5 Κλασικά κοκτέιλ που θα χτυπήσουν το νέο έτος - SheKnows

instagram viewer

Τα κοκτέιλ πάντα στη μόδα έχουν δύο κοινά χαρακτηριστικά: Είναι απλά στην παρασκευή τους και χρησιμοποιούν πολύ λίγα υλικά. Είτε σας αρέσει το γλυκό, το πικάντικο είτε ο συνδυασμός των δύο, αυτά τα πέντε κλασικά κοκτέιλ θα είναι έτοιμα να χτυπήσουν την Πρωτοχρονιά ξανά και ξανά.

giada de laurentiis
Σχετική ιστορία. Giada De Laurentiis Just Shared the Perfect Refreshhing Cocktail Recipe Full of the Best Flavour Fall
Κλασική συνταγή του Μανχάταν

Κλασική συνταγή του Μανχάταν

Ένα από τα πρωτότυπα ποτά στο κίνημα κοκτέιλ, το Μανχάταν, που ονομάστηκε επίσης "βασιλιάς των κοκτέιλ", εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο Manhattan Club της Νέας Υόρκης το 1870. Σερβίρεται στα βράχια, με την περιστασιακή γαρνιτούρα κερασιού Maraschino και τη φλούδα πορτοκαλιού, αυτό το κλασικό είναι πάντα στη μόδα.

Σερβίρει 1

Συστατικά:

  • 2 ουγκιές ουίσκι
  • 1 ουγγιά γλυκό βερμούτ
  • 1 παύλα πικρά
  • Κεράσι Maraschino
  • φλούδα πορτοκαλιού

Κατευθύνσεις:

  1. Σε ένα μεγάλο ποτήρι γεμάτο πάγο, συνδυάστε ουίσκι, βερμούτ και πικρά. ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
  2. Ρίξτε υγρό σε ένα παγωμένο ποτήρι lowball, γαρνίρετε με κεράσι και φλούδα πορτοκαλιού. Εάν θέλετε, σερβίρετε πάνω από πάγο.

Κλασική συνταγή Side Car

Κανείς δεν γνωρίζει την ακριβή προέλευση του Side Car, αλλά λέγεται ότι το όνομα προέρχεται από έναν αξιωματικό του Α World Παγκοσμίου Πολέμου, ο οποίος ονόμασε το ποτό με το όνομά του από το μοτοσικλέτα του. Δυνατό με λεμόνι και πορτοκάλι, συχνά προστίθεται απλό σιρόπι για μια νότα γλυκύτητας.

Σερβίρει 1

Συστατικά:

  • 1-1/2 ουγκιές κονιάκ
  • 3/4 ουγκιά τριπλά δευτερόλεπτα
  • 3/4 ουγκιά φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 1 ουγγιά ζάχαρη

Κατευθύνσεις:

  1. Βρέξτε το χείλος ενός ποτηριού κοκτέιλ. Βουτήξτε το χείλος του γυαλιού στη ζάχαρη για να επικαλυφθεί. αφήνω στην άκρη.
  2. Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε κονιάκ, triple sec και χυμό λεμονιού. Ανακινήστε καλά και στραγγίστε το σε γυαλί με ζάχαρη.

Κλασική κοσμοπολίτικη συνταγή

Κάποιοι μπορεί να ισχυρίζονται ότι η Carrie Bradshaw έσωσε το Cosmopolitan από το να ξεφεύγει από τη μόδα, αλλά αυτό το κλασικό της δεκαετίας του 1970 αποδείχθηκε ότι έχει τη δική του δύναμη παραμονής παρά την επιρροή της ποπ κουλτούρας. Με δεκάδες παραλλαγές, η κλασική συνταγή κοκτέιλ παρακάτω θα είναι πάντα βασική βάση.

Συστατικά:

  • 1-1/2 ουγκιές βότκα
  • 1 ουγγιά τριπλά δευτερόλεπτα
  • 1/2 ουγγιά φρέσκο ​​χυμό λάιμ
  • 1/4 ουγκιά 100 % χυμός κράνμπερι
  • Φλούδα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα

Κατευθύνσεις:

  1. Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε βότκα, Cointreau, χυμό λάιμ και χυμό κράνμπερι. Ανακινήστε καλά και στραγγίστε σε ένα ποτήρι μαρτίνι.
  2. Γαρνίρετε με φλούδα πορτοκαλιού και σερβίρετε παγωμένο.

Κλασική συνταγή Bellini

Ευχαριστώ τους Ιταλούς για ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ brunch - το Bellini. Το ξηρό Prosecco και τα γλυκά πουρέ λευκά ροδάκινα με μια πινελιά βατόμουρου το καθιστούν ιδανικό για κάθε πρωινή γιορτή.

Σερβίρει 1

Συστατικά:

  • 2 ουγγιές πουρέ λευκού ροδάκινου, διατηρημένο με απλή ψύξη
  • 4 ουγγιές σαμπάνια, παγωμένη
  • 1 κύβος ζάχαρης

Κατευθύνσεις:

  1. Σε ένα φλυτζάνι ποτήρι, προσθέστε πουρέ ροδάκινο.
  2. Προσθέστε σιγά σιγά την σαμπάνια και ρίξτε τον κύβο ζάχαρης. Σερβίρετε παγωμένο.

Κλασική συνταγή Americano

Αυτό το κλασικό κοκτέιλ που περιέχει βερμούτ και Campari προέρχεται από την Ιταλία, όπου ήταν δημοφιλές στους Αμερικανούς τουρίστες κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης.

Σερβίρει 1

Συστατικά:

  • 1-1/2 ουγκιές Campari
  • 1-1/2 ουγγιές γλυκό βερμούτ
  • Σόδα
  • Φέτα πορτοκάλι, λεμόνι ή λάιμ

Κατευθύνσεις:

  1. Σε ένα μεσαίο ποτήρι γεμάτο πάγο, συνδυάστε το Campari, το βερμούτ και τη σόδα κλαμπ.
  2. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκάλι, λεμόνι ή λάιμ.

Περισσότερες συνταγές κοκτέιλ

Κλασικό λευκό ρωσικό
Πώς να αποθηκεύσετε ένα μπαρ για ένα πάρτι
Κοκτέιλ ούζου