10 τρόφιμα που πρέπει να απαγορεύσετε από τη διατροφή σας αυτά τα Χριστούγεννα - SheKnows

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η περίοδος των διακοπών του Δεκεμβρίου είναι μια εποχή χαράς. Επιτρέπουμε στον εαυτό μας να τρώει περισσότερα από τα ανθυγιεινά τρόφιμα που συνήθως αποφεύγουμε, χρησιμοποιώντας κοινωνικές εξόδους και οικογενειακές συγκεντρώσεις ως δικαιολογίες για να γοητεύσουμε τις γευστικές μας προτιμήσεις με ένοχες απολαύσεις. Αλλά, αν θέλετε να κάνετε μια αλλαγή φέτος και να αποφύγετε την αύξηση του βάρους των Χριστουγέννων, ξεκινήστε διώχνοντας αυτούς τους 10 βασικούς παραβάτες από τη διατροφή σας.

Σχετική ιστορία. Το φιλί είναι πραγματικά πολύ καλό για την ψυχική και σωματική σας υγεία

Οι αλατισμένοι ξηροί καρποί τείνουν να είναι πιο νόστιμοι από τους ακατέργαστους ομολόγους τους, ιδιαίτερα σε συνεργασία με ένα δροσερό ποτήρι vino ένα καυτό καλοκαιρινό βράδυ. Ωστόσο, ακόμη και μερικές χούφτες μπορούν να αυξήσουν δραματικά την ημερήσια πρόσληψη νατρίου και να αρνηθούν κάθε διατροφικό όφελος. Εάν είστε λάτρης των καρυδιών, επιλέξτε ωμές, ανάλατες ποικιλίες. Έρευνες έχουν δείξει ότι η τακτική πρόσληψη ωμών ξηρών καρπών προστατεύει από καρδιακές παθήσεις και διαβήτη τύπου 2 και βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.

Το χοιρινό κράξιμο είναι ένα από τα πιο ένοχα πιάτα για να διακοσμήσετε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αλλά αν ανησυχείτε για την αύξηση του βάρους των Χριστουγέννων, ήρθε η ώρα να σπάσετε την παράδοση. Δεν είναι μυστικό το χοιρινό κράξιμο είναι πλούσιο σε νάτριο, κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες. Χρειάζεστε έμπνευση για ένα νόστιμο και υγιεινό συνοδευτικό στο ψητό χοιρινό σας; Δοκιμάστε λίγο στιφάδο μήλου και αχλαδιού, καβουρδισμένα κάστανα ή μια γλυκοπατάτα, μαϊντανό και πολτό τζίντζερ.

Η προσθήκη ενός κουταλιού κρέμας στο γλυκό σας είναι ένας εύκολος τρόπος για να αναιρέσετε το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής σας αυτά τα Χριστούγεννα. Ενώ είναι πολύ δελεαστικό, η κρέμα μπορεί να περιέχει έως και 50 τοις εκατό λίπος. Ευτυχώς, υπάρχουν πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Το ελληνικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών είναι ένα φανταστικό υποκατάστατο κρέμας και ακόμη και το φυσικό γιαούρτι σε συνδυασμό με μέλι μπορεί να προσφέρει παρόμοια υφή, χωρίς τις πρόσθετες θερμίδες.

Το 2008, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας του Κουίνσλαντ επεσήμαναν ότι μια γυναίκα 75 κιλών πρέπει να περπατήσει 6,2 χιλιόμετρα για να κάψει μια πίτα κιμά (360 θερμίδες). «Ενώ μπορεί να θέλουμε να πούμε« Μπα! Humbug! »Σε τέτοιες πληροφορίες αυτήν την εποχή του χρόνου, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι μπορούμε να καταναλώνουμε πολλή ενέργεια με πολύ λίγη προσπάθεια, και αυτή η ενέργεια απαιτεί πολύ χρόνο και άσκηση για να απαλλαγούμε », δήλωσε η καθηγήτρια Nuala Byrne είπε. Αν λαχταράτε μια νόστιμη απόλαυση για να απολαύσετε με την μεσημεριανή σας κούπα, δοκιμάστε Φέτα μούσλι υγιεινής σεφ Teresa Cutter, το οποίο έχει μόλις 157 θερμίδες.

Τα ποτά του τέλους του έτους και τα κοκτέιλ πάρτι φέρνουν τις πιατέλες με τηγανητά φαγητά σε σωρούς. Τσιγαρισμένα οτιδήποτε είναι γενικά κακό για τη μέση σας, αλλά μην νομίζετε ότι είναι λιγότερο ένοχο επειδή είναι θαλασσινά. Δεν είναι. Τα τηγανητά θαλασσινά περιέχουν ανθυγιεινές ποσότητες τρανς λιπαρών και η έρευνα έχει συνδέσει την κατανάλωση τηγανητού ψαριού με δραματικά υψηλότερους κινδύνους καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού. Επιπλέον, τα τηγανητά θαλασσινά τείνουν να συμβαδίζουν με πατατάκια και σφήνες. Επιλέξτε φρέσκα θαλασσινά, όπως γαρίδες και καπνιστό σολομό.

Ενώ τα λουκάνικα είναι ένα καλοκαιρινό αγαπημένο μπάρμπεκιου, οι λανθασμένες ποικιλίες μπορούν να φορτωθούν με κορεσμένα λιπαρά, θερμίδες, φτηνές βαφές και ακατάστατα κρέατα. Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε από πού προέρχονται τα λουκάνικα σας. Επιλέξτε κορυφαίες μάρκες και αγοράστε τις από αξιόπιστους προμηθευτές. Τα λουκάνικα γαλοπούλας και κοτόπουλου έχουν λιγότερα κορεσμένα λιπαρά από άλλες ποικιλίες, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα συντηρητικά στα λουκάνικα σας.

Συχνά σκεφτόμαστε τις βουτιές ως μια πιο υγιεινή επιλογή σνακ, αλλά ακόμα κι αν η ίδια η βουτιά δεν είναι τόσο κακή, μπορείτε ακούσια να χορτάσετε ανθυγιεινά τρόφιμα, όπως κράκερ, πατατάκια καλαμποκιού και ψωμί. Οι βουτιές με κρέμα με σπανάκι και αγκινάρα αποφεύγονται καλύτερα καθώς είναι πλούσιες σε θερμίδες. Αν θέλετε να απολαύσετε τα φετινά Χριστούγεννα, επιλέξτε σπιτικό γκουακαμόλε ή χούμους με ωμά καρότα και σέλινο.

Η σοκολάτα είναι μια από τις πιο άφθονες λιχουδιές την περίοδο των Χριστουγέννων, αλλά ακόμη και μικρές ποσότητες γάλακτος ή λευκής σοκολάτας μπορούν εύκολα να αυξήσουν την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας. Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να διώξετε τη σοκολάτα από τη διατροφή σας εντελώς: Η μαύρη σοκολάτα είναι ευρέως γνωστή ως «υγιεινή» σοκολάτα από ειδικούς, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά ωφέλιμα για την καρδιά υγεία. Αναζητήστε σοκολάτα που είναι 70 τοις εκατό κακάο ή περισσότερο: Όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό του κακάο στη μπάρα, τόσο καλύτερο είναι το διατροφικό όφελος.

Από μόνα τους, οι πατάτες δεν είναι τόσο κακές για εσάς. Είναι πλούσια σε κάλιο, βιταμίνη C και βιταμίνη Β6. Το πώς μαγειρεύονται είναι το πρόβλημα: Συχνά ψήνουμε πατάτες σε λάδι ή ακόμα και σε ζωικό λίπος. Αυτό κάνει ένα παρακμιακό χριστουγεννιάτικο πιάτο, αλλά δεν κάνει καλό στην υγεία σας - ή στη μέση σας. Για όσους εξακολουθούν να λατρεύουν να τρώνε πατάτες, απλά βράστε τις και στη συνέχεια προσθέστε λίγο φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τις γλυκοπατάτες που είναι θρεπτικές δυνάμεις: Περιέχουν βιταμίνες Α, Β6 και C, καθώς και κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο.

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το αλκοόλ οδηγεί σε αύξηση βάρους και, δυστυχώς (ή ευτυχώς), το αλκοόλ μπορεί να είναι σχεδόν αδύνατο να αποφευχθεί κατά την περίοδο των εορτών. Εάν η σκέψη να αποβάλλετε το αλκοόλ από τη χριστουγεννιάτικη διατροφή σας είναι πολύ τρομακτική, επιλέξτε αλκοολούχα ποτά χαμηλότερων θερμίδων: Επιλέξτε ξηρό λευκό κρασί αντί αφρώδους οίνου και επιλέξτε τονωτικό δίαιτας το τζιν σου Περιορίστε την πρόσληψη αλκοόλ εθελοντικά για να είστε ο καθορισμένος οδηγός, πιείτε άφθονο νερό μεταξύ ποτά, φάτε ένα σημαντικό γεύμα όταν πίνετε και μην πίνετε περισσότερα από δύο ποτήρια α ημέρα.

Περισσότερες συμβουλές διατροφής

Ιδέες για αποτοξίνωση μετά τα Χριστούγεννα
Κοκτέιλ χωρίς θερμίδες
Ασκήσεις καύσης σοκολάτας