Τα σνακ σας χρειάζονται παραλαβή; Έχετε κουραστεί από το ίδιο παλιό χιούμορ; Εάν χρειάζεστε λίγο περισσότερο yum-yum στη ζωή σας, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Διαβάστε για τα πιο νόστιμα σνακ και ορεκτικά που ξεκινούν με τυρί κρέμα. Μμμμμμμ... Η δύναμη του τυριού.
Σχετική ιστορία. Το νέο σνακ All-Bagel-Seasoned Aldi είναι ιδανικό για τη μικρή γιορτή του Super Bowl
Πορτοφόλια Tortilla
Κάνει 20 μερίδες
Συστατικά
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1/2 φλιτζάνι πικάντικη σάλσα
- 12 τορτίγιες αλευριού
Κατευθύνσεις
- Ανακατέψτε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος και τη σάλσα μέχρι να ενωθούν καλά.
- Απλώνουμε το μείγμα στις τορτίγιες.
- Ρολάρετε τορτίγιες σφιχτά σαν ρολό ζελέ.
- Βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες μέχρι να σφίξει.
- Κόψτε κάθε ρολό τορτίγιας σταυρωτά σε 5 φέτες.
- Σερβίρετε παγωμένο με μια πλευρά γκουακαμόλε ή κέσο. Απολαμβάνω!
Καβούρι Ρανγκούν
Κάνει 10 μερίδες
Συστατικά
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα
- 1 κονσέρβα κρέας καβουριών, στραγγισμένο
- 1 ματσάκι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- πρέζα αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 συσκευασία wonton δέρματα
- λάδι για τηγάνισμα
Κατευθύνσεις
- Χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να αναμίξετε κρέας καβουριών, τυρί κρέμα, κρεμμυδάκια, αλάτι, σκόνη κρεμμυδιού και ζάχαρη σε μια σβώλη πάστα.
- Τοποθετήστε ένα μεγάλο κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα στη μέση κάθε δέρματος wonton.
- Βρέξτε τις άκρες και σχεδιάστε αντίθετες γωνίες για να συναντήσετε και να σχηματίσετε ένα πακέτο. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι άκρες είναι σφραγισμένες.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι μέχρι να φτάσει τους 350 βαθμούς Φ.
- Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
- Αφαιρέστε με μια τρυπητή κουτάλα και αφήστε να κρυώσει πάνω σε χαρτί κουζίνας.
- Σερβίρετε ζεστό με γλυκόξινη σάλτσα ή σκέτο.
Γεμιστά μανιτάρια
Κάνει 6 μερίδες
Συστατικά
- 25 φρέσκα μανιτάρια
- 6 φέτες μπέικον ψημένο και θρυμματισμένο
- 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/4 φλιτζανιού τυρί παρμεζάνα τριμμένη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι καγιέν
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Spεκάστε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος.
- Καθαρίστε τα μανιτάρια και κόψτε προσεκτικά τους μίσχους. Τα κομματάκια ψιλοκομμένα είναι εξαιρετικά καλά.
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι, τηγανίζουμε τους μίσχους των μανιταριών, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν.
- Ανακατέψτε μαζί τυρί κρέμα, μανιτάρια, κρεμμύδι, σκόρδο, παρμεζάνα, μαύρο πιπέρι και πιπέρι καγιέν για να κάνετε μια παχιά πάστα.
- Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, γεμίστε γενναιόδωρα κάθε καπάκι μανιταριών με γέμιση.
- Τοποθετήστε τα γεμιστά μανιτάρια στο ταψί και ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
Τοστ καπνιστού σολομού
Κάνει 6 μερίδες
Συστατικά
- 1 πακέτο φρυγανιές Melba
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα
- 12 ουγγιές καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
- 1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
- 3 κουταλιές της σούπας κάπαρη
- φρέσκο άνηθο
Κατευθύνσεις
- Σε μια μεσαίου μεγέθους πιατέλα σερβιρίσματος, τοποθετήστε τις φρυγανιές Melba.
- Απλώστε γενναιόδωρα τυρί κρέμα σε κάθε τοστ και καλύψτε με μια φέτα καπνιστό σολομό.
- Προσθέστε λίγη κάπαρη και γαρνίρετε με μια φέτα κόκκινο κρεμμύδι και ένα κλαδάκι φρέσκο άνηθο.
- Βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά και σερβίρουμε.
Ντιπ αγκινάρας σπανάκι
Κάνει 20 μερίδες
Συστατικά
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1/2 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 8 ουγγιές τυρί κρέμα, μαλακωμένο
- 1 (10 ουγγιές) συσκευασία κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, ξεπαγωμένο και στραγγισμένο
- 1 (14 ουγγιές) μπορεί να αγκινάρα καρδιές, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
- 1 (10 ουγγιές) μπουκάλι σάλτσα ζυμαρικών σε στυλ Alfredo
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
- Σοτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν.
- Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, ανακατέψτε μαζί σκόρδο, κρεμμύδι, τυρί κρέμα, σάλτσα Alfredo, τυρί μοτσαρέλα, παρμεζάνα, σπανάκι και καρδιές αγκινάρας.
- Γεμίστε ένα ταψί 8 × 8 ιντσών με το μείγμα.
- Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε ζεστό με τα αγαπημένα σας κράκερ.
Περισσότερες συνταγές με τυρί κρέμα
- Μπράουνι μαύρης σοκολάτας με κρέμα από τυρί κρέμα πορτοκαλιού
- Κέικ καφέ φρούτων και κρέμας
- Κρέμα σούπας κοτόπουλο με τυρί
Αφήστε ένα σχόλιο
Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.
Περισσότερες ιστορίες από τρόφιμα & συνταγές
Ειδήσεις για τα τρόφιμα
με Ταμάρα Κράους
Συνταγές
με Τζουστίνα Χάντλστον
Συνταγές
με Τζουστίνα Χάντλστον
Ειδήσεις για τα τρόφιμα
με Τζούλια Τέτη
Συνταγές
με Τζουστίνα Χάντλστον