστά μήλα καραμελών
Ένας τελευταίος τρόπος για να φτιάξετε ενδιαφέροντα μήλα καραμελών είναι να τα γεμίσετε. Απλά κόψτε έναν κύκλο από το κάτω μέρος του μήλου (αποθηκεύοντας το τμήμα που θα αντικατασταθεί στο μήλο), βγάλτε ένα τμήμα του μήλου, στη συνέχεια γεμίστε το μήλο με καραμέλα, λιωμένη σοκολάτα, φυστικοβούτυρο ή μια ποικιλία άλλων επιλογές. Μια σπιτική γκανάς σοκολάτας αναμεμειγμένη με καραμέλα, φυστικοβούτυρο, ξηρούς καρπούς ή κομμάτια καραμέλας λειτουργεί υπέροχα και προσθέτει ένα στοιχείο έκπληξης όταν το δαγκώνετε.